『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』
巨鼠這次流浪到了台中！
順道來品嚐 各地風靡的『OMAYA春川炒雞』～
巨鼠之前就品嚐過 台北。嘉義的『OMAYA春川炒雞』
這次則是來到『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』！
剛好店家推出新料理，名為『釜山巨無霸海鮮盆』！
ＹＥＳ！就是你了！
天氣悶熱，外面還下起了大雨～
來點海鮮最是清爽！
舊文分享：
{李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋}
{春川炒雞排鍋＿12盎司厚切排餐(厚切沙朗牛排) }，
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『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』
地 址：台中市西屯區漢口路二段148-5號
電 話：04-2315-5599
營業時間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~23:00
(最後收客時間：午間-13:30，晚間-21:30)
官方臉書：Omaya春川炒雞-（總部）
備註：用餐時間限90分鐘
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◎店家官網簡介
【OMAYA春川炒 雞】店家品牌於2015年創立，成立至今，已擁有27家分店，位於台中市區的【OMAYA春川炒雞-台中漢口店】以與韓國同步的各式料理、海鮮盆鍋，獲得 廣大人氣。嚴選食材，新鮮滿分，醬料滋味完美傳遞道地韓味。店內裝潢走工業風，鮮明的對比設計，洋溢著活潑氣氛，讓人在此用餐好不放鬆愉快。最新推出的 「釜山巨無霸海鮮盆」，以釜山靠海的地理特性、盛產海鮮而出名！50公分寬而具高度的盆鍋，加入高湯，章魚、干貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹以及各式貝類 等，超級滿載 的豐盛海鮮、幾乎快溢出鍋面的豪邁澎湃，光是視覺饗宴就讓聚餐歡樂指數高漲！
【OMAYA 春川炒 雞】人氣高CP的「釜山巨無霸海鮮盆」，可選擇辣或不辣的湯頭，搭配豐盛的海鮮食材，再由店員提供桌邊服務，將整隻章魚剪斷、接著放入高級干 貝、螃蟹、鮑魚、蛤蠣與各式貝類，宛如一艘滿載海鮮的漁船，熱騰上桌、鮮美無比！最後在充滿海鮮美味的迷人湯頭中加入韓式拉麵(泡麵)，完整地吸附滿滿湯 汁，每一口都是滿足的鮮甜甘美，完全大快朵頤！若再配上一瓶「真露燒酒」，醇酒佐海鮮，最盡興的美味，讓聚餐時刻更多了歡樂滿足感！除此之外， 【OMAYA春川炒雞】獨家推薦的「李光洙愛情春川炒雞鍋」，獨家引進韓國二代鍋，內圈是正宗春川辣炒雞，外圍則是香濃起司，可單吃川炒雞的 原味，亦可沾食香濃起司一同食用，雙重美妙風味，一鍋兩吃十足享受。《未滿18歲者，請勿飲酒；開車不喝酒，酒後不開車》
生活總是需要來點新鮮感的您，還不快搭著美食順風車，一起感受一下不一樣的韓式美味！
◎店家環境
（意同：下雨天，穿黃色雨衣，較不易被撞！）（飛踢！ 烏鴉嘴！）
代表此為施工地區，敬請小心工地坍方，落石注意！
巨鼠個人覺得～它們家的餐點都滿平價的！
餐點即將送上～
個人建議～
先來看看『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』的店家外觀～
不改工地風，全店亮黃色！非常顯眼！
『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』騎樓，就擺著一台小型推土機！
巨鼠真想爬上去，給他試開一下
『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』騎樓，全部漆上黃黑條紋，
（大誤！應該是小心推擠人潮吧？！）
『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』跟巨鼠之前到訪的分店不太一樣，
騎樓上，有排隊分隔線，
分為現場排隊入口 ＆ 電話預約。
算是滿有規劃的～
不過一堆線條，讓巨鼠昏頭轉向，分不清該往哪裡去 （～“～）
反正就是走向黃色油漆桶的工作人員，詢問一番！ （聰明！）
）『OMAYA春川炒雞』為全台『春川炒雞排鍋』的翹楚！
加上該品牌，在全台各地快速展店，我想～你抓個路人來問『春川炒雞』到哪吃！
有一半以上都會回答：『喔！媽呀！』
