捷運忠孝敦化站美食 Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店~誘人水波蛋燉飯,吃得到愛的料理

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Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店:捷運忠孝敦化站美食 Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店~誘人水波蛋燉飯,吃得到愛的料理

粒粒分明,充份深入的滋味,
是義式燉飯令人著迷的原因,
身在美食之島台灣的好處,
想吃什麼異國料理不用花大錢,
搭個捷運就能輕鬆吃得到。

不論是鋪上大白蝦的黑松露飯,
或是融入豬五花的創意燉飯,
Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店
你都能找到自己最愛的那一味!
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Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店藏在延吉街中,
坐捷運可從捷運小巨蛋站三號出口,
順著北寧路穿越八德路再轉到延吉街,
或是由忠孝敦化站出來順著延吉街都可到達,
白色小小的招牌相當低調,
但整面透明玻璃牆配上厚實木門相當有味道,
感謝店家邀約,讓愛義式料理的阿一一有機會到此,
還沒進去就非常的期待。
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一進門溫暖燈光下樸實的紅磚牆面,
整排裝飾著啤酒罐與罐頭的吧台,
立刻感受義式料理隨性放鬆的氣息,
可以放下工作的重擔好好偷閒片刻。
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桌子擺上美美的乾燥花,
抬頭一看,燈飾間藏著玉米等穀物,
還沒吃就先看到義式料理的特色,
沒有繁複或豪華的烹調手法,
只有自然和真材實料的原始好味道。
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入座時服務生會詢問是否要放包包的籃子,
讓你可以不被限制的好好享用美食。
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繼續往前走為半開放式的小包廂,
適合與親朋好友來個小小聚會,
旁邊還有一輛美美的骨董摩托車,
你說不知道重要的廁所在哪裡嗎?
它就完美的藏在藍色櫃子的後面,
有沒有電影中神秘暗門的fu呢?
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從店名就知道Pa Pa Rice以燉飯為招牌,
菜色不算多,但道道都讓人想吃看看,
不論是經典款的松子青醬、蒜香奶油、南瓜蔬菜,
或是創意的香煎鱸魚或黑麥啤酒豬五花,
異國料理來到台灣在原味中又會激發出一些變化。

點主餐可加價120元或160元升級套餐,
160元除了沙拉、湯、麵包外,還多了甜點,
阿一一很推薦大家變套餐,原因後面會揭曉~
(菜單上價格不另收服務費)
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有義式燉飯,當然義大利麵不會缺席,
但主角還是燉飯,所以只有精選四道,
看底下的文字介紹感覺也都很有特色。
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享受開懷義式料理也少不了開胃菜
蒜香烤田螺、薯條佐松露美乃滋,
還有蔬菜烘蛋與少見的起司鴨肉球,
三五好友聚餐可點個幾道一起分享。

