【高雄】聚餐不敗~威廉泰爾義式鄉村料理餐坊

 

(高雄市新興區仁愛一街98週一店休 週二至五AM11-PM2 PM5-9:30

週六日AM11-PM9 PM4:30-5:30中場休息 (07) 221 - 8525

1招牌

親愛的草菇娘娘要從米國回台灣啦!

一聽到消息,想著該帶她上哪吃好料?

啪!威廉泰爾立刻浮上心頭

 

2店正面

自從2008年落腳自立路,威廉泰爾迅速在網海贏得打出平價美味的好評

當時造訪,留下良好的印象

2010年春季,租約到期,遷至仁愛一街現址

還記得當時看到網誌介紹

與原址內裝幾近百分百的相似度,熊熊有玩大家來找碴的衝動

搬遷後,餐點選項多更多

想再訪,可惜週一公休,造訪機會大減,只好一直壓箱

這次托草菇娘娘的福完成懸念一樁,感激不盡(叩首~)

 

3貓咪

知道威廉泰爾很紅,一星期前訂了位

抵達時門口機車不少,騎樓座位亦有客人用餐,就連貓咪都想入門用餐

店內卻出乎意料地不到半滿,看來用餐熱門時段還是晚間與假日

 

4騎樓外觀

藍白相間的木板外牆透著閒適的鄉村風

個人認為威廉泰爾的美也就這門面了

 

5熊寶貝

拍照專用小熊端坐門口

可我滿腦子想著年都跨了,為什麼聖誕裝飾還不撤掉?(抓頭髮)

 

6櫃臺

7手寫黑板

8店內一隅

9明信片牆面

10餐具

真是給好拍店寵壞了啊!大汗~)

三年前的原址明明覺得很好拍啊,可看著眼前的威廉泰爾,完全不知如何下手

坐到兩點店家關門,大好機會拍淨空照

舉起的相機遲疑地拍了兩下,搔搔頭,還是安靜地走開

 

11店內全景

不但裝潢不能滿足我,桌距頗近,閒聊無妨,談較私密的話題恐怕不太適當

 

12我們的座位

其實一踏入店內,最困擾我的不是拍下手的裝潢,而是昏黃幽微的燈光

即便落座注文的靠窗桌,還是難拍到不行,兩百來張照片超過七成都是糊的

這種狀態下,東西清晰已是萬幸,哪趕奢求拍得好,水滴照?直接忘掉

感謝草菇娘娘耐心等待(深深一鞠躬~)

 

13菜單1

14菜單2

說威廉泰爾本來就不是以好拍著稱,東西好吃最重要,來看看有啥好料

附濃湯的正餐從炒飯焗烤義大利麵到脆皮披薩均有

價位落在100元到155元區間,加上飲料無限暢飲,果然划算

風味小點除了眾人大推的香料雞軟骨,手工佛卡夏麵包亦頗受好評

很快決定了焗烤披薩義大利麵各一,雞軟骨當然不可少

 

15伯爵紅茶

這天的飲品是香精味不輕甜度不低的伯爵紅茶

 

16濃湯

點正餐贈濃湯,白醬溫潤濃郁,質地均勻細緻,好好喝啊(陶醉~)

 

17香料雞軟骨

(↑香料雞軟骨,50元)

之前看小淇兒美鳳姊介紹,便將這款用力作筆記

拿起菜單,最先找的就是它

軟骨裹上薄粉,灑上香料,咬來QQ脆,帶點鹹酥雞的香氣,涮嘴到不行

 

19奶油海鮮焗飯2

(↑奶油海鮮焗飯,135元)

光線昏暗,要補抓細如蠶絲的牽絲媲美不可能的任務

不是阿湯哥,奮戰數十張後還是宣告投降

畫面不夠邪惡,重點的滋味呢?

白醬溫潤不膩口,可惜飯醬融合度不高,表現持平,沒有驚豔

 

20青醬蒜香培根麵

(↑青醬蒜香培根麵,140元)

從分量一般的焗烤判斷,心想威廉泰爾的分量就是醬吧

幾乎滿出大盤的義大利麵登場,一整個嚇到

跟分量一樣驚人的,便是青醬的表現

猜想這青醬調和了些許白醬?除了羅勒特有的風味,還有溫潤的奶香,濃郁順口

濃稠度恰到好處,飽滿地裹覆每根麵條,不會滴滴答答,更沒有吃湯麵的錯覺

彩椒清脆,培根的Q度也沒給濃郁的醬汁壓過去,真要挑剔嘛就是麵稍軟了點

口味與分量的表現遠超過140元的價位,跟價格相仿的焗飯相比,c/p值大勝

 

21青蔥醬香烤鴨披薩1

(↑青蔥醬香烤鴨披薩,140元)

 

22青蔥醬香烤鴨披薩2

大推推推推!

柔嫩入味的鴨肉,抹上開胃滿點的甜麵醬,豪氣地撲滿大蔥,豐富到快翻過去

薄脆的披薩邊緣膨脹成酥脆的餅皮,咬來喀拉作響,愛死了啊我(昏倒~)

雖然工作人員看著陷入拍照苦戰的我,數度提醒趁熱才好吃

但,即便完全涼透了,還是好好食啊啊啊啊啊~~~

 

23餐點

完食心得:

從原址搬遷至此,雖然價位小小調漲,仍舊非常可愛而親民

平實的價位,滋味卻是令人驚喜的好

物超所值,口耳相傳的好口碑,就是威廉泰爾最好的宣傳

哎呀,打著打著,又想起烤鴨披薩的美味

快來看看菜單,下次要吃啥好呢(搓手)

 

24名片 

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威廉泰爾義式鄉村料理餐坊

phone07-2218525
place高雄市新興區仁愛一街98號
3.85 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.75
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