來嚕嚕嚕~想要同時嚐到東西方各國料理,無國界料理,想要跟朋友一起大口吃肉大口喝酒,
想要玩玩角色扮演回到古代皇上格格古裝服飾扮演,在台中市西區忠明南路上就有一家店很適合你唷!
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店家資訊
店小二串燒vs燒肉(忠明店)
地址台中市西區忠明南路229號
電話04-23055225 or 0982-591777
營業時間週一-週日: 17:30 - 2:00
【店小二串燒vs燒肉(忠明店)】位在台中市西區忠明南路上,
外觀以為是日式居酒屋的感覺,裡面卻賣著東西方各國料理唷~
【店小二串燒vs燒肉(忠明店)】在烹煮的過程也是相當的用心,使用的是炭火直烤,這可不簡單,
得靠經驗來判斷最適合的溫度,讓我們品嚐到串燒最原始的風味,在短時間內鎖住肉汁,
另外店小二串燒vs燒肉(忠明店)烤肉均未先醃過,簡單的提味,就是要讓我們吃到最原汁原味的美味。
店小二串燒vs燒肉(忠明店)的老闆們是來自於澳洲國家,卻是台灣的孩子,一個外國台客老闆!
為了做好日式串燒、泰國菜、韓風料理、川菜和台式熱炒,店小二廚師有7位之多,各司其職,
真的超級大陣仗啊~各有自己專長領域的美食料理,讓我們可以有好多種類餐點可以選擇。
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【店小二串燒vs燒肉(忠明店)】還有提供古裝劇的服裝讓大家角色扮演
除了吃美食又好好玩,除了像是這張照片的帽子,像四爺、格格、王爺、將軍、公公...都有,
還有服裝可以借來穿唷~等等會介紹店小二串燒vs燒肉(忠明店)的包廂,每個包廂都有自己的名字,
搭配著包廂的各式服裝,老闆娘也說近期會補上其他角色的服裝等著大家來玩唷
【店小二串燒vs燒肉(忠明店)】一樓的位置有大大的投影幕,
如果像是辦生日慶生或是有投影的需要可以向店家詢問,
另外像是一些比較重要的體育賽事,店小二串燒vs燒肉(忠明店)也會實況轉播,
讓大家可以隨時關注戰局,吃美食的同時一起與朋友同歡
二樓有眾多的包廂,分別獨立,有自己的小空間,而且每個包廂的名稱都不太一樣唷~
有吞食天地、養心殿、王爺府、公主廳、將軍府、公公廳,每間包廂都取名字真的好有創意唷~
包廂大概可容納的人數約4~12人,不過由於店小二串燒vs燒肉(忠明店)提供散客的座位並不多,
所以還是建議大家揪親朋好友,人多好玩又熱鬧,坐包廂不受干擾獨立的空間也比較舒適唷~
【店小二串燒vs燒肉(忠明店)】餐點種類相當的多,美、墨、泰、日等多國料理,另外也有啤酒、
清酒、燒酒、烈酒、紅酒、飲品,選擇性真的很多呢!好適合跟朋友來這一起吃吃喝喝聊聊天小酌一下呢!
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鴨肉串 3串 $135
烤物是建議大家要趁熱吃唷~鴨肉串原本應該是要口感吃起來相當軟嫩的,但因為拍照拍太久的關係
所以最後吃起來比較硬硬的,好可惜,據說鴨肉串的口感可是相當不錯的呢!所以大家一定要趁熱吃唷~
川式水煮魚 $250
川式水煮魚,是用先乾炒過的花椒所以香氣很夠,吃起來香香辣辣的,後勁會比較麻麻的,
魚肉部分也滿軟嫩的,有點可惜的是小荻不太敢吃辣啦~配飯吃真的很適合~
泰式打拋豬肉/蘿蔓生菜3片 $250
超下飯首選!晚餐時段來,還沒有吃晚餐的朋友們就很適合點上這道泰式打拋豬肉,
在單點白飯配著吃真的超讚,很適合當晚餐,打拋豬肉很夠味,口味上全家大小都滿適合,
可以搭配蘿蔓生菜一起吃,清脆清爽的生菜搭上內裡超帶味的泰式打拋豬肉,
適合想要清爽一點的朋友們,但是泰式打拋豬肉搭配白飯才是絕配啊~真的很下飯呢!
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白飯 1碗 $20
明太子醬雞腿肉串 3串 $120
沒有什麼調味的雞腿肉串最能吃出原本雞腿肉純淨的味道,但是上面拌了美乃滋的明太子醬,
讓整體的雞腿肉串滋味又更提升了,醬料上是比較偏甜,雞肉肉質吃起來滿嫩的,
明太子醬這樣的搭配雞腿肉串,沒想到意外的好吃耶
烤雞翅 2串 $90
烤雞翅處理的功夫可是不簡單,經過特別的處理讓我們在品嚐到雞翅的同時也可以更方便的吃,
雞皮酥脆的口感在搭上香濃的雞肉,外表油油亮亮的但是並不會讓人覺得太油膩。
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醬燒去骨秋刀魚串 3串 $130
必點必點!小荻在其他地方還沒有看過這種秋刀魚,應該滿多朋友跟小荻一樣喜歡秋刀魚,
但是秋刀魚好多刺吃起來好麻煩又苦苦的,但是店小二串燒vs燒肉的師傅運用日本料理中修生魚片的方法,
手工將魚骨去除,一尾一尾,一刀一刀的將刺挑出,雖然比較耗時,但是讓我們吃起來更方便,
上面還刷上特製日式醬汁,旁邊的佐料是胡椒鹽可做搭配,口味上鹹中帶點甜味,完完全全沒有苦味,
醬燒去骨秋刀魚串,據說師傅每天要花2個小時處理魚刺,限量款又這麼用心製作,一定要來嚐嚐
炭烤沙朗牛排沙拉/芝麻和風醬 $160
(烤肉醬 東京醬燒or韓式辣醬)
醬料部分都是店小二串燒vs燒肉自己製作的唷~炭烤沙朗牛排吃起來稍微帶點咬勁,
搭上韓式辣醬,並不會讓人覺得很辣,反而讓牛排整個更提味了些,下面還有沙拉,
淋上的是芝麻和風醬,吃起來爽口,生菜包肉一起吃也是相當不錯。
日本沖繩ORION生啤酒 $130
(濃度5%,容量440)
雖然小荻平常沒有在喝酒,但是這款日本沖繩ORION生啤酒在店小二串燒vs燒肉可是最熱門的唷
(提醒:喝酒不開車,開車不喝酒,安全還是第一唷 )
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炸八國聯軍拼盤 $680
(美國脆薯/法式魚排/美式棒棒腿/墨西哥洋蔥圈/韓式雞柳/葡萄牙雞翅/泰式甘蔗蝦/日式干貝酥)
炸八國聯軍拼盤,超威威威!真的就是八種的炸物,代表著八種國家,還有搭種的醬料,也有八國,
店家真的太用心了啦~可以想到如此創意的拼盤組合,腳踏車造型別有巧思,多人點上一起分食也不錯呢
起司杏鮑菇 3串 $100
平常去串燒店好像很少看到杏鮑菇跟起司的組合搭配,來店小二串燒vs燒肉吃過了才發現他們如此的絕配!
起司香濃,加上杏鮑菇本身的鮮甜,咬下的同時會有點起司小小的牽絲,杏鮑菇鮮甜的汁液隨之而來
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小荻的紛絲團,歡迎大家來找小荻分享美食聊聊天,希望這次的分享你們會喜歡,謝謝大家的觀賞
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