這家蔬食料理餐廳是去年夏天開幕的
佔地約1100坪 位於礁溪 交通相當方便
外觀是台老電視 中午過來正下著頃盆大雨 一下車就趕緊衝啊
衝進餐廳彷彿時間就此靜止 跟著朱佬一起進入那美好的食光中吧
餐廳主要提供全台第一個以全蔬食為主題
是無菜單的蔬食料理 蔬食港點及蔬食伴手禮
入口右邊還有奉茶 盡顯宜蘭人的熱情待客之道 沒有用餐
來這裡看看免費試吃 喝杯小茶 也很素西
商店街的櫃台
飯後再過來這一商店區走走
下午茶區
整個空間擺滿了大大小小不同的時鐘
連桌面都是以時鐘來呈現 相當特別又饒富趣味
挑高的空間讓人沒有壓迫感
中午我們的用餐位置 訂位時就要先確認是要無菜單料理還是港式飲茶
一桌只能選一種沒辦法各一 因為他無菜單的方式是以兩人份出單
所以 我們還是選擇機動性比較強的港點 不夠再加點就好
下午茶也有提供窯烤麵包 很是吸引人
食物都是標榜以宜蘭小農栽種的無毒蔬食
小農市集還有生鮮可以選購
老木就外帶兩罐黃金泡菜＠180元 兩罐300元 雖然是素的沒加大蒜
起來卻還有微微嗆辣的黃金口感 挺好吃的呢
簡單看一下菜單 單價都算正常
我們直接點兩人套餐「港奶素」 其他再單點
他們家的招牌之一是最下方的酥皮叉燒包
內餡包的雖然是叉燒菇類吃起來口感卻是風味十足 尤其外面的酥皮
老實說跟添好運來比不相上下
甚至因為剛出爐還熱騰騰的 外皮酥脆相當可口
至於養生巴西蘑菇湯 湯頭連老朱都驚豔
最上方的「春風得意嚐」是兩人套餐裡面的品項
裡面包的是宜蘭在地的糕渣
吃起來酥酥脆脆 老木也好愛 至於流沙包 貝拉的最愛
南瓜餅裡面包了芋頭餡 口感也不俗
炒飯大火炒的鑊氣 自是不可言喻
藉由味蕾讓身心跟大自然更貼近
來到這兒 有種讓我們回到食材最原始的味道
飯後來試吃老大餅跟布朗尼甜點
逛逛小點
又或者來戶外的沙坑區玩玩 還有冷泉泡腳區跟野餐區
讓親子在享受蔬食美味之外 也能玩的開心！！
食光寶盒
03-9882802
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段109-1號
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