東區216巷下午茶『杏桃鬆餅屋(忠孝店)』夏季新品吃刨冰消暑去/甜點/捷運忠孝敦化站

『杏桃鬆餅屋』沙拉之前分享過統一時代裡的分店，東區216巷這間分店感覺與百貨公司中店的不同，沙拉還是偏好這種有個小庭院的，感覺更像貴婦吃下午茶呢

『杏桃鬆餅屋』位在捷運忠孝敦化站步行5分鐘內可到達，交通便利

他是由慕里諾餐飲集團引進日本"裡原宿貓街"人氣名店"杏桃鬆餅屋"今夏有全新的風貌喔

 

 

除了我們自己挑了一個靠窗的沙發區外，我也蠻喜歡這區的，坐在小屋中約會的情侶看起來好幸福喔

舒適禪風居家的裝潢風格

下午來喝午茶的人也不少，而且陸陸續續一直有人進來，好熱鬧

拍了幾頁『杏桃鬆餅屋』的菜單給大家參考

 

 

食事系列鬆餅中點選度最高的"生火腿莫扎瑞拉起司鬆餅"

夏天吃生菜最清爽，使用多種生菜搭配番茄片，乾果..等

莫扎瑞拉起司吃起來QQ的很有彈性

這個西班牙的國民美食是用伊比利黑豬醃製而成，風乾至少24個月，口感細膩香氣濃郁，是西班牙必吃的下酒菜，沙拉個人也很喜歡他滑細的口感

焦糖香蕉冰淇淋鬆餅

香蕉以焦糖醬燒的方式呈現搭配蘋果果粒的果醬，是甜點系鬆餅中的人氣款

吃起來甜蜜蜜的，淋上蘋果醬後吃起來好甜蜜

冰淇淋上的黑籽是香草籽

紐約熱起司水波蛋沙拉鬆餅

這道不一定要當下午茶吃，早午茶也可以，看到水波蛋真的是很難以抵抗，大伙還在外面拍照我就到裡面把這個水波蛋給了

使用的是土雞蛋所以每一顆都不一樣大，聽到這樣是不是更要吃，蛋黃好香喔

底下的鬆餅也能沾濃郁的起司醬吃

杏桃蔓越莓鬆餅

使用的是土耳其杏桃乾泡軟24hr後，添加杏仁酒及糖煮到軟嫩

蔓越莓醬吃起來酸酸甜甜剛好可以平衡口中的甜味，是甜點系鬆餅中的經典代表款

蘇芙蕾厚鬆餅

現點現做所以點完還要稍等一會，兩層疊起來感覺好像比8cm還厚，看起來跟四吋蛋糕差不多

切開時煙飄出來散發淡雅清香

 

英格蘭皇家熱奶茶是沙拉點的因為之前看格友點過，壺很漂亮加上自己本來就很愛喝奶茶，所以雖然有很多美麗的飲料沙拉還是毫不考慮的點了好像比較沒創意的奶茶

沒有過重的奶味更加凸顯了茶香還不錯

 

另外幾杯是其他格友點的

漂浮抹茶

建議先吃冰淇淋再將抹茶倒入

 

 

熱的抹茶拿鐵

 

服務人員幫忙涮，當然您自己也可以diy，大概涮至起泡就差多了

用雙手捧著碗喝一下原味，有美女示範東西都變得更好喝了

喝完原味後再依個人喜好倒入牛奶

還可以拉出自己喜歡的花，重點是牛奶居然可以續，超讚的耶

吃完了鹹、甜的鬆餅後又端上了季節限定的刨冰，明明就已經吃飽了，女生就是這樣，甜點總是有個胃放甜點，然後又有個胃放冰，咦~這時我好羨慕牛喔!有好幾個胃

巴爾薩義醋蜂蜜杏桃

以巴爾薩米哥老醋為味覺主角，還沒吃時好難想像那種味道喔

老醋加冰是吃甜的還是鹹的，舀上一口義大利風味的刨冰，可以跟你們講吃起來並不怪

搭上甜漬杏桃絕妙搭配

北海道煉乳覆盆子

使用的是北海道煉乳，結合杏桃鬆餅屋自製覆盆子果醬，乳香中散發果醬的酸甜，冰體本身也較綿密有點像雪花冰，兩個冰品中沙拉偏好這道喔

因為我好喜歡煉乳的香氣

 

休息片刻吃吃下午茶，雨也在這時候停歇透出陽光，好美的庭園好美的午候

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號

電話：02-2771-2977

營業時間：11:00~22:00

粉絲團：『杏桃鬆餅屋』

官網：『杏桃鬆餅屋』

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