【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦

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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦店家名稱:緒樂酒場

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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦營業時間:平日17:30~1:00假日:17:30~2:00

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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦店家地址:台北市大安區延吉街62巷9號

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市大安區延吉街巷弄內的

 

【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦『緒樂酒場』【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦

 

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諾咪這次介紹的"緒樂酒場"位於捷運忠孝敦化站附近
步行約5分鐘內即可到達
從木製建築的外觀便可感受到濃厚的日本風味【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦
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坐在戶外的吧檯座位區品嘗  吹著徐徐的微風 享受這截然不同的輕鬆氛圍也很不錯【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦
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店內空間雖然不會很大
但卻讓人感到十分放鬆  環境部分也十分乾淨整潔
半開放式的廚房還可以讓客人直接看見師傅們料理食材的過程 享用起來更放心 
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坐在吧檯與好友小酌一下  再與師傅閒聊一會也真不錯  

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦

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飲酒過量有害身心健康【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦

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menu上從串燒牛 豚 雞  荒海味 野菜  主食  先付  炸物 炒物 刺身到壽司就有很多選擇
菜單背面 除了有提供酒精類飲品外 也有軟性飲品可以選擇

 官方菜單  點我

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每桌桌上都有提供調味粉  餐具及牙籤唷 
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦白鶴 梅酒+鍛高譚紫蘇燒灼 
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來到居酒屋時 當然少不了小酌一下
其中比較特別的是諾咪第一次喝到的"鍛高譚紫蘇燒灼"
入口風味淡雅香醇  十分特別!!  

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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦初戀 
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這酒釀番茄的名字很有特色
也許是因為這酸甜的滋味因此起名為---初戀 
吃起來相當清爽開胃~ 
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦松阪豬炒水蓮
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一般居酒屋處理水蓮及松阪豬組合的方式都是以清炒為主
不過這邊的料理方式比較與眾不同些
使用店家自製的蒜蓉美乃滋料理 吃起來有點像加入白醬的感覺
入口有濃厚的奶香  雖然奶香濃郁不過又不回過膩 滋味不錯呢
喜歡白醬口味的朋友建議依定要來試試這道【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦黑毛豚肉串+ 蔥燒牛肉串+雞腿肉串
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦蔥燒牛肉串
肉質質地鮮嫩多汁  吃起來鹹鹹香香的 很夠味
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦黑毛豚肉串
加上店家特製烤肉醬調味 吃起來帶有些許甜味  肉質挺柔軟的
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦雞腿肉串
雞腿肉串是使用鹽烤的方式處理
外酥內嫩的滋味吃起來還不賴 【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦Potato NA NA NA
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簡單來說 這道料理就是帶皮馬鈴薯
入口帶有淡淡的蒜味  交織著些許的油香吃起來蠻濕潤的  一點都沒有乾乾的感覺!!
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦明太子馬鈴薯
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加上明太子的馬鈴薯入口鬆軟綿密
份量不少  吃完這個諾咪就已經超飽的啦【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦酥炸雞軟骨
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雞軟骨吃起來好酥脆 挺有口感的!!
入口後越嚼越香呢
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦黑麻冷麵
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冷麵中加入了不少的胡麻醬
吃起來口感濃郁又不失爽口 炎熱的天氣來上一碗真適合  
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【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦干貝蝦卵壽司捲 
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端上桌時旁邊還擺放了炸過的蝦頭  吃起來酥酥的 喜歡蝦頭的朋友可以試試 
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壽司捲上層本來就鋪上了蝦卵及干貝
裏頭的餡料也很風味  入口十分有層感呢!!
不過對諾咪而言 店家特製的醬料偏鹹了一些
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最後老闆還特製兩杯只有熟客才有的酒
喝起來十分香甜 好好喝耶!!

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店內販售的八重櫻葡萄酒及純米吟釀也都很有特色
尤其八重櫻葡萄酒看起來實在太美啦~~~
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享用完美食後 一定要來介紹店內的鎮店之寶---海膽先生【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦 
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雖然店家領養的海膽先生才七個月大
但躺下  握手等等口號都難不倒牠呢 超聰明啊~~~~【羽諾食記】『緒樂酒場』❤東區 捷運忠孝敦化站居酒屋/宵夜/創意日式料理推薦

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店家名片 

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