桃園三劍客品嘗完郭記腸蚵麵線後繼續下一攤,
選擇旅行應援團近期分享的暖食涼品來品嘗,
暖食涼品熊貓已來第二次,這回為了水信玄餅,
水信玄餅也是近期很火的日本小品,很想品味一下。
▲暖食涼品位在たまたま慢食堂舊址,門口無法停車,
需自行到附近找停車位再步行過來,摩托車也是喔!
暖食涼品於2015年開業因富士冰和彩虹冰竄紅,
所以到暖食涼品用餐務必做好排隊的準備啦!
▲暖食涼品店門口使用木板設計,有濃郁的日式簡約風格,
為了怕客人等待過久,門口有放置椅子,提供候位客人休息。
▲暖食涼品候位單放置門外,一到可以先去劃位,
我們差不多下午2-3點多到訪,大約要等待5組客人,
等待的時間並不會過常,暖食涼品翻桌率蠻快的。
▲暖食涼品的櫃台上頭有可愛的富士山圖騰掛著,
其實熊貓很喜歡暖食涼品的店面風格,很清新舒適。
▲暖食涼品的每個角落都有日本的小品擺放,
櫃檯下方還有放置一籃哈密瓜,提供客人做購買。
▲暖食涼品也有販售一些日本小物,還發現到擺著旅行應援團簽名。
▲暖食涼品的室內空間並不大,可容納20人左右,
店內的入口處有提供飲用水。
▲暖食涼品的牆壁上也有擺放旅行應援團推薦海報喔!
▲暖食涼品的菜單有販售冰品、冰霜和小品,
單價在60元以上,也有販售隱藏版冰品,
店內最低消費每人點一份60元以上品項,
用餐時間為一個小時,無收取服務費。
▲暖食涼品的招牌四大冰品,
店家相當可愛手繪的告知客人冰品材料,
因為每個人看名字完全不知道商品是什麼,
直接畫出商品示意圖,簡單一瞭。
▲八重櫻水信玄餅(隱藏版) $60
每日手工製作,限量推出
▲在菜單上一定看不到這項產品,因為是隱藏版小品,
一直在電視上看到水信玄餅,這是我第一次見到呀!
使用葉子的盤子裝著透明的像果凍般QQ質地的水信玄餅,
裡面放著可是八重櫻花,真的是美翻了啦!讓人捨不得吃,
不過水信玄餅的常溫下壽命只有半小時,所以要迅速吃完它,
水信玄餅可以單吃也能搭配著黃豆粉和黑蜜,
吃起來有鹹有甜,整個還蠻奇特的味道的,好難形容~
▲水玉點點(季節限定)
限量推出,可預先詢問
▲熊貓初訪的時候就有品嘗過水玉點點,
當時的哈密瓜咬下去甜而不膩,讓人好喜歡,
而這回來發現水玉點點縮水,顏色也不一樣,
味道上跟我初訪時也有差別,感覺是品種不同。
▲富士山腳下 $120
▲初訪時這碗是朋友點的,就沒有好好品嘗,
這次我終於可以大口品嘗富士山腳下,
在陽光照耀下美美的藍色色澤,視覺第一!
藍色的部分是使用法國藍柑橘製成,
上頭在鋪上香草冰淇淋和手工特製煉乳,
就完成視覺很像是富士山的冰啦!
▲味道上一剛開始吃完全無味,非常想要放棄,
吃到底下稍微融化,可以品嘗出酸酸的滋味,
暖食涼品的白玉碰上剉冰咬下去過硬,好難咬動。
▲善哉.善哉 $100
▲這碗深受不少人喜愛,當天去吃一桌四個都吃這碗,
尤其是男生幾乎都會點上這一碗,
左右邊鋪上不一樣的口味,萬丹蜜紅豆撞上黃豆粉,
也是讓人不知如何下手的冰品,一碰粉狂掉,
我們本來以為是米麩,結果是黃豆粉,好奇特喔!
吃下這碗的朋友說今日唯一只有這碗比較好吃,
難怪會是蠻多人來點選的冰品,其他可能視覺第一~
二訪後的暖食涼品剉冰顆粒太大,
而且吃起來粗粗的,跟之前比稍微不同,
讓我有失落的感覺,品質需改善囉!
不過小品的部分我還蠻推薦可嘗試的,
至於水信玄餅....就嘗鮮看看。
以上紀錄分享
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