身為愛吃鬼的蘋果樹發現到,最近在桃園藝文特區這一帶悄悄開了不少家店
其中包括這家在莊二街上的『貳捌海鮮丼飯店』,隱藏在巷弄大樓一樓店面
看了一下名片發現上面也有標水之花的位置,問了一下頭家才知道算是分店
走不一樣的風格,感覺有點走瞞著爹模式,水之花走無菜單,分店主打丼飯
貳捌海鮮丼飯店與水之花日剛好是同條巷子,而店名是以門牌號碼來命名
8月份來店打卡9折優惠,剛好算是壓到8月底打個卡算9折
進到店內裝飾擺設很簡約,門口擺著日式擺飾希望能招客
用餐環境共有2層樓,來的時候是平日客人不多被安排在一樓的位置
坐在板前正好可以看店家準備食材及料理食材的過程,還挺不賴的~
入座後店家會送上茶水,座位上放著醬油吃生魚片專用
menu,主打丼飯也有雞肉親子丼再另一張menu沒拍到
感覺店家剛開幕不久還在調整菜單,價位220~500元之間不收服務費
毛豆吃起來冰冰涼涼當做開胃前菜,味噌湯裡頭的料不少
28海鮮丼 NT:350
店內海鮮食材都是師傅,依照每日新鮮採買的魚貨來調整
很大尾的胭脂蝦上面有蝦卵,旁邊還有生魚片、魚卵和干貝等滿滿覆蓋
在視覺上帶來衝擊性的視覺饗宴,重點是光看就知到這碗的量給的不手軟
換個角度看一下裡頭的料很多,胭脂蝦大尾又甜,邊邊還有蟹肉可以享用
生魚片有的透過炙燒的料理方式,整碗海鮮丼飯呈現出不同口感海味十足
把魚卵拿來配飯噗滋的口感也很讚,食材新鮮又好吃在桃園難得有不錯的海鮮丼
下次來想試親子丼,話說水之花一直沒機會去,吃完分店對於水之花更有興趣了
ψ( ̄︶ ̄)ψ============店家詳細資料============ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆貳捌海鮮丼飯店
地 址:桃園市莊二街28號
電 話:03-317-0065
營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30
ψ( ̄︶ ̄)ψ============日本料理延伸閱讀============ψ( ̄︶ ̄)ψ
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