萬華的美食不止便宜,而且有不少美食隱藏在巷弄之中
平常外地人可能都看不到,甚至連在地人也不一定知道
今天要介紹的這間~~幾乎就只有附近居民知道
因為他的位置,真的在一個很窄的巷弄裡
而他就是位於台北萬華寶興街裡的
【台北萬華美食】蘇家蚵仔麵線-隱藏版巷弄美食
菜單
店內只賣一樣東西
那就是蚵仔麵線~~通常只賣一樣東西的店家
實力都很堅強的~~
店內環境
感覺有整個整修過,牆壁和感覺都滿乾淨的~
不太像老舊房子,不論是不是翻修
重點是這樣子的環境個人覺得非常OK~
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蚵仔麵線 40元(大碗)
好不容易找到這間
當然二話不說,馬上來一碗大碗吃吃看
老闆在麵線上面有加一些醬油~
裡面除了蚵仔以外,還有花枝和大腸
他們的蚵仔完全沒有臭腥味,很新鮮
大腸和花枝也都不錯
麵線則是保有彈性,可以吃的出來是當天現煮
這樣子的麵線吃起來才有口感~
另外不得不提的是他們的湯頭
喝起來有大骨的甜味~~而且不會過重也不會太淡
這湯頭也是很棒~~
如果味道不夠可以加蒜泥和辣
加辣之後,味道更加提升哦~
最後吃著吃著~~吃完了
結論:
今天特地跑來台北萬華的寶興街巷弄裡
找這間麵線店,果然不負所望~
味道極優,怪不得在吃的時候
附近的居民都一直來澎場~~
可說是隱藏版美食~~
對於萬華的這種巷弄級的隱藏版美食
個人都滿喜愛的,讓我回想上次介紹的
【台北萬華美食】艋舺大道燒肉飯、鹹粥-絕命燒肉飯(直接點擊)
也是超級讚的~有機會一次吃二間也不錯
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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延伸閱讀,繼續看下去:
店名:蘇家蚵仔麵線
營業時間:15:00~19:00
地址:台北萬華區寶興街80巷29弄21號
地圖: