店家資訊
店名 : 貓愛吃小店海鮮燒烤
地址 : 新北市新莊區福前街&福美街62巷73號旁(福前街進來比較好找，google map搜尋貓愛吃)
電話 : 0930119922(店長文雄)
營業時間 : 12:00-24:00(周一公休)
樹林二號店
地址 : 新北市樹林區大安路218號
電話 : 0912202564(店長大寶)
營業時間 : 17:00-24:00
官方Line ID :@SOA4532R(先訂位比較好唷)
hsuan今天又要帶大家到新莊吃美食囉
今天到訪店家是貓愛吃小店海鮮燒烤
其實還蠻隱密的，位於住宅區附近
沒想到這麼幽靜的地方還藏了間好餐廳
而他們主打的是吃到新鮮海產的美味
平價也能吃到好食材
而裝潢非常特別~
牆壁都是店家自己畫的
處處可以看見貓的身影
很有自己的風格哦
這裡空間不大，大概15個位子
烹調空間採開放式，中間擺放新鮮食材
可以看見師傅在中間烹飪的樣子
這也提供日本酒及飲料
上方也有推薦菜色
這裡無低消，不收服務費
用餐時間為兩個小時
(詳細菜單見文末)
一開始會先附上手工醃蘿蔔
塊狀吃起來好滿足，而且味道酸甜還不錯
天使紅蝦
肉質綿密軟嫩，蝦膏一定要吸允一下
想必今天又要膽固醇破表了XD
(桌上的餐紙都有貼心的附上尺寸測量表唷!!)
烤茄子
茄子本來就是hsuan的最愛><
可以看到上面一層厚厚的田樂醬
搭配下面軟嫩的原味茄子吃起來甜甜的又很多汁
還真不錯
大鮑魚
小資族偶爾想吃點高檔食材，來這就對了!!
不加任何調味就很讚
吃起來Q彈有嚼勁
番茄嘉年華
番茄切薄片
擠上明太子醬，最後撒上柴魚片點綴
這道吃起來較為普遍
如果吃肉膩了可以選擇XD
北海道扇貝
看看那留下來的湯汁沒有
吃起來非常軟嫩而且很鮮美，推薦
軟絲仔
烤熟後帶有微微焦的顏色
其實hsuan更喜歡單吃
因為軟絲就是原味也很鮮甜
熟度也很剛好
附上檸檬跟胡椒鹽怕有些客人比較不習慣
狀元烤雞腿2.0版
愛吃雞腿愛喝酒的必點XD
雞腿首先先用紹興酒醃製
在烤的過程也會不時的噴灑紹興酒
所以吃起來帶有濃濃酒香
而且光是外表就直接滿分了啊!!!
表皮烤的非常酥脆，雞腿肉質也軟嫩
是今天最喜歡的菜色哦!!
酸黃瓜秋刀魚
大家應該是第一次看到這樣的組合
本店堅持吃海鮮原味，不過這道卻搭配沾醬??
原因是因為秋刀魚有比較重的腥味
搭配店家自製酸黃瓜醬反而可以帶出魚的鮮甜~~
海草蝦
這道hsuan也覺得還不錯
因為它超大尾
比hsuan的手機跟臉都長出許多
重點是超好吃~~~
非常新鮮非常脆口
真的會讓人意猶未盡呢~~
(怎麼辦法好像直接打敗第一道的天使紅蝦了><)
鱈魚一夜干
很少可以吃到這麼厚實的鱈魚
沒有刺的魚最棒了(飛上天~~~)
邊邊吃起來質地會比較硬一點
而裡面吃起來十分滑順
菜單參考
