名稱:Omaya春川炒雞(台中逢甲店)
電話:04-2451-0538
地址:台中市西屯區福星路591號
營業時間:11:30-14:30 17:00~23:00(週日~週四)
11:00-14:30 17:00~24:00(週五~週六)
消費方式:現金
推薦度:(滿分五顆星)
春川炒雞跟麻藥瘋雞傻傻分不清楚,沒關係,吃就對了!位於逢甲商圈的春川炒雞,從剛開幕時就大排長龍!特別是乳溝起士鍋在網路上掀起一陣旋風,這次剛好來逢甲逛街,趁機慫恿好友強強君陪曉帆來吃這家韓式創意料理餐館,還有現在也不用像剛開始開幕那陣子瘋狂排隊人潮,大約等個10~30分鐘就能順利進入用餐囉。
因為是星期六用餐的關係,其實一直都有人在排隊,不過倒不用等待太久的時間就能入內用餐了。
春川炒雞排鍋有分為
A.春川炒雞排鍋$168/人;起士春川炒雞排鍋$198/人
B.12盎司厚切厚切排餐春川炒雞排鍋$348/人
C.李光洙愛情(雙倍起士)春川炒雞排鍋$248/人←我們今天點這個!
(另外可以單點加料區)
銅盤燒肉、部隊鍋、韓式厚煎餅都可以選擇。
服務人員先端上湯,一人一碗,清澈的海帶湯,淡淡的鹹味,口味還可~
副食可以選擇白飯跟生菜,我們各選一種一起分著吃。
蒜片跟韓式泡菜可放入生菜裡夾著雞肉一起吃,韓式泡菜單吃起來清脆味道也不錯,想再單點一盤來嗑!
登登,就是這個李光洙愛情鍋,從開幕以來就是曉帆心心念念的餐點之一!這次終於有機會來台中品嚐了。(彰化市也有分店)
醃過的雞胸肉上面擺著一大匙很威的韓式辣醬,看起來很辣的感覺。(其實家熱熟了吃起來不會辣)
還有搭配一些蔬菜,有紫色洋蔥、高麗菜、馬鈴薯、青蔥、甜不辣、年糕等配料,金針菇是佳典的。
在這裡用餐,靜靜等待他們的服務人員炒好春雞鍋,等熟了之後就可以準備開動了。
看看這滿滿的起士絲,應該不少人都是為了這乳溝起士過來用餐的!
加熱中,一旁還有計時器。
【百香黃梨】氣泡飲$48。
【柳橙芒果】氣泡飲$48。
喝起來很涮嘴,價錢很便宜捏~
等到中間的食材跟辣醬融合一起,煮熟了,旁邊的起士也融化了,準備開動了啦!
首先是QQ的年糕,這也是很多人的最愛吧!搭配辣醬QQ的口感很迷人耶~
而且這李光洙辣炒雞鍋,其實口味沒有想像中的濃厚,吃起來也不會太鹹,配飯吃其實味道很剛好。
拿取一塊雞肉沾取起士,心也跟著起士一起融化了!!!(尖叫聲)
吃這一圈起士就讓人滿足了~
看看這個起士!歐賣尬!吃完這圈也準備肥一圈了!
光吃這圈融化的起士就很夠味了!
起士控會瘋狂~
炒雞沒有想像中的辣,也沒有想像中的鹹,整體來說口味還不賴喔,而且價錢算中等價位。
【食後感】
整體而言吃下來的感覺還不錯,服務態度也還可以,餐點新潮大鍋吃又飽足,吸引不少學生族群或是年輕人過來用餐~
現在過了這熱潮,雖然要排隊,不過不用像剛開幕時排的天荒地老人山人海的感覺,之前經過真的很多人排到馬路上,
彰化再多開幾家春川辣雞也不錯。
我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。
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