哈哈哈！『OMAYA』唸起來不就是『喔！媽呀！』
其實後面還要加句『真好吃啊！』
組合起來『喔！媽呀！真好吃啊！』～
（這笑點 好像不夠好笑！ 踢飛！）
）走進『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』，
視野遼闊～
桌椅排放整列且整齊，
兩側牆面鐵皮，把環境刻意裝飾成工地風！
（這工寮 也太美了吧？！）
明明店家十一點開放入場，巨鼠十一點半到達，發現全店幾乎坐滿一半！
『OMAYA春川炒雞』魅力果然無法擋！
『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』兩側牆面 偶有裝飾店內美食照～
讓人看了 口水直流！
『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』的木製櫃檯，工地風中又有點溫暖，（值得信靠）貼～
櫃檯對面，就是每間分店必有的韓國炒鍋！
不過～ 怎麼這間的 都沒藝人簽名？！
『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』店內一早營業，就熱鬧滾滾！
好幾桌 都開吃了！
請大家 務必事先預訂喔！
『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』全店 黃黑色＋溫暖木皮，
走的是工地時尚風！
整體氣氛還不錯！充滿朝氣和香味～（＾0＾)
牆面繪製了 工作的大小機具＆黃色警告標誌，
黃色警告標誌，內容放的不是工地小心，而是各式美食照！
店內最後方是 調飲櫃檯。
巨鼠研究了 上方糖漿，都是頗具盛名的大品牌＾＾
◎今日餐點內容
OMAYA春川炒雞-台中漢口店：霸氣登場！釜山巨無霸海鮮盆！
包含：釜山巨無霸海鮮盆（$398）。柳橙百香水果氣泡飲（$48）。真露燒酒（1瓶 / 360ml）（$220）
包含：釜山巨無霸海鮮盆（$398）。柳橙百香水果氣泡飲（$48）。真露燒酒（1瓶 / 360ml）（$220）
《未滿18歲者，請勿飲酒；開車不喝酒，酒後不開車》
（菜單），各店無異！
巨鼠個人覺得～它們家的餐點都滿平價的！而且是越多人吃越划算呢！
今日巨鼠就是慕（釜山巨無霸海鮮盆）名而來，快速點餐後，就滿心期待地等待著～
隔壁桌的（春川炒雞）香味一直撲鼻...
等的巨鼠心胃難耐啊～
店家會先送上，點選（釜山巨無霸海鮮盆）的專用餐具！
（大剪刀 ＆ 大夾子）
等候約十分鐘，飲料先送上！
『柳橙百香水果氣泡飲（$48）』
帶有氣泡感，味道偏向汽水！
但是更加清爽且不會過於甜膩～
還能喝到 柳橙和百香果 香氣！
喝了～彷彿醍醐灌頂，全身沁涼，非常解熱啊～
（大推推！）
『真露燒酒（1瓶 / 360ml）（$220）』
《未滿18歲者，請勿飲酒；開車不喝酒，酒後不開車》
同行友人說，『來吃韓國料理，應該入境隨俗，韓劇不是都每桌一瓶小酒嗎？』
就點瓶來喝喝看！
『真露燒酒』喝了一口，口感還算順口柔軟，微嗆
但是味道挺特別的！
是那種原汁原味的蒸餾酒的味道！
（這種蒸餾酒，有些人無法接受，因為完全沒調味，也沒加糖）
所以，巨鼠也說不上是否好喝，
不過以蒸餾酒來說，順口不嗆 是 能否被接受 的重點！
這兩種：『柳橙百香水果氣泡飲（$48）。真露燒酒（1瓶 / 360ml）（$220）』
就是今日大餐的最佳配角＾＾
《未滿18歲者，請勿飲酒；開車不喝酒，酒後不開車》
對了！忘了提醒大家！
衛生紙 就在座位的前方桌子側面。
需要時，不求人！
餐點即將送上～先來的是 三種醬料。
由左至右：韓國特調醬--->洋蔥芥末醬--->甜辣醬。
建議大家可以搭配食用，各有不同的風味～
（官網介紹）
最新推出的 「釜山巨無霸海鮮盆」，以釜山靠海的地理特性、盛產海鮮而出名！
50公分寬而具高度的盆鍋，加入高湯，章魚、干貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹以及各式貝類 等，
超級滿載 的豐盛海鮮、幾乎快溢出鍋面的豪邁澎湃，
光是視覺饗宴就讓聚餐歡樂指數高漲！
【OMAYA 春川炒雞】人氣高CP的「釜山巨無霸海鮮盆」，可選擇辣或不辣的湯頭，搭配豐盛的海鮮食材，
再由店員提供桌邊服務，將整隻章魚剪斷、接著放入高級干貝、螃蟹、鮑魚、蛤蠣與各式貝類，
宛如一艘滿載海鮮的漁船，熱騰上桌、鮮美無比！
若再配上一瓶「真露燒酒」，醇酒佐海鮮，最盡興的美味，讓聚餐時刻更多了歡樂滿足感！
『釜山巨無霸海鮮盆（$398）』
鏘鏘鏘！今日主角終於送上！
長寬約50cm的特大鐵盤，上面擺滿 各式海鮮。
一送上桌，大家都歎為觀止！
