澳洲料理學院學成歸國的大男孩
自開的小小工作室
主打cheesecake
蛋糕約6吋大小
之所以蛋糕取名
"The stubborn's cheesecake"
正是因為老闆堅持只使用好的原物料
不同於市面上鬆軟的口感
每一口都是香濃的起司味
蛇小編可是喜歡到每種口味都買過呢！
其實蛇小編不太喜歡吃cheesecake
不過熊爵的蛋糕小編可以一次吃掉兩片阿~
個人喜好抹茶紅豆口味
所以這次又訂購了抹茶的
熊爵抹茶使用的是來自日本原產地
『京都宇治-矢野園』所生產的天然不含任何添加物
無色素 、味道清香、微苦
搭配經過長時間熬煮紅豆
舌頭一抿
兩者在嘴裡輕易的融合在一起
甜而不膩
後來熊爵又出新品了！
這次可是 #千層蛋糕 阿～
馬上訂了一個栗子口味的試試
果然
熊爵秉持的真材實料始終如一
不像一般外面賣的是"栗子奶油"
熊爵用的是法國進口栗子泥
+整顆的有機栗子蒸煮成塊
成本這麼高的栗子沒在手軟
蛇小編都要感動落淚了
每一口吃下都是滿滿的栗子香
吃著吃著又想念他們的起司蛋糕了啦！>_<
熊爵目前只走網購通路
可以至粉絲團留言或電話訂購喔！
不過畢竟是個人工作室
所以目前口味只有五種
之後會陸續推出其他產品
一天能做的量也有限制
建議大家提早訂購~
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