和風燒冰
地址: 台中市南區忠孝路198號
電話: 04-2285 5578
營業時間: 14:00~00:00
公休日: 星期二
忠孝夜市一路美食小吃.吃得好過癮
吃完晚餐順便吃冰喝果汁.附近停車場也好幾個.滿方便的
而且.這裡不像逢甲夜市有很多捲舌音的人
一坐下來
其他人馬上一人一本漫畫書
抹茶紅豆燒冰
燒冰是淋上店家特製淋醬和配方.再高溫燒炙
台中來說.算是滿特別的冰品
我還沒吃過.之前看滿多人介紹的.來嘗鮮一下還不錯
翁先生一直說像大阪燒
老闆娘會問有沒有吃過
沒有吃過的話.會教客人怎麼吃
不建議全部攪拌
先往下挖一口.像是吃冰淇淋一樣
然後由下往上舀起
這樣底下的剉冰連同上面的紅豆煉乳和燒冰.都吃到了
多層次的口感~
最上面有一點焦糖香.一點點甜黏性
有點像焦糖咖啡上面那層炙燒過後的口感
老闆娘有說.下次來可以再加起司醬
說會更好吃~
不早說.我就全部加一加
草莓鮮果冰
本來是問老闆娘有沒有芒果冰了?
老闆娘說沒有.但是還有草莓冰
我眼睛馬上亮了.本來要點一盤冰一杯果汁
馬上變成點2盤冰
對我來說.這次的草莓偏酸一點.我後來專攻抹茶紅豆燒冰.呵~
草莓不大顆
但是擺滿也是很美
老闆娘說.不是用大湖的.是用卓蘭的草莓
看能提供到什麼時候.草莓冰就賣到什麼時候
老闆娘看我在問芒果冰.順便也說.再1.2個禮拜.就有芒果冰囉!!!
這是4/23去吃的
所以喜歡草莓牛奶冰的人
趕快去吃囉!
問了台中幾家冰店都沒有了喔~
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