畢竟～在座的客人，很多都點選『春川炒雞』，
對店家新招牌菜色，還不甚了解！
一大盤的滿滿海鮮，怎能不驚喜，怎能不愛？ <（＾0＾）/
『釜山巨無霸海鮮盆（$398）』
巨鼠這就來幫大家看看～裡面藏有什麼好料的？
大家對照圖片，可以清楚看見～
裡面有：淡菜。九孔鮑魚。白蝦。生蠔。蛤蠣。三點蟹。阿根廷魷魚。章魚。扇貝。
下方，還鋪有滿滿的高麗菜，黃豆芽，細蔥花。
（近拍如下）
『釜山巨無霸海鮮盆（$398）』
印象中～『OMAYA春川炒雞』最讓人津津樂道的，除了美味道地平價的餐點外，就是他們的桌旁服務！
服務人員會針對每道餐點，詳細解說並示範或協助料理。
點選此道佳餚的朋友～幾乎能享有全程的桌旁專人服務。
瞧！正妹服務生正開始幫我們料理～
先把扇貝換面覆蓋，蒸熟。
接著～就依序 料理各項食材！
阿根廷魷魚，真材實料，整尾奉上！
讓你一次吃個過癮！
服務人員會幫忙剪切，燙熟！
在料理『阿根廷魷魚』的同時，『扇貝』已燜熟！
火候熟度控制了得，讓扇貝顆顆飽滿。
吃起來鮮嫩，大大滿足！
『阿根廷魷魚』一川燙好，店員馬上幫我們平分，夾來個人的盤裡。
個人建議～ 如果您到店用餐時，正適（店裡繁忙人手不足，必須自己動手）的窘狀！
記得！ 海鮮一燙熟，就得起鍋！
才不會過於老柴 或縮水！
一邊等待烹煮，一邊開心食用最即時的熱騰騰海鮮大餐～
一旁的『蛤蠣』山。也都一一開口，微笑說『Hi』＾＾
這時，長筷一夾，最是新鮮飽滿且燙口！
讚！
『阿根廷魷魚』吃完，『章魚』也被剪切料理了！
好多章魚腳～
巨鼠超愛”章魚腳“充滿嚼勁的新鮮口感！
超大顆的『九孔鮑魚』也默默煮熟，被夾來盤中。
吃起來超Ｑ彈～
沒有過多的調味，品嚐到的海鮮食材本身的原始滋味！
真的很棒！
誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。
巨鼠知道 眼前盤內的海鮮，都是正妹店員辛苦為我們料理的！
真的超級感謝～
『生蠔』川燙30秒的獨家密技。
吃得到 『生蠔』的脆感，卻不過老，也不會因過熱縮得太小顆！
海鮮都很新鮮，巨鼠咀嚼的有點累～
巨鼠抬頭望向大盤，驚訝發現，『巨無霸海鮮盆』還有接近半滿的狀態！
這次來～就是要讓我們吃海鮮吃得過癮！
把一個月的海鮮扣打 吃光光！
『淡菜』共有六顆。
有大有小～
不過都算大顆的範圍＾＾
『白蝦』共兩尾，吃起來新鮮度夠，肉有彈性＾＾
『蛤蠣』相繼開口...
用殼接點湯汁，一起入口，超～喔依西～
下方湯汁和青菜，吸附滿滿的海鮮精華，
每一口湯，都是濃郁海之味！
巨鼠超愛～
『三點蟹』
跟我們的盤子一樣大的『三點蟹』，
店員看我要拍照，還特地組合起來，讓我拍＾＾
不過比較可惜的是，蟹肉『怕怕（台語）』，
肉質感覺不夠新鮮，（台語：呼呼）的港覺！
巨鼠原先以為吃完海鮮和下方的青菜，這樣就沒有了！
店員突然來加湯，告知還有最後一道『韓國拉麵』。
原來啊～『釜山巨無霸海鮮盆』，可一鍋兩吃！
先盡情品嚐各式海鮮，
最後～ 則是在充滿海鮮美味的迷人湯頭中，加入『韓式拉麵(泡麵)』！
讓拉麵完整地吸附滿滿湯汁，每一口都是滿足的鮮甜甘美，完全大快朵頤！
『韓式拉麵』放入鍋中，店員貼心提醒，可煮三分鐘後撈起，享受最Ｑ彈的拉麵。
習慣吃偏軟拉麵的朋友，可煮久一點！
烹煮時間，就由客人自行調整！
瞧瞧！『韓式拉麵』放進 充滿海鮮滋味的湯頭中烹煮，
麵體徹底浸泡吸附了海鮮湯汁，
每一口拉麵，都能你徹底回味先前所吃的各式海鮮～
今日的（韓國海鮮大餐）就在 口感Ｑ彈的『韓式海鮮拉麵』中，畫下完美的句點＾＾
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『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』
地 址：台中市西屯區漢口路二段148-5號
電 話：04-2315-5599
營業時間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~23:00
(最後收客時間：午間-13:30，晚間-21:30)
官方臉書：Omaya春川炒雞-（總部）
備註：用餐時間限90分鐘
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舊文分享：
{李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋}
{春川炒雞排鍋＿12盎司厚切排餐(厚切沙朗牛排) }，
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