【食記】政大史上首間手作餐廳新開幕!鄰居家動手工作室NEXT DOOR CAFE.可以自己手作Pizza和義大利麵啦|台北文山區 / 木柵 / 政大

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其實鄰居家的名氣在外面還真不小

但剛來台北的Rae也是與鄰居家初次見面

跟其他家分店不一樣的是

每個人都可以自己做Pizza和義大利麵

讓平常沒在下廚的我也動了心

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鄰居家在政大校園裡的憩賢樓

從政大正門口進來後向左轉

憩賢樓就位在中正圖書館(總圖)的旁邊

也就是面對中正圖書館的你

將你的頭轉向左然後直直走

就會馬上在右手邊看到這一棟

 

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其實我們還擔心只是單純經過的人

會不會以為這是什麼工作室呢

話不多說快快走上2樓吧

 

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可愛的黑板手繪

左下角寫了Pet-Friendly

是一間歡迎攜帶寵物的餐廳喔

 

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富麗堂皇非常浮誇的門口

還以為來到了精品店

真的很難想像樸實的憩賢樓裡有這麼一家餐廳

 

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店家標榜每日配送有機蔬果

 

 

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店內環境

 

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原木色調上柔和的黃光

店內氣氛十分悠閒溫暖

 

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在燈飾上也很用心

 

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有適合一大群朋友聚餐的大桌

也有適合兩兩相對看的深聊座位

 

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店內空間雖然寬敞

但四處都有貼心的指示

讓第一次來的人也知道該何去何從

 

這間鄰居家NEXT DOOR CAFE最特別的地方

就是這間可以自己動手做義大利麵跟Pizza喔

外面其實很少有店家提供這種空間

尤其在台北這寸土寸金的地方

 

先來為大家來介紹一下手作的小天地

聽店家說每天都有好~~多好多人體驗呢

 

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從大門口一進來的左手邊

就是動手做料理區

 

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分為義大利麵區、披薩區、咖啡區、飲料區

位置也用手繪圖標示出來了

店家真的相當貼心呢

 

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想要自己手作義大利麵或是披薩的話

先到櫃台領取小碟子

盛好想要使用的食材

 

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再選好你想要的調味品

 

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調味品千百種拍不完

總而言之選好了就可以開始摟

 

 

義大利麵區

 

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披薩區

 

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好喜歡桿麵棍圓圓胖胖的模樣

 

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烤箱

 

餐具要記得拿喔

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放在透明玻璃下木盒中的餐具

顯得乾淨衛生又有質感

 

 

咖啡區

 

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獻給

愛喝咖啡又討厭罐裝咖啡的你

想手作咖啡平常又沒器具的你

抱著輕鬆愜意的心情

為自己延續手作咖啡的溫度吧

 

 

飲料區

 

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飲料區一共有  碳酸飲料類

跟熱飲類

都是無限暢飲

也都只要40元就可以喝喝喝喝飽飽喔

 

 

熱飲類

 

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熱茶和咖啡

跟手作咖啡區又不一樣摟

 

鄰居家可說是名符其實

設置的手作區讓每個來到的客人

都可以自己動手做

如同在家一般悠閒地將自己和別人的情感

加進料理之中

 

因為這次來的時間已經接近關門

本來是連餐點都差點吃不到任何一項

所以沒機會體驗到手作

看著設備精緻又好乾淨

讓平常住宿或是在外面租房子的他鄉游子

眼睛都發光得閃亮亮

只好穿穿圍裙過過乾癮

 

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店家說試營運以來每天都不少人體驗

所以人多的時候

要請大家耐心排隊等候喔

相信每個人手作料理的時候也希望可以擁有自己的空間

所以如果久候就體諒店家一下摟

 

不過除了手作料理外呢

來看看店家原本就有提供的餐點吧

(Menu來自店家粉專)

現場就是提供一模模一樣樣的菜單喔

 

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除了政大店外

鄰居家另外還有4間分店

都分佈在北部

但能夠手作的空間其他兼可是沒有呢

 

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幾乎什麼都有的鄰居家

菜單非常豐富 應有進有

餐點多樣到對選擇障礙的人來說太困難了

而且光是早午餐也是全天候供應就令人大大感動啊

 

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看得到廚房運作

讓人覺得好安心

 

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廚房周圍的上方也有手繪黑板

甜點的名字好Q喔

像是「踩到檸檬會很酸」、「平平安安蘋果派」、「爺爺的抹茶乖孫」等等

雖然我完全不能理解爺爺的乖孫是抹茶的邏輯

 

話不多說

上~~~菜~~~

 

 

花生夫人薯條   $90

 

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店家首推的開胃菜之一

肥胖的邪惡食物

流淚美食名單再添一筆

看別人吃自己不吃一定會哭

自己吃了也好吃到流淚

 