飯後閒聊的飲料選擇也滿多樣的,
水果茶、有機果粒茶、葡萄蘇打,
或是來瓶微醺的特色檸檬啤酒,
別將目光一直專注於煩惱之中,
人生就要浪費在美好的事物上
(喝酒不開車,開車不喝酒)。
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剛剛阿一一有跟大家說很推薦點套餐,
看到照片應該就知道為什麼了,
你看沙拉、湯分量足夠而且料滿滿,
沙拉不但生菜種類豐富脆口清甜,
上面還多了誘人的香香鴨肉片。
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熱熱烤麵包口感鬆軟,大蒜醬應該是自己調的,
吃起來香氣撲鼻相當開胃。
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濃湯不但夠濃,裡面更是好料滿滿,
喝得到大塊紅蘿蔔與綿密馬鈴薯,
還吃到蝦子,以附餐來說非常實在。
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蒜炒羅勒蘑菇中卷(220元)直接豪邁裝盛於小鐵鍋豪邁上桌!
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中卷Q彈帶點脆度不會太硬,
搭配大蒜與羅勒的香氣很鮮美,
還有多汁蘑菇也相當令人驚艷,
果然是正港開胃菜,迅速掃光光。
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起司鴨肉球(3顆,180元)
Pa Pa Rice很具特色的手工開胃菜,
炸成金黃色的大顆肉球,
裡面包著溫體豬肉與煙燻鴨肉末,
淋上陳年醋醬汁增添多層次滋味。
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咬下超酥脆的裹粉,
會出現那誘人的牽絲香濃起司,
豬肉餡飽滿,口感綿密香甜,
咀嚼中散發鴨肉煙燻香,好好吃阿~
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接下來主角燉飯們陸續豪華登場,
可以看到每一道份量皆相當實在,
在紅磚牆下不但視覺效果一百分,
也能同時滿足你的味蕾與肚子。
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松子青醬煙燻鴨胸燉飯(250元+水波蛋20元)
大片鮮嫩的煙燻鴨肉鋪滿著燉飯,
青醬燉飯光用看的就非常的入味,
我們再加點一顆水波蛋犯規度更是提升。
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米粒走的是義大利帶點米心的微硬口感,
如果不習慣的朋友點餐時可跟服務生說,
青醬散發迷人羅勒香又不會太重,
還能吃到增加口感的營養松子,口口滿足!
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香煎大白蝦奶油松露燉飯(350元)
店內服務生極力推薦,
一盤有五隻香煎大白蝦果然料好實在。
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蝦背已幫你切開,可以優雅享用,
平常阿一一沒有很愛奶油白醬,
但它們奶油松露醬汁超級香的,
每一口都吃得到迷人的黑松露香氣,
交織著濃郁奶油香,邪惡但我好愛。
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黑麥啤酒豬五花燉飯(420元)
你去別家吃不到的創意口味,
每日只限量供應五份而已,
端上時整桌的朋友都驚呆了,
那塊豬五花也真是太重量級。
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豬五花使用黑麥啤酒燉煮,煮到很軟嫩非常好切,
咬下肉質依然鮮美多汁,而且吃得到啤酒的飄香,
即使平常不愛的肥肉部分也是入口即化。
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燉飯部分直接使用煮豬肉的啤酒湯汁來熬煮,
剛吃第一次很有台式燴飯的感覺,
接下來嘴裡會浮現出黑麥啤酒的酒香,真的超神奇,
不過因整體味道偏濃郁,比較適合大家一起分享。
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紅酒燉牛肉佐鬱金香燉飯(430元)
另一道每日只限五盤的特色料理,
先不要問牛肉在哪,我們來瞧瞧鬱金香燉飯,
搭配多汁蘆筍、紅椒等五彩蔬菜,
單獨吃滿爽口的。
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點水波蛋就要享受戳破蛋的瞬間,
狂流瀉出的鮮黃蛋液瀑布,
混合著嫩嫩水波蛋一起吃增添蛋香,
味道也多了一絲濃郁的滋味。
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而牛肉由另外的寶座裝盛著著,
大塊肉配上熬煮的濃濃醬汁,
光用湯匙舀起就讓人口水直流。
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牛肉醬汁配上黃色鬱金香燉飯,
那一刻美味火花在嘴裡綻放,
牛肉燉到非常軟嫩又入味,
濃縮著牛肉精華的醬汁更是讚,
感覺光有它就可以吃好幾碗飯,
配上清甜的鬱金香燉飯真是超麻吉!
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把有份量的主餐全部鯨吞蠶食,
肚子已經相當飽足的時刻,
還有附餐飲料和甜點等著我們享用,
飲料有紅茶、奶茶、咖啡、雪碧、可樂、
水果茶、柚子茶等多種選擇,
聰明的你應該知道哪一個是王道!
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熱紅茶/奶茶
簡單的紅茶、奶茶也不馬虎,
紅茶喝得到優雅茶香,
雖然有甜,但順口不膩。
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熱水果茶
水果茶更是一整個料好實在,
裡面放入許多大快果肉,
多了酸甜果香真的好好喝。
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冰柚子茶
不是簡單用柚子醬調一調而已,
有沒有看到上頭的那片檸檬,
清新微酸喝起來透清涼阿
(正好最近開始變熱需要消暑一番)~
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甜點是看起來很有水準的烤布蕾
聽說每隔幾個月會做一次更換,
看其他格友還有吃到巧克力布朗尼。
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烤布蕾有原味和抹茶兩種口味,
口感細緻,不用特意咬即化在嘴裡,
跟著脆脆糖片一起吃滋味相當豐富。
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抹茶口味更是射中阿一一的心,
為了能凸顯茶香特意降低甜度,
每一口都能品嚐那優雅抹茶香,
讓今日的美食之旅畫下完美的句點。

後現代放鬆悠閒風的舒服環境,
料好實在的道地義式燉飯,
還有融入台式風味的特色菜色,
附餐、飲料、甜點道道滿足,
Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店
CP值很高的美味義式料理餐廳,
邊吃已經邊想下次再訪的時間了!
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Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店

地址:台北市松山區延吉街30巷6號
電話:02-2577-0711

營業時間:12:00–15:30;17:30–21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/paparice.tw/

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