多年日式料理製作經驗的板前長小城師傅
在原”鮨遇”舊址重新展開了新的版圖
於去年底開張了城前料理亭
相較於其他的版前壽司店
城前料理亭的氣氛顯得輕鬆些許
較適合想跟朋友暢談或是不習慣嚴肅氣氛的人
一個人來的話也不需要尷尬
因為小城師傅非常的善談就算一個人用餐也很自在喔!
除了單點的菜色外
城前也幫不太會點菜或是懶的點菜的顧客們提供了套餐
除了菜單上的套餐價位
也可以依自己的需求提供價位由師傅幫忙出菜
(菜單取自 城前料理亭 臉書)
小蛇今天是吃自訂價格的套餐喔!
以下菜色給大家參考
小蛇覺得城前口味上跟其他家的比起來比較多”甘”味
小城師傅也貫用很多熟成魚肉的手法創造驚喜
如果特別喜歡海鮮的甘甜味
城前是不錯的選擇喔!
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