▲炸的表皮金黃酥脆，每口都可以品嘗到扎實蝦肉的月亮蝦餅，絕對是大啖泰式料理不可缺少的靈魂人物。

 

▲公館商圈，汀洲路的上的「曼德樂」，胖樺學生時代就來過，因為摯友小安大力推薦。

依稀記得那次用餐經驗不錯，價格也可以接受，今天邀約好朋友們再來訪。

 

▲菜單一覽表，中午時段提供高CP值商業午餐喔！

 

▲泰式風情濃厚，用餐環境，胖樺相當喜歡。

 

打拋豬(NT. 149)

▲鹹香下飯的打拋豬，泰式餐點的翹楚。

看起來很美味，不過吃起來有點差強人意，好像少了哪一味，少了讓人拼命扒飯的衝動。

 

大薄片(NT. 169)

▲白皙的大薄片，附上酸甜的醬汁。

 

▲淋上醬汁後才有點味道，大薄片單吃實在有點無聊，一點點點味道都沒有。

胖樺吃過的大薄片也不在少數，不過這款真的有點平淡到不行。

 

蝦醬高麗菜(NT. 100)

▲不知道是胖樺口味越來越重還是怎樣，這蝦醬高麗菜也讓我覺得少了一些…

依舊，沒有讓人欲罷不能的想要瘋狂扒飯。

「曼德樂」的每道餐點看起來賣相皆相當不錯，但是吃起來就覺得略嫌遺憾，少了一點那畫龍點經最重要的一抹元素。

 

泰式咖哩蝦(NT. 169)

▲滑蛋炒上鮮蝦，以蠔油以及咖哩調味，加上大蒜以及蔥段等等必備佐料。

看起來賣相十足，不過吃起來也是差強人意。

胖樺覺得每款看起來都很棒，但是泰式精髓都沒有出來。

 

椒麻雞(NT. 169)

▲胖樺一點都沒品嘗到椒麻雞的椒麻感，好可惜。

公司附近泰式料理小攤子的椒麻雞好吃多了。

 

月亮蝦餅(NT. 209)

▲可以吃的到大塊蝦仁算是不錯，口感有到。

算是今天少數滿意的。

 

泰式牛肉丸清湯(NT. 129)

▲不太理解泰式的點在哪裡，就是牛肉丸清湯，很普通，存在感不太高的一品湯。

 

▲學生時代光臨過這家「曼德樂」，印象很不錯，不過今天來訪之後，失望之情溢乎言表。

每道菜該有的素材及調味都有，但是胖樺沒感受到屬於泰式料裡那種酸辣微的嗆爽感。

 

▲價格部分算是經濟實惠，工作人員服務態度也很好，中午還有商業午餐更加划算，不過胖樺個人覺得，口味部分還有加強的空間就是了。

 

胖樺饌食

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