禮拜五禮拜五了！明後二天，大家有準備要去那玩嗎？！
如果你喜歡自己動手做東西！去宜蘭玩絕對不能錯過這個行程
有人跟小黑人一樣愛吃蔥到不行嗎？！小黑人真的超愛吃蔥的！
所以我們去宜蘭玩的時候，民宿老闆就有推薦我們幾個行程~
其中一個就是自己DIY做蔥油餅，小黑人一聽~立馬說OK！就是他了
因為他實在太愛蔥製品了，就在要趕回台北被強迫收假的幾小時前，我們就去學做蔥油餅
(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)
大家應該都知道三星是出產蔥！所以我們就找了蔥仔寮體驗農場來體驗一下
他完全是以人頭來計算唷！所以就算你只是拍照也要收費50元的費用
我們選擇的是100元的行程，本來小黑人想要選擇200元的，就是可以從採蔥開始
但因為我們時間緊迫，所以最後還是決定做做蔥油餅就好
好像因為還有別人，所以店家就請我們等等，等的過程....就是拍照囉！
記得在做蔥油餅之前一定要先把手洗乾淨，畢竟你做的蔥油餅是你要吃下肚的....
店家還蠻隨性的，讓我們隨便拍~還叫我們到處走走
小黑人說他要當店家，要來煎蔥油餅給我們吃咧((笑~
他旁邊是一些咖啡廳！因為我們出遊的時間都是禮拜一居多~而且那時候才11點多！所以遊客都還沒來~
我想後面就是他們帶遊客採蔥的地方吧？！
宜蘭是很容易下雨的！所以我們到的時候，其實還有一點點飄雨....
雖然我身為宜蘭人，但我還是第一次到這裡，也是第一次跟著別人學做蔥油餅
蠻有趣的是~以往到自己家鄉輕旅行的時候，總是吃吃喝喝，都沒有發現家鄉的美好
跟小黑人在一起後，發現其實宜蘭真的有超多地方可以玩樂的！只是需要我們去尋找去開擴
但千萬....不要假日來！真的很可怕！((笑~
店家教我們做蔥油餅，是從餅皮就開始哦！所以是從頭到尾！沒有偷工減料不讓我們學~
先從麵糊開始，中筋麵粉+熱水混合一起攪拌
攪拌後，再放進冷水再攪拌~然後就要開始揉它！！
我覺得很好玩的地方就是他還讓我們自己去揉唷！因為我是拍照手，所以這裡我完全沒沾到
店家就給小黑人雙份！哈~因為他讓連同我的一起揉.....要把麵糰的筋揉出來！
揉好的麵糰是需要讓他發酵等待30分鐘！
當然店家已經先為我們準備好麵糰讓我們準備來做自己的蔥油餅啦！
一步一步教，如果不懂可以立馬提問，只是他們都酷酷的就是了....
蔥是必須加胡椒跟香油！店家也有教我們調味唷！滿滿的蔥....
我們分到二個麵糰跟蔥~小黑人覺得超開心的啊！因為我們二個人分到的蔥跟五個人分到的蔥是一樣的量~((笑
大師要大展身手了~
小黑人：看我的！！
完全是按照店家教我們的開始做~先把麵糰壓開....
接著就是用桿麵棍桿開~記得是桿成長條狀，這樣才方便我們把蔥包在裡面唷
有看到小黑人嗎？！滿。滿。滿。滿滿的蔥！哈哈！超OVER的！
我邊拍邊笑邊抖動~小黑人還說笑小聲一點啦！這樣大家都知道我加很多蔥！！
為什麼小黑人臉會這麼紅？！因為隔壁桌的香港人都跑來看小黑人的蔥油餅了！哈哈~
超滿的耶！小黑人超級無敵期待他做好的蔥油餅的！
看得出來~他的超大一個吧？！完全就是超大蔥油餅啊！捲好後~就是要等待他十分鐘！
換我啦！所以我做得很長耶~雖然蔥沒有小黑人那麼多，但我覺得我做得還不賴~出師了！
自認為自己捲得還不錯！哈哈~
小黑人的蔥油餅真的無敵大耶！哈哈~一看就知道那一個是他的！哈哈~
再來就是要把我做好的蔥油餅壓平~愈平愈好！因為愈容易熟唷！
他的整個大爆料了啦！好好笑哦！蔥都跑出來了~
我覺得我好有壓的天份哦！哈哈~怎麼可以壓得那麼美呢？！((笑~自己講
我的是不是壓得比較美？！小黑人的大爆料了....
做好的蔥油餅，會由店家幫忙煎，他們也會幫我們編號唷！讓我們知道我們自己的是那一個！
這是我們的~是不是很美？！而且發現我們二個人壓得很平~其他人的都還蠻厚的
煎好了店家就會叫你，讓你自己加醬~當然要加點辣才會好吃啊
邊打文邊流口水耶！因為蔥油餅真的好好吃...
我們要開動囉~超燙的~小黑人永遠不怕燙的感覺！都可以立馬咬下去！
滿滿的蔥！後來我們在家有自己做過一次！發現三星蔥有名不是假的~因為真的很香又好吃！
在台北住家附近的菜市場買的蔥做出來的蔥油餅，就沒有想像中的那麼好吃...
好吃到店狗都一直盯著我們看了~讓我們都不好意思了
有多好吃？！好吃到小黑人都捨不得擦掉嘴邊的蔥了！((笑
這是我們第一次做蔥油餅的經驗，真的很好玩耶！
來宜蘭走走玩玩，有空不妨帶家人朋友一同來這裡DIY做蔥油餅！
我們在吃的同時又來一批6~8個台北人也來這裡DIY做蔥油餅，而且還聽到店家聊天說下午還有四台遊覽車準備來玩
當天是禮拜一....還是有很多人來玩！所以~大家可以把這個行程也加到你的輕旅行吧！
蔥仔寮體驗農場
地址： 266宜蘭縣三星鄉天福村東興路13-2號
電話：0937 995 104
文章同步FG：http://blog.fashionguide.com.tw/8433/posts/233140
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