潔西麻的美食日記─【試吃體驗】【台中/西屯】"釜山巨無霸海鮮盆"新鮮霸氣登場-->『OMAYA春川炒雞/台中漢口店』(已歇業)

這次又有口福來吃OMAYA春川炒雞了

連同這間台中漢口路分店在內

已經是潔西麻吃的第4間OMAYA

可是這次有點不一樣唷~

就是之前都是吃李光洙愛情套餐的那種牽絲起司

這趟來台中吃的是新菜單的"釜山巨無霸海鮮盆"

非常期待呢!

每間OMAYA都有一個共同特點

就是用餐時間大排長龍

還好潔西麻有打電話事先訂位

不過這次是訂到下午一點半的時段

已經過了中餐時間了

但是台中漢口店還是客滿的狀態

真是厲害!

等服務人員安排位子的時候

發現門口竟然有挖土機

真的是越新的分店

東西越炫~

而且挖土機是縮小版的

二個孩子忍不住上去坐看看玩一下

幾分鐘後

服務人員就出來叫潔西麻了

一進門左手邊是結帳櫃枱

右手邊的牆面仍然是招牌裝潢

就是掛很多平底鍋那樣

台中市真的是餐飲業的一級戰區

很多裝潢很棒或是很大間或是很有名的餐廳在台中幾乎都看的到

也有很多有味道的小店家隱身在巷弄裡

更有很多漂亮的甜品店在台中

只能說住台中的人很幸福阿~

不過捏~

OMAYA的幾位加盟主也不遑多讓

光是台中市就有4間OMAYA春川炒雞

這是台中漢口店的樣子

店面長長的很寬敞

所以所有的座位都算是還舒適的座位

這是中間排的座位

後面是做飲料的吧枱

潔西麻能拍到全部沒人的狀況是已經下午三點了

因為中餐用餐時間到下午三點店家才休息

餐飲業很辛苦

另一邊的座位是跟結帳櫃枱同一邊

新菜單的封面還是一樣

翻開菜單後是第2品項不一樣了

第2品項變成釜山巨無霸海鮮盆398/人

一盆二人份

所以結帳時會是398x2=796元唷~

不用加一成服務費

安排好座位後

桌上一樣是簡單的餐具

然後服務人員來點餐

這次用餐還是有自費加點銅盤燒肉鍋給二個孩子吃

出餐單

完成點餐後就先送來海帶芽湯

二個孩子每次都喝很多碗

這是可以無料續點的清湯

味道都不錯

自費的銅盤燒肉鍋先送上來

雖說是自費

可是很便宜喔!

這鍋銅盤燒肉才198元

料多又實在

OMAYA除了餐食有特色之外

還有"平價"這點很吸引人

在台灣想吃韓國料理不用花大錢去吃

幾百元就能解饞了

銅盤燒肉送來後才加上高湯

這是用卡式瓦斯爐加熱的

所以帶小朋友來用餐要稍微留意一下安全問題

等鍋面熱了再放上肉類下去烤

銅盤燒肉的肉品有二種可以選擇

牛肉或豬肉

孩子們選的是豬肉

這份豬肉有先醃漬過

烤熟後吃起來味道還不錯

接著送來這瓶韓國的真露燒酒220元

也是試吃體驗裡面的品項

但是要提醒未滿十八歲請勿飲酒

開車不喝酒 喝酒不開車

因為把拔開車

所以這就由潔西麻來嚐嚐了

味道像台灣的小米酒

入口頗順

後勁稍微重了些

吃海鮮配這一小瓶倒是還好喔!

