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本店位於日本原宿的UZNA OMOM杏桃鬆餅屋，來台灣開業兩年多，我卻一直都沒上門光顧過，實在是口袋名單太多。
這次趁著香港好友來訪，剛好我們三人都是很愛跑日本吃美食的饕客，於是就把這家一直很想吃的UZNA OMOM杏桃鬆餅屋放入行程。
也許是因為我們都吃過太多日本甜點，而且我尤其愛鬆餅系列，幾乎日本有名的店家都試過，所以吃完杏桃鬆餅屋之後反而有一種淡淡地落寞，接下來的段落會仔細分享原因。
店家的位置靠近忠孝敦化站，明曜百貨後巷的美食戰區。
餐廳的座位區分為室外庭院、中間明亮區以及後頭角落區。
事先有訂位，所以幫我們安排最裡頭的角落，裝潢成小木屋的獨立空間，坐起來相當寬敞。
UZNA OMOM杏桃鬆餅屋除了提供鬆餅甜點、飲料還有主餐輕食，算是蠻多元化。不過我們這次主要為了甜食而來，就沒有品嚐主餐跟輕食的部分。然後隨餐會附一杯160元的飲料，超過付差價；每人低消一杯飲料。
蘇芙雷厚鬆餅(W) 250元
這款蘇芙雷厚鬆餅算是UZNA OMOM杏桃鬆餅屋的經典之作，只是看不太懂220元的(S)跟250元的(W)差異，經過店員解說才知道是一層跟兩層的差別。後來吃完覺得其實點小份就好，因為它的口感類似台灣古早味蛋糕般的扎實且乾澀，與我們期待日本厚鬆餅濕潤、蓬鬆的滋味不同。
點一層小試口味會覺得新奇，即使三個人分食兩層就覺得過乾。於是我們不停地淋上蜂蜜來滋潤，越吃越像逢年過節送禮往來的蜂蜜蛋糕。基於惜物的心態還是把它掃盤一空，只是完食後有一股莫名落寞。
巧克力覆盆子鬆餅 270元
這份因為加入鮮奶油、平底鬆餅和58%的巧克力醬，搭配酸酸甜甜的覆盆子果醬，是一道很豐富的甜點，記得別沾太多奶油，不然苦甜的巧克力及微酸的覆盆子果醬就會被搶走味道。儘管它不是太令人驚艷，卻是此是我們都蠻喜歡的甜點。
瑪黛香橙茶 160元 (附餐飲料加購價0元)
蘋果果茶180元(附餐飲料加購價20元)
熱OMOM紅茶 160元
這次分別點了以上三份茶類，不過只有瑪黛香橙茶跟熱OMOM紅茶有額外給一片小餅乾，另一杯蘋果果茶附得是水果果粒。三種茶飲各有特色，不過喝起來都很溫潤清爽，一點也不會苦澀，淡淡的輕香又回甘，很適合點來搭配甜點。
對了，結帳的時候發現，原來還有提供外帶的餅乾或年輪蛋糕，送禮的話可以考慮。雖然我沒有吃過日本原宿本店，不確定厚鬆餅的口感是不是跟台灣如出一轍，不過整體來說，UZNA OMOM杏桃鬆餅屋的餐點有一定的水準，但是沒有驚為天人的感受，是一家剛好在附近可以到訪嘗試，抱持很高期待前往可能會有點失望的店家。
<店家資訊>
店名：UZNA OMOM杏桃鬆餅屋 (忠孝店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號
電話：02-2771-2977
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