說真的,小荻到現在還沒吃過西堤啊~ 這次家族聚餐選擇在西堤,西堤大家應該很耳熟了,
是王品集團的餐飲,$518+10%服務費=$570,開胃菜+前菜+沙拉+湯+沙瓦+主餐+甜點+飲料。
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店家資訊
西堤牛排(台中金典綠園道店)
住址:台中市西區健行路1049號4樓
電話:04 2310 2522
營業時間:平日午間:11:30~14:30 晚間:17:30~22:00
例假日午間:11:20~14:30 晚間:17:00~22:00
(最後點餐時間14:00/21:00)
西堤牛排有很多分店,我們選在離我們最近的台中金典綠園道店,位在台中市西區健行路上,
金典酒店的4樓,近台中SOGO百貨,離科博館、勤美誠品也不遠。
西堤套餐$518+10%服務費=$570,開胃菜+前菜+沙拉+湯+沙瓦+主餐+甜點+飲料!!!
吃素的朋友們可以選擇法式蔬食餐$518+10%服務費,也有適合小朋友的兒童餐$350(適用12歲以下)
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-----開胃菜-----
風味海鮮
開胃菜是清爽的鮮蝦搭上帆立貝、番茄、小黃瓜、甜豆,旁邊是咖哩優格醬,滿特別的醬料搭配。
-----前菜-----
義式牛肉丹麥餅
有點像是小披薩的感覺,牛肉、蔬菜、起司、番茄。
朋友感想:牛肉內餡很好吃,入口即化,牛肉味濃厚,卻沒有牛腥味,搭配酥皮餅很好吃,可是牛肉有點燙。
焗烤蘑菇+方塊麵包
蘑菇、培根、大蒜還有起司焗烤而成的焗烤蘑菇,麵包搭配著一起食用,有濃濃的蒜香味還有奶香,
麵包是可以加點的唷~無限量供應,但是不要吃太多唷~不然後面吃不下唷XD
因為有朋友前幾天來吃有送卷,招待的飲料。
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-----沙拉-----
燻雞洋芋沙拉
馬鈴薯拌沙拉醬組成的主體,上面是燻雞肉切絲點綴,再搭上鮮紅的番茄。
時令水果沙拉
時令的水果,這次碰上的是蘋果、西瓜、哈蜜瓜、香瓜,旁邊是香芒優格醬,可以搭配一起食用。
蘿美+美生菜沙拉
上桌時有點被嚇到,因為超級大盤的!!!蘿美生菜、紫萵苣、美生菜、小番茄、麵包丁,
有兩種醬料可以選擇,有點蒜味的凱薩醬(左)或果酸的油醋醬(右),油醋醬會比較清爽些。
-----湯-----
蔬菜培根巧達濃湯
口感濃郁的巧達湯。
義式海鮮清湯
料好多~蝦子、蛤蠣、鯰魚、飛卷片,清爽的番茄海鮮湯底。
牛肉丸清湯
三顆牛肉丸搭上蔬菜調味而成的湯底。
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沙瓦
百香青檸沙瓦,百香果、檸檬、柳橙組成,喝起來解油膩的感覺,滿清爽的,這是可以續杯的唷~
-----主餐-----
香煎雙鴨佐紅酒醬
不帶骨的鴨胸肉部位,還有鴨腿排,一定可以嚐到兩種部位的滋味。
朋友感想:吃起來滿順口的,他是烤至8至9分熟,所以吃的時候不會怕怕的,腿的地方比較有嚼勁,
要切的比較用力,吃不太出紅酒醬味,肉質不會太硬,我覺得蠻好吃的。
法式鴨胸
鴨胸烤至九分熟。朋友是覺得有點生,可能是每個人的口感不太一樣。
嫩煎魚排
鰈魚鬆軟的口感搭上外皮麵包粉炸的酥脆,旁邊有檸檬芥末醬可以沾,
鰈魚下面還有少分量的義大利麵,再搭上馬鈴薯塊、花椰菜、番茄。
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法式烤雞
光看雞肉就覺得好軟嫩,2支帶骨雞腿排,服務生會很貼心的幫你做去骨的動作,讓我們吃的方便。
朋友感想:皮很酥,肉質很嫩,咬下去肉汁四溢,但是卻毫不油膩,而且還會幫你去骨,非常貼心。
原塊牛排
牛排是選用板腱部位,熟度可以依照個人的喜好去做選擇,是建議7~8分熟為最佳熟度,可做參考。
朋友感想:五分熟,肉質鬆軟,不會咬不開,肉的表面有燒過,
吃起來有碳烤的味道,很好吃,再加上海鹽,讓味道更上一層樓。
-----飲料-----
焦糖奶茶
水果茶
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香芒冰沙
-----甜點-----
布蕾藍莓捲
巧克力藍莓捲
布蕾
法式乳酪蛋糕
輕乳酪蛋糕,綿密口感。
芒果奶酪
綿密奶酪搭上芒果醬,甜甜滋味。
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