20160521
嘖嘖 萬的大學朋友們都升大官發大財了
閒來沒事想說來聚個會 主糾的人馬上就說要來訂這家經典老牌的高級鐵板燒餐廳 新濱
萬聽聞新濱很久了 聽說台北很多的鐵板燒師傅都是新濱出去的
第一次造訪有種走時光隧道的感覺
我們一行三個人 當然就是坐在大鐵板桌啦
師傅看起來果然是老經驗啊
新濱在大台北瓦斯地下室 這個地方真的萬很少會來到....
還找了一下子...
因為比朋友先到 一進門就有等候區 服務生也送上一杯熱茶 蠻暖心的
必須說 新濱的裝潢跟整體氛圍真的是復古路線阿
先看看菜色優先
一上鐵板餐具都就味了 醬料、冷盤小菜都有了
清爽的開胃菜 微辣微酸
鐵板燒必備的醃洋蔥
還有蔬菜條耶 餐前啃啃不錯 現在的新式鐵板燒好像都沒有這個了
對了 我們今天三個人 點了三份主餐
一個是 鮮活龍蝦正餐 1850元 鮮活鮑魚正餐 1450元 萬則點了美國紐約牛排餐 1600元
套餐有的東西都是三個人都有的 有的則會依不同主餐有差距
[香蒜麵包] 醬塗的很厚 烤起來酥酥脆脆的 但也有點油喔...
[菠菜湯] 選項有洋蔥湯/南瓜湯/王米湯 之前有聽說新濱的菠菜湯很有名 雖然萬對於菠菜熬成湯有種抗拒感
但還是想說就來嚐嚐看什麼味道吧 果然 很菠菜阿~~~~(是廢話嗎)
但沒有到不能接受的地步啦 很有特色的口味！ 如果別的地方喝不到 試試也無妨
接下來鐵板上開始煎魚以及大香菇啦
[深海鱈魚] 這是朋友點龍蝦餐才有的 這份量蠻有誠意喔
我們的師傅開始在料理鮑魚了 很專注的樣子
接下來服務生也上了吃完龍蝦後洗手的水
不得不說 新濱的服務生年齡層較高 但服務真的很勤快 補熱茶也很快
萬對鮑魚這東西真的沒什麼特別的興趣阿....
[鮮活龍蝦] 龍蝦的主餐來啦！蠻壯觀的！ 還有附上專用的器具 友人吃的很過癮阿
[鮮活鮑魚] 另一位的鮑魚正餐 就是一粒鮑魚的份量
看到這鮑魚讓萬想到在日本吃的活鮑鐵板燒米其林大餐
20150822@哭了！日本表參道ukai-tei 米其林一星活鮑+和牛鐵板燒
[明蝦] 萬雖然是點牛排餐 但也有明蝦的附餐
蝦肉很彈 肉很飽口 醬汁是清淡口味 吃明蝦的原味囉
[季節沙拉] 在吃到一半時 突然來了健康的生菜沙拉
配色好漂亮 拌水果醬更有味
[蛤蜊清湯] 友人超級超級推的蛤蜊清湯 聽說是新濱的特色餐點之一
聽友人說蛤蜊味超鮮~~~~
萬沒試 但看友人滿足的表情 我想應該是很不錯吧
[紐約牛排餐] 萬的牛排主餐來了 切的比較厚實有份量
處理的很到位 牛肉很嫩 肉汁也都有鎖住
萬將部分的牛排打包了 隔天用烤箱烤一下還是一樣美味阿~~~~
用完主餐後 我們就移駕到旁邊享用餐後甜點了
就在大鐵板旁的一區圍起來 有咖啡桌椅
晚一點還有現場鋼琴伴奏演唱喔
但演唱的風格真的也蠻old school的 蠻古早味那種駐唱歌手的調調
鋼琴上有謝絕客串的牌子耶 好有趣..
我們的甜點來啦 飲料是可以選擇的 像茶或咖啡等
今天的甜點就是提拉米蘇
甜點和咖啡的表現就蠻中規中矩的
來看看新濱的內部長什麼樣子吧 真的有種坐時光機的感覺阿
有點復古的沙發椅跟地毯....
木質的裝潢
入口接待處
雖然復古 但可以想像 這樣的裝潢在以前一定是很高級的了
附上晚餐的菜單
蠻多樣化的搭配的 給大家參考
結束了與老同學們美好的一餐
一個人吃下來平均快2000元
以價位跟食物本身的話
萬覺得還有不少選擇的空間
但以去見識看看歷史悠久的經典台式鐵板燒 那就無可挑剔啦
現在好多新式的鐵板燒 萬也附上給大家參考
20160112@台北 犇鐵板燒 鱈場蟹/鴨肝/和牛通通都來吧...
如果覺得食記對你有幫助的話 也來紛絲團給我個讚吧
新濱鐵板燒
台北市松山區光復北路11巷33號B1樓
