【高雄。食記】義式蔬食 客製全素~伊凡的花園 有機、蔬食、輕食餐廳

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原來吃素,蔬食也可以如此享受。尚有客製化的全素,義式蔬食。不收服務費
身邊朋友,家人,長輩有不少人食用素食,而且知道的門路很多,只告知這店家很好吃
而且有在做慈善事{發願 讓失親孩子可以得到更好的教育}
亦是高雄首選 緑色友善餐廳~請看倌們細細瞧來如下介紹

店家【伊凡的花園】我們吃完後的感覺是完全不像在吃素食,好店一定要好好介紹給大家知。

店家很好找,在高雄捷運、瑞豐夜市附近而已
而且店門口有
大大的藍底白字,還有顯目的立扛棒,寫著{客製全素。義式蔬食}
報章雜誌所報導~中時時報、蘋果日報。國立屏東大學 專刊(下一站遇見幸福)、推薦報導

店家:伊凡的花園 有機、蔬食、輕食餐廳
地址:高雄市鼓山區明華路237號(近高等法院、瑞豐夜市、高雄捷運~巨蛋1號出口)
電話:07-5531737
營業時間 11:00~21:00(週一公休)
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店家門前就有菜單,提供給客人瞧瞧做為翻閱參考
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走進店家看到櫃檯上所秀出的是友善餐廳有機農產品驗証証書
VIP會員優惠(是儲蓄卡1仟以上),請洽店家尋問詳細
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與家人相約時間尚未到,而且我們提早到了。入坐自己喜歡的位子(角角落)
店家位子好像不多,其實不是唷,還有還有呢~~~
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入坐沒有多久,先研究一下菜單
還有店家擺置的店家堅持以使命~如下介紹
堅持~使用世界第一名 MUELOLIVA 特級冷壓初榨橄欖油。使用有機食材或天然蔬果
使用3M淨水設備。不添加防腐劑、色素。等等
使命~失親孩子是店家有所掛念,發願要讓孩子們得到更好的教育機會
會將 20% 的盈餘做為失親孩子的教育經費。等等

看到這兩張,就知道為何家人會選擇在此用餐了
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瞧瞧小apple多認真看著菜單阿 (想也知道,在尋找看看有沒有她的所愛。看照片也知)
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由於店家無收取服務費,所以一切皆要自己來,除非有不懂再問店家即可

在看菜單 MENU 時,已經有客人陸陸續續的入店,並尋問中
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牆壁上所貼:國立屏東大學(校友資訊)專刊。報紙所報:伊凡的公園~義式蔬食素在美味
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有圖片的菜單看完後,店家會拿主餐點單,讓客人自己劃上所點
點:1、頂法牛肝菌燉飯$228(加套餐$80~主廚湯品、黑麥麵包、鮮奶酪補差額$5)
2、黑松露義大利麵$228(加套餐$80~主廚湯品、黑麥麵包、法式烤布蕾補差額$15)
3、伊凡的花園 披薩 $268 
4、紫芋戀草莓  米小 Pizza (嚐鮮價) 
$105
5、巧克力芭娜娜 米小 Pizza(嚐鮮價) $97
{A、B 套餐皆附一杯45元飲品,超過補差額}
另點飲品:奶蓋緑$55(原價$100)。自然農法手摘 GABA茶壺$105(原價$150)