金黃的薯條淋上很多很多的花生醬

上頭再撒上碎培根丁

鹹甜鹹甜的口感

香濃夠味

讓人一根接上一根

胃口超級大開

讓人完全拜倒在花生夫人裙下

 

 

拼盤  $190

 

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拼盤也是開胃菜之一

裡面有辣G腿、芝士條(也就是起司條)、烤菇塊

 

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對不敢吃辣的我來說

辣雞腿的辣還可以接受

先烤後炸

酥皮薄薄的一層

 

最完美的還是起司條

 

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在試營運期間打卡就送上一整份

看到有人就是為了這牽絲的馬茲瑞拉起司條

連跑了兩天鄰居家呢

 

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烤菇塊

 

 

安妞法式吐司  $240

 

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安妞法式吐司是3種早午餐選項之一

餐點隨附:烤紫心地瓜(可焗烤+40元)、鮪魚沙拉、玉米脆片、炸新鮮薯塊、培根、炒蛋

比外面很多早午餐都還要豐盛好幾倍

另外還有隨參加購、醬料加購的選項

 

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法式吐司均勻的金黃色外表

撒上糖霜

再淋上糖漿

一口咬下去鬆軟綿密又不口乾

濕潤的口感彷彿漫步在雲端啊

 

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沒有完完全全熟透的炒蛋

呈現半凝固的狀態

味道沒有加入太多不自然的調味

在法式吐司之後吃有種中和的感覺

 

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其實安妞法式吐司一來的時候

就先被鮪魚沙拉和烤紫心地瓜這可愛的兩球吸引了

清新的口感讓人覺得神清氣爽

 

 

 

古巴三明治  $165

 

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雖然看到網路上狂推花生香蕉的帕尼尼

但因為吃了好多甜的所以想來點古巴

 

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厚片土司雖然難以一口咬下

也就擁有了厚實酥脆的特色

而且隨餐附薯條

帕尼尼滿滿的內餡

份量非常足夠

 

 

匈牙利辣味番茄雞肉麵  $160

 

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聽吃辣的朋友說辣度夠

不敢吃辣的我只能遠觀不能褻玩了

愛吃辣的倒是可以試試喔

 

 

泰式紅咖哩牛肉麵  $160

 

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抹茶歐蕾  $80

 

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最後以抹茶歐蕾結束這回合

抹茶歐蕾顧名思義

就是抹茶+牛奶

上方奶泡就像輕飄飄的雲朵

喝起來不會太甜膩

 

 

吃完後我們又在店裡四處走走拍拍

真的好喜歡這家店的裝潢擺設

 

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廁所

 

 

這裡還有許多手繪的美麗牆面

 

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彷彿自己就在樹屋下盪鞦韆

手就算有點ㄍㄧㄥ還是要假裝抓著

 

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好啦我們真的有點晚來

大家都差不多撤了

空間真的超大

 

最後獻上我最喜歡的一面牆

 

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在餐廳的最底部

是秋瑟之美的一面牆

有著狐狸、鹿兒、和....巨大的松鼠?

 

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正當我們討論著為什麼這松鼠比例這麼奇妙的時候

店家跳進來說這其實是故意的

而且選擇繪畫少少的樹木而不是茂密的綠意也是別有巧思

 

因為這樣的延伸感能讓餐廳看起來更廣闊

雖然我覺得餐廳已經超級延伸了呢

但店家親切的解釋讓用餐的心情特別愉悅

 

 

總而言之呢

用餐氣氛非常好先給鄰居家拍拍手

精緻華麗的裝潢卻有不失親切的服務態度

讓人有種真的在鄰居家用餐的隨意感

 

另外手作的部分更是這家店的王牌和招牌

覺得非常有可能打趴一堆很單純的義大利麵或是披薩餐廳

讓想下廚卻沒有設備的學生族群或小資女小資男

有個小天地可以好好體驗和實踐動手作料理的感動

 

 

 

 

小提醒:每人低消90元、可帶寵物、禁外食、用餐時間90分鐘、不收服務費、有Wifi

 

[ 店家資訊 ]

鄰居家動手工作室NEXT DOOR CAFE

店址:北市文山區指南路二段64號

營業時間:一~五     09:00 ~  22:00  /  六~日  08:00  ~  22:00

電話:(02)  2234-1312

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鄰居家其他分店食記:

【台北早午餐】鄰居家NEXT DOOR (松菸店).無敵澎湃的美式早午餐、罪惡至極的香濃花生公爵漢堡 (附完整菜單Menu)

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鄰居家動手工作室NEXT DOOR CAFE

phone02-2396-7001
place台北市文山區指南路二段64號
4.13 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.75
CP值
4.00
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