我們從阿東蓮霧園採完蓮霧就過來松杉靈芝農場
開車約十多分就到 位於宜蘭礁溪
這裡主要種植的品項有「靈芝」跟「猴頭菇」
農場堅持使用有機栽培並且取的有機農產品的認證 讓大家可以吃的安心
一早過來現在才十點 比預約的時間早了一個小時 打電話給農場主人
感謝她肯提早出門 這時真心覺得宜蘭人真是善良又熱心
兩棟黃色建築物 右邊是廁所 左邊則是農場辦公室
靈芝的所有流程都是在這兒生產 從無到有
兩寶提了籃子準備來體驗採靈芝活動
先簡單介紹製作流程 透過靈芝博士設計所育種並且得知的優良菌種
不斷的改良栽培 揭開了神仙不老藥的神秘面紗
農場自產自銷已有30餘年 深受客戶及各界的好評
養生產品項目也不少 重點都是有機認證才是難得
一來先喝杯靈芝枸杞茶潤潤喉
早上先請工人煮好 我們喝時還溫溫的很好喝
時間還早 餘興節目還可以看一下Lucky表演
養了十一年也算是老狗了 真是辛苦她除了顧農場還得表演
戶外大片的曬靈芝場地 就是工人採收完的集中處
每年五月底到六月中是靈芝產季 約兩週時間很短 所以知道的人也很少
要趕緊把握機會過來體驗 不然就要等12月底的採猴頭菇時節了
農場主人很大心的主動要幫我們拍合照 真是太感恩啦
我們這個時間點過來算幸運的 靈芝量還滿多
等禮拜一開始工人就要準備採收
也慢慢不會像現在數量這麼壯觀
近看這些靈芝跟香菇的觸感還有外型真是完全不同
而且重點是竟然沒有飛蠅蚊子
之前去採香菇 不管是太空包還是天然的因為是菌類 總是環境很不討喜
這裡不僅乾爽 也沒異味 四個人全身而退 真是太棒辣
阿姨有教 愛注意喔～靈芝外圍有黃色一圈的表示還不能採
看清楚後就下好離手 一次只能採一顆
這個梗偏硬妹妹還需要爸爸的幫忙
耶～生平第一次採靈芝 好好玩喔
哥哥 用力剪 加油！！
新鮮的靈芝乾燥後切成薄片用1000cc的水量來煮
加入枸杞紅棗 跟冰糖或甘草
就成了養生的靈芝茶
靈芝跟其他的菇類不同 小朋友比較少接觸 有機會可以帶小朋友來體驗
採完靈芝後 準備來刻字DIY
現採的靈芝背面都還偏軟 用迴紋針就可以自由創作
等曬乾後就像紀念品可以收藏
想吃就拿來煮不然就給孩子們當回憶也不錯
哥哥的半成品 妖怪手錶
貝拉當然還是畫公主系列
採靈芝一朵＋刻字DIY @300元 加50元還幫你曬乾宅配送你家
哥哥一開始不知道拿到迴紋針馬上就亂畫
農場主人很好又給他再去採一朵
讓他有機會可以好好表現畫工 真是太謝謝這位美麗的女主人
來到這裡 可以認識野生靈芝（左邊）跟太空包靈芝（右邊）的差異性
野生的比較細小 太空包則是偏大又厚 養份都在厚厚的靈芝頭上
完成後打個結就是成品 很簡單又有成就感
回到家找個相框裱起來也很美觀
孩子們的創作無限 在這個年紀他們的畫作 長大後是回不去的
我想 這靈芝我們應該捨不得吃 想跟照片一樣永遠留存 珍藏
今年年底有過來宜蘭 還會想再帶孩子們來採猴頭菇
這個靈芝農場推薦給喜歡體驗的家庭 記得要先電話預約喔～
竹林松杉靈芝農場
03-9886003
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段376巷12號
延伸閱讀：
