奉上店家資訊
店家名稱:五草車中華食館(忠孝店)
店家電話:11:00~21:30
營業時間:02-2721-0139
官方臉書:點我
官方網站:點我
店家地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄5號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於大安區忠孝東路四段巷弄內的
諾咪這次體驗的"五草車中華食館"位於捷運忠孝敦化站附近
步行5分鐘內可到達
以往既定印象的中式小吃大多都是以傳統小吃店經營模式居多
不過諾咪這天體驗的"五草車中華食館"可是立足於美食兵家必爭之地的精緻餐館裡
門口就有擺放店家menu了 讓路過的朋友可以直接參考~
一進店內就發現了這個等候椅
讓等待入座的朋友可以在這邊休息
店內空間蠻寬敞的
主要以2人~4人座位為主
館同事聚會或家庭聚餐都很適合
醬料區也有不少的選擇可以斟酌取用
店家提供的餐點種類頗多元的
就讓我們輕啜一口熱茶 展開今天的美食之旅吧
這邊的上菜速度蠻快的 不易會兒功夫 桌上已經擺足了滿漢全席
諾咪可是個大胃王 這天就讓諾咪放肆一下XD
烏梅汁享用美食時來杯烏梅汁 去油解膩效果十足啊
元盅牛肉湯牛肉塊給的份量十足
入口挺柔嫩的 吃得出來是費時熬煮出來的口感!!
這種質地柔軟的牛肉諾咪最愛了
原盅雞湯雞肉吃起來軟嫩不乾柴!!
有些熬煮雞湯的雞肉吃起來會沒什麼水分 可是這邊的不會耶
炒空心菜 好久沒補充蔬菜的營養了
趁著這天來這邊可以吃到一大盤的炒空心菜平衡一下
蝦醬四季豆加入蝦醬的四季豆攪拌均勻後相當入味 滋味脆口多汁
紹興醉雞使用中藥食材料理過的雞肉再加以冰鎮
吃起來爽口鮮美 淡淡的酒香畫龍點睛的巧妙提升肉質本身鮮度
炎熱的天氣來上一份十分對味
紅油炒手蝦仁
彈牙香薄的麵皮吸足了香辣的紅油醬汁
入口還嘗的到整隻脆口蝦蝦 及黑豬肉餡
搭配炒飯享用越吃越涮嘴
排骨蛋炒飯
排骨的口感十分札實 搭配每粒米都圓潤飽滿炒飯 吃起來超有飽足感
蝦仁蛋炒飯充滿彈性及濕潤度的炒飯搭配口感十足的蝦仁入口越嚼越香
紅燒牛肉麵(半筋半肉)
牛肉塊吃起來十分鬆軟
搭配牛肉湯一起入口嘗起來更加可口!!
牛筋吃起來極富彈性
擁有豐富膠質的牛筋自然是諾咪非吃不可的美食!!
麵條部分諾咪選擇細麵
彈牙滑順的麵條分量給的剛好 這時諾咪已經被餵的有10分飽了XD
清蒸鲂魚鲂魚肉質細嫩 經過店家的貼心處理後
上桌時已經沒有什麼魚刺了
讓愛吃魚的諾咪終於不用擔心吃太快而被魚刺戳到了XD
芋泥卷香酥的外皮入口後是綿密的紅豆泥
吃到底部還吃的到淡淡的酸甜風味 似乎加入了梅子 口感層次豐富