搭配海鮮的三種醬料

紅色較濃稠的是韓國辣醬

說是辣醬

潔西麻吃起來是不辣的程度

怕辣的人就會覺得有辣度那樣

但也還好

有加生洋蔥的是芥末醬油

但醬油味很淡

潔西麻不太吃芥末

所以這個就比較沒去沾

另一個紅色的是沾海鮮的酸甜醬

跟泰國酸甜醬的味道也很像

後來潔西麻都是這個加韓國辣醬一起沾比較好吃^^     

將將~~~~

搶先試吃的主角送來了

就是這一大盆的"釜山巨無霸海鮮盆"

真是視覺滿分的一道料理阿~

正看反看都還是這麼豐富呢~

點的時候可以選辣或是不辣的

潔西麻有帶孩子一起來享用

所以點不辣的

海鮮盆跟小孩來對比一下就知道有多大盆了

鐵盆不會很深

但海鮮食材放了很多

很大隻的三點蟹在中間很顯眼

還有角落的巨大章魚

這真的很大隻耶~

後來潔西麻跟把拔合吃還是沒吃完

九孔鮑有2顆

尺寸也不錯

三點蟹已經川燙紅了

所以等鍋裡的高湯滾了一下後就可以撈起來吃

才不會蟹肉都縮掉了

還有二隻新鮮大隻的蝦子

以及二顆生蠔

這也很肥美

但也是不要煮太久

不然會縮很小

舖在生蠔下面的蛤蜊山阿~~

老闆很大方的放ㄟ

這堆蛤蜊的數量連把拔都說怎麼這麼多

應該是近年來吃的海鮮料理餐廳放最多的一間了

吃一家四口剛剛好

另一邊還有2顆大扇貝

照片中這位小姐非常客氣

也非常熱忱的為潔西麻這桌服務

章魚熟了幫忙剪成塊狀

其它海鮮熟了趕緊夾到盤子讓潔西麻跟把拔享用

二個孩子要喝水就去倒水給孩子們

要喝海帶芽湯也去端來給孩子們喝

真是個有求必應姊~

謝謝妳呀~美麗的姊姊^^

給妳按一百個讚^^

深海魷魚熟了立刻剪開夾到盤子來

潔西麻對OMAYA的深海魷魚評價還蠻高的

不論是到哪間分店

幾乎都會點來吃

煮好的扇貝

煮好的扇貝肉都還比50元大唷!

一口吃很過癮

潔西麻的心頭好

超愛吃牡蠣生蠔這類的海鮮~

除了蛤蜊 扇貝 生蠔以外

還有淡菜

也都是大顆的

這就不只2顆了

有好幾顆

看看三點蟹的比例尺

幾乎跟餐盤一樣大了

潔西麻跟把拔一人一半剛剛好

把拔說很鮮很好吃

煮完海鮮的高湯變的很清甜

有豆芽菜跟高麗菜舖底的蔬菜味

吃完海鮮再舀些湯來喝剛剛好

然後整"盆"海鮮鍋吃到尾聲的時候

服務人員會送來這份韓式拉麵

這個不Q是粉粉的口感

想吃軟一點就煮久一點

想吃硬一點就下鍋不久趕緊撈起來

只是這二種方式好像對拉麵都沒加分

因為就是粉粉軟軟的><

吃飽喝足以後已經是下午三點店家要休息的時間了

用餐客人都走光剩下服務人員在清桌子

準備晚上的工作

跟櫃枱同一邊的座位區

牆面鐵鍋這邊的座位區

吃完去洗洗手再拍拍照才離開

二個孩子到門口看到這小型怪手又玩起來了

以前帶孩子去天馬看草泥馬的時候他們有玩過

所以看到很想再玩一下

真的要走囉~

這是漢口店門口左邊往台灣大道方向

右手邊方向

開車來用餐的人停車很方便唷~

在OMAYA漢口店的斜對面這邊有個付費的漢口立體停車場

那天潔西麻全家用餐完來取車只付了20元停車費而已

正對面三信公園週邊也有停車格可以碰碰運氣

這次來用餐的整體感覺很好

老闆很友善

服務人員很親切又熱忱

用餐環境也ok

目前好像不是每間OMAYA全面提供釜山巨無霸海鮮盆

去用餐前先確認一下喔!

不過很確定的是台中漢口店有這樣的菜單

很愉快的一餐

謝謝老闆^^

店家資訊:

OMAYA春川炒雞(台中漢口店)臉書粉絲頁

https://www.facebook.com/Omaya春川炒雞-台中漢口店-488879891300701/timeline

電話:04-2315 5599

地址:台中市西屯區漢口路二段148-5號

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