Coffee Smith，是一間帶有工業風裝潢的咖啡館，在台北現有三家分店，台中也有分店，另外還有位在馬來西亞檳城及廈門的海外店！
起初是以外帶咖啡起家的Coffee Smith，近年開始陸續增加早午餐、輕食、異國料理⋯等主食。
這天來到的是位在台北市區的復北店，人潮雖多，但整體用餐感受是舒適輕鬆的，很適合來此享用餐點與下午茶、咖啡！
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＜此篇為合作，全文為真實心得呈現＞
Coffee Smith，據說 Smith 有著「工匠、鐵匠」之意，他們象徵著專注、堅定的靈魂，
也是Coffee Smith想要傳達的，希望能用一杯杯剛煮好的溫熱咖啡、一口口細緻滑順的味蕾，讓客人感受到這份執著的職人精神。
Coffee Smith 復北店，位於復興北路上，鄰近捷運南京復興站。
目前Coffee Smith 在台北擁有三間分店，分別為：復北店、忠孝店、石牌店，去過石牌店的朋友也覺得用餐感受不錯。
外觀看起來就像是一般外帶咖啡茶飲店，完全沒想到裡頭是間寬廣舒適的工業風餐館！
走進店內，一樓幾乎沒有用餐座位，走道旁的是咖啡吧台，所以ㄧ堆開門就會聞到一陣陣香濃的咖啡氣息，
走上二樓，底部是一面偌大玻璃窗，陽光穿透窗戶照進室內，讓窗邊的座位擁有清新的自然光。
二樓的空間約莫可容納下30多人，座位雖不多，但整體環境是很寬廣舒適的，桌與桌之間也不會太過狹窄擁擠。
另外在許多座位旁都設有插座可使用，也有提供置物籃可放置物品，相當方便。
二樓的牆面上掛著一幅幅特別的畫作，這些是與設計師、藝術家的合作，在Coffee Smith也會有不定時的文藝展覽展示！
尤其喜歡二樓空間內這兩盞有著特殊造型的燈，是我在其他工業風餐廳沒有見過的設計，十分特別且引人注目！
二樓還有ㄧ個甜點櫃，裡頭擺放著不同款式的每日甜點。
Coffee Smith 除了提供他們最招牌的咖啡，另外也有許多不同的餐點類型，從早午餐、義大利麵到一些異國小點都有，選擇豐富多樣。
鍋炒鮮蝦與綜合菇 $190元
使用海蝦，與洋菇、香菇、九層塔、番茄及大蒜⋯等食材料理而成。
經過炒煮後的味道很香，蝦肉扎實鮮甜，搭配九層塔及塔算很對味，菇類稍微吸油了一些，但是保有水分的口感還是不錯。
用鐵鍋盛裝的樣子很吸引人，份量上不算多，適合點來與朋友一同分食享用，配杯啤酒感覺也挺搭的！
BBQ風味辣雞翅（5隻雞翅）$160元
這道料理也是我覺得很適合與朋友分享、配酒的小點。
雞肉嫩口，外皮塗上了自製的烤肉醬，帶有甜鹹的香氣，再淋上檸檬添些酸度也不錯。
巴爾札克與小裁縫 $320元
小裁縫象徵著自由的心靈，在遇見她之前，怎麼知道這個世界是如此的美好呢？
看似像是一道紅酒燉牛肉的鐵鍋料理，其實其中加入的是酒味較輕的白酒，也使得吃起來的口感也比較清爽一些，
選用Choice等級的牛肋條，濃郁茄香充斥在燉爛的牛肉中，上頭那顆白淨的水煮蛋，不論是單吃它的原味或是搭配醬汁，都挺不錯的。
別忘了拿起一旁的烤麵包沾取醬汁、配著牛肉品嚐，如此一來也較有飽足感些。
這份早午餐組合料裏，除了主食之外還附有一旁的烤馬鈴薯塊、沙拉及果汁，
最有趣的是餐盤上頭的水龍頭造型，十分可愛，也呼應了餐廳的工業風格，使得不少客人在用餐前都會先為這份早午餐拍上幾張照片！
薯塊口感鬆軟，好吃！
果汁建議早點飲用，以免冰塊融化會失去原先的口味。
燒烤黑虎蝦與番茄奶油手工寬麵 $360元
選用台灣養殖的無毒蝦，大尾的黑虎蝦成為了義大利寬麵上頭最引人注目的主角，蝦肉口感鮮嫩不腥。
平常不會特別選用寬麵，不過這天所品嘗到的寬麵口感倒是不錯，有嚼勁、有彈性，而番茄奶油醬汁相當濃稠，我們都蠻喜歡的！
蘋果野梅冰茶 $180元
莓紅色的外觀很吸引人，喝起來甜中帶酸，果味挺重，個人是覺得稍微甜了一點。
冰冰涼涼的口感相當適合夏季點用，上頭的蘋果丁也可以撈起來吃！
木棍拿鐵 $140元
Coffee Smith的咖啡豆採用曾獲得金杯獎認證的「賓納里歐」義式混合豆，中度烘焙的豆質，帶有淺淺花香及酸度。
香醇的咖啡加上奶香，一杯溫潤順口的拿鐵就此誕生，上方的拉花美麗而細緻，奶味稍重一些。
建議品嚐方式是將木棍餅乾輕輕在咖啡中劃轉幾圈，不過深怕因此而破壞了拉花，所以我最後用淺沾的方式食用。
整體而言，喜歡Coffee Smith的用餐環境，也許因為座位較為寬敞，所以當天儘管是在客滿狀態也不會覺得吵雜不適。
餐點部分還蠻豐富的，口味上也都算不錯，以此地段的餐館如此價位對我而言還算合理，會比較建議與朋友一同共享喲！
Coffee Smith（復北店）
地址/Add：台北市松山區復興北路70號
電話/Tel：02-2775-1717
營業時間/BH：平日 10:00–22:00 ｜ 假日 08:30–22:00
Facebook：Coffee Smith Taipei
可預約｜10%服務費｜提供網路、插座｜尖峰用餐限時2.5小時
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