喜歡騎著摩特車到處亂鑽小巷子，已成為布咕先生的習慣了
因為大家都知道，真正好吃的美食，通常不會在大馬路上
也正因為如此，才造就布咕先生喜歡亂鑽巷弄的習慣
而今天介紹的這間
【蘆洲美食】九芎街炒麵店-香味四溢的炒飯炒麵店
就位於九芎街上，雖然這條路不大也不小
但其實有不少吃的
這次之所以會介紹這間是剛好騎車經過時
發現有不少人在品嚐他們家的餐點~
於是我也一起加入排隊的行列
可是不知道為什麼，他們家的招牌有汪派的感覺？
菜單
主要是賣炒飯、炒麵類
另外也有賣一些湯類、熱炒類
樣式不多
店內環境
只有二、三桌桌子
因為位置在馬路旁的騎樓下
基本上環境不會很好~
又加上位置數不多，大部份的人都外帶
薑絲羊肉湯 60元
雖然現在是夏天，但不知道為什麼今年的夏天
有時候會忽然冷，所以就點了一碗羊肉湯
這羊肉湯真的點對了~~!!
羊肉不乾不柴，軟嫩好入口，再加上微微的薑味
不會嗆鼻，更沒有羊騷味~~
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另外湯頭也很讚，不知道老闆是不是用高湯
超級夠味的~~這種羊肉湯，我給予高分肯定
羊肉炒麵 70元
還沒有開動，就聞到陣陣的蒜頭和洋蔥的爆香味飄了出來
裡面還有一些羊肉片
可以看到羊肉片就算很不錯
回想到蘆洲夜市的汪......
連羊肉絲都找不太到
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這的羊肉炒麵口感也滿特別的
他們的麵不像其它家，因為加下去煮之後
麵的口感變比較爛了~~他們不是
他們保留麵的口感，卻有蒜頭和洋蔥的爆香味~
他們爆香的味道和麵算是分離
又有一點點的融合感覺~~
不論是味道和口感上，我個人喜歡這種的
不喜歡都糊在一起的感覺
最後在我快速的扒食下
吃著吃著~~吃完了
結論：
今天介紹蘆洲九芎街上的
【蘆洲美食】九芎街炒麵店-香味四溢的炒飯炒麵店
不論是在羊肉湯的表現上，還是炒麵上
都非常適合我的口味，尤其是他們的羊肉湯
更是我少數喝到覺得溫和不刺激的羊肉湯~
是很值得推薦的一間店~~怪不得常常這麼多人來買
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：九芎街炒麵店
營業時間：16:30~22:30 日休
地址：新北市蘆洲區九芎街88號
地圖：