其實本來是想點火鍋(因為我們這群都很愛,只是店家說~夏天不提供)
反而很建議我們食用看看他們的新產品,目前有嚐鮮價。家人和我都愛嚐鮮就點了
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店家是採現點現做,要吃到好美食都是要耐著性子等一下下
當然與家人無需客氣,隨意走動拍拍店內環境,就是要好好分享給你、我、他清楚明白
店家是採自助的,所以要喝水,要佐料,請自行拿取使用,還有餐具回收台
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店家有告知他們尚有二樓,在等待餐點來時,上二樓瞧瞧
二樓的位子不少,尚有放影機,可以提供給公司行號使用,還可以做為家庭聚會呢!
位子都可以任意擺動 (mary有問店家滴XDDD),長輩吃長年素,家人都會配合
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才上二樓,沒拍幾張照,快速下一樓,餐點很快速的送上桌
是媽媽與小apple的最愛,披薩真的是香氣十足,份量超霸氣的
【伊凡的花園 披薩】
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香酥滑順口,色香味聚全,所搭配的食材,都是令人好心動
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牽絲,牽牽牽絲,小apple超愛這款的。才不是咧~連mary都超級愛的
不管是視覺,味覺都是美滋味
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就是這樣,一次,二次,三次拉拉拉,牽牽牽絲,就是愛阿【高雄。食記】義式蔬食 客製全素~伊凡的花園 有機、蔬食、輕食餐廳
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一次送上的:頂法牛肝菌燉飯黑松露義大利麵
因為我們都愛分享美食,與店家拿小盤子分享
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超大片的杏鮑菇,真如其菜名 好"牛"阿,好大片哦。一度以為是腰子來現身
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不會太過於濕,有著入味的香味,米粒軟嫩恰到好處,很適合年長食用
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是不是,是不是,你瞧瞧,你看看~杏鮑菇很大片呢!
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黑松露義大利麵,有著超多的黑松露,店家送來時,有強調一定要先拌勻再食用
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其實還沒有拌時,就已經足已讓我們食指大動了(就是想吃吃看黑松露的美味)
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店家的配色真的是繽紛。很難叫人不拍再拍,就是想一直拍照,不斷的拍。太美嚕!
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附餐(A)$80*2。熱烤黑麥麵包
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附餐(A)$80*2。湯品(紅豆湯)
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A、B套餐  加價的飲品(補差額): 自然農法手摘 GABA茶(可續加水)
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這款喝起來會回甘,清爽,好喝
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很特別的杯子,摸似不燙,要很小心燙口。因為我們都被杯子騙了(好燙哦)
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A、B套餐 加價的飲品(補差額):奶蓋緑
剛好我們的位子可以看到店家好像在做我們的奶蓋緑,快快快,向前進
實在是太愛美的東西的,尤其是會"拉絲的"
店家表明是在做我們的奶蓋緑時,mary就不客氣的將鏡頭接近就是了
鏘~鏘~鏘,送上桌嚕。。。。。小apple是看到飲料直接拿起直接喝了
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哈哈哈~~~~~小小小白鬍子現身
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這是店家所推薦,也是他們很夯的一種產品。說有~嚐鮮價
米 PIZZA 紫芋戀草莓。真的很特殊也很特別。因為是甜品類,應該是女孩兒們所愛
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為何叫~米 PIZZA,因為是米做成的PIZZA,所以送上桌時,真的用"飯匙"來做伴
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水亮水亮的紫芋,有種說不出的口感。
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米 PIZZA  巧克力芭娜娜
有巧克力與香蕉結合,也是甜品中的聖品
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A、B套餐(甜點):鮮奶酪補差額$5、法式烤布蕾補差額$15
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這是坐在角角落的好處,剛好有客人點了{南洋緑咖哩燉飯}
實在是太太太香了,偷偷拍,有與店家說mary快速拍,再請他們送餐
(店家送餐點必經我們這一桌)。先放起來,改天要食用如下這兩款XDD
不難猜出他們叫什麼,因為有滿溢香的咖哩味,以及兩大塊的南瓜
再比照菜單名字,很容易就猜到了。其實我也怕猜錯。反正有照片囉!!
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{日本粟南瓜彩蔬燉飯}
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店家的名片,QR Code(掃一下拿優惠唷)。結帳單。
還有 意猶未盡的 { 伊凡的花園 披薩$268 }外帶。
因為真的太好吃了,所以要分享給其他家人食用
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店家不難找,就在高雄捷運(1號出口)步行不到10分鐘,離瑞豐夜市很近
明華路與明倫路交叉路口。近南屏路,高等法院
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綜合分享:

從來不知道素食是可以如此,尤其是披薩,義大利麵,燉飯,吃起來根本不像似吃素
還一度問店家,是不是有加肉或麻油,實在是太好吃了,還外帶阿
甚至想自己買店家的食材用品回家煮煮看(還是放棄吧)
餐點實在是美滋味,讓我們都愛上了此店家,下次一定要再找朋友回訪食用嚐嚐

店家:伊凡的花園 有機、蔬食、輕食餐廳
地址:高雄市鼓山區明華路237號(近高等法院、瑞豐夜市、高雄捷運~巨蛋1號出口)
電話:07-5531737
營業時間 11:00~21:00(週一公休)

 

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