安魯魯的筆記
夢甜屋是日本有62年歷史的甜點品牌，在台灣開了兩家分店。主力商品年輪蛋糕曾連續三年獲得世界品質大賞的最高金賞。店家發揮創意把年輪蛋糕做了成了不同款式的甜點，如沾上蛋汁下去煎的法式年輪，或者是我門今天品嘗的提拉米蘇年輪，甚至也能還有霜淇淋年輪，相當的有特色。另外一個熱銷產品是蛋糕捲，吃起來不膩口而且蓬鬆濕潤，搭配手沖咖啡，在甜美的氣氛下，舒服的來個下午茶約會吧!
大圖清晰完整詳細內容的原文網址: http://blog.andrewplus.com/2016/05/monteur.html
店家資訊
電話 02-8771-9759
地址 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄9號
捷運資訊 忠孝敦化站 (步行約8分鐘)
公休日 全年無休
營業時間 今日 11:00~22:30
WIFI 有
服務費 10%
用餐時間 2小時
官方網站 https://www.monteur.co.jp/tw/
官方FB https://www.facebook.com/monteur.tw 菜單 菜單請點我
此篇為愛評網口碑券試吃後的個人味覺感受體驗文，愛評網口碑券詳細體驗內容請點我
安魯魯小評
舒適的環境，具代表性的年輪蛋糕，對年輪蛋糕情有獨鍾的朋友，一定不能錯過! (甲)
★餐廳與氣氛
餐廳布置走清爽甜美的風格，適合喜歡喝咖啡聊是非的顧客!
★餐點分類與份量
年輪蛋糕、蛋糕捲、泡芙、輕食等
★服務
上餐的速度快，餐點介紹詳細
★特色
各種不同的創意年輪蛋糕
還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本
▼餐廳內 360° 互動環景照片(用滑鼠左右拉動 或 手機左右移動就可以看到餐廳的全景!)
▼Monteur 夢甜屋 距離忠孝敦化站3號出口步行大約8分鐘，門口周圍就可以停機車，附近有不少間餐廳，位置不會太難找
▼門口的水泥矮橋招牌，非常顯眼
▼喜歡自然風新鮮空氣和曬曬太陽的朋友，可以到戶外區來用餐
▼一進入店內走進櫃台，就會看到店內的主力商品蛋糕捲擺放在冰櫃內
▼另外櫃檯上也擺著小巧包裝的甜點蛋糕
▼另外店裡自豪的產品還有手沖咖啡
▼餐廳內的座位還滿多的，空間寬敞，布置偏向80年代的甜美風格
▼旁邊的櫃子裡，有另外一樣主力產品 -年輪蛋糕 展示
▼暖色系的燈光和舒適輕鬆的裝潢擺設，來吃個甜點喝杯咖啡享受一下好氣氛!
▼落地窗和玻璃門，光線能進入店內，但不會被烈日曝曬
▼靠近門口還有一桌慵懶的沙發座椅座位~很多客人都很喜歡這個位置!
▼強調使用新鮮安全的食材，讓客人吃得安心! 一起和朋友度過悠閒的甜美時光~
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▼店家的資訊~雖然有兩小時的用餐時間，但是如果店內客人不多，店員也會讓客人繼續坐
▼鮮榨奇異果汁 140元
新鮮的奇異果下去打成汁，水果比例給的算大氣，可依客人需要加糖跟冰。這次點的去冰不加糖，喝起來酸度跟甜度都適中。
▼由於是現打的果汁，要趕快喝，養分才不會流失光光，如果放了太久也會果肉和果汁分離，這樣喝起來的口感也不會太好
▼焦糖瑪奇朵-冰 140元
最下層是牛奶，中層才是咖啡，最上面用奶泡蓋頂，咖啡喝起來滿厚實的味道，但不會太苦，酸度一點點而已。下層的牛奶其實已經有混到一點咖啡了，所以喝起來奶味不會太濃，還在安魯魯能接受的範圍內，不過還是趕快把咖啡和牛奶攪拌攪拌，喝起來才是均衡的味道，並且散發出淡淡的焦糖香氣!
▼經典可頌 220元
撒上青蔥黑胡椒，口感鬆綿調味較重的洋蔥培根馬鈴薯；沙拉可搭配帶著柚香的優格醬食用，也可放進去可頌裡增添風味；主角可頌裡頭主要食材有酪梨、培根、番茄、生菜，沒有任何額外的調味，口味算是清淡
▼馬鈴薯的鹹味比較重，並帶一點黑楜椒的辣，可頌搭配馬鈴薯一起吃鹹度會比較剛好
▼可頌裡的食料，以清爽不鹹為主，甜椒和蔬菜吃起來新鮮爽口滿清甜的，培根主要的目的不是鹹味，而是讓一口咬下去有脆度和油脂的香氣
▼另外爽口的生菜淋上柚香優格醬，一整個就是清爽健康無負擔的滋味
▼提拉米蘇年輪 220元
將半份的年輪蛋糕切成薄片，以馬司卡朋起司當夾心做成提拉米蘇，可以先試原味，再試試淋上甜甜的咖啡液
▼年輪蛋糕扎實的口感搭配上馬司卡朋起司，柔滑裡藏著棉鬆結實，口感的層次分明
▼淋上咖啡液之後，甜度會大提升，吸收了咖啡液的年輪蛋糕吃起來口感更好
▼蜂蜜生乳捲 160元
吃起來鬆軟香甜的蛋糕捲可以依喜好沾草莓醬、打發鮮奶油一起食用。喜歡甜一點的可以搭配草莓醬，想要再多點奶香的就配合鮮奶油，滑嫩蛋糕捲，很容易咕嚕一吞就到肚裡面去了，這樣的一片一下子就吃光了，有點不滿足~
▼掃描QR code填寫問券，會得到一份招待的甜點! 另外WIFI的密碼也寫在這張紙上~
▼招待的甜點是草莓和巧克力口味的小泡芙~
▼泡芙的內餡是卡士達醬，吃起來不會太甜，和巧克力醬或草莓醬一起入口甜度才會比較高!
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