窩客好文

Bernice Hsu

發表篇數:205篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2563-6239
place台北市中山區中山北路二段2號B1
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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天就來介紹一家吃了幾次都還蠻喜歡的 六堆伙房客家麵食館

捷運中山站3號出口南京西路往中山北路的方向走,就在大創旁邊的隔壁棟

位處B1處,門口有個大立牌和大看板,地標很明顯不難找

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 樓梯間以綠色和台灣花布做裝飾,處處都可見濃濃客家情

可惜照片被我誤刪了幾張

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店內座位呈Y字型,座椅坐起來還蠻舒適的

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 廚房的出菜口特別劃製成爐灶的樣子,還蠻可愛的

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 調味料和醬料區(上頭均有標示)

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 這裡的小菜名稱都有寫在MENU上

不用到廚櫃拿,直接跟服務生點菜就會送上桌

不過,我都直接跑去看實品比較準確

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5/5官網也增加了一些新的菜色  

看來我又會再跑去吃一趟了

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第一次登門時就對小捲南瓜米粉感興趣

只要有南瓜的料理我都很喜歡

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高湯的湯底是南瓜泥調製的

南瓜塊加上小捲讓整碗米粉湯味道很鮮甜

可惜南瓜塊不夠桑(可能是季節的關係吧)

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客式芋頭糕是看到MENU就很想點的小點

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 大甲芋頭加上香氣十足的蝦米、肉燥、香菇和豆干

濃濃的醬汁讓紮實的芋頭糕增添一股風味

芋香鬆綿好吃,不論當主食或小點都是一道好吃的佳餚

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胡麻龍鬚塔 

冰鎮過的龍鬚菜先在杯中塑型,在淋上濃濃的胡麻醬

上頭在灑上花生顆粒,增添風味

(龍鬚菜很幼嫩,脆脆的口感蠻好吃的)

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以花生和在來米製成的花生豆腐

香氣十足,濃濃的花生味不像豆腐,有點像奶酪布丁那樣的口感

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擂茶麻糬鍋餅 

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外皮很酥脆,裡面包夾著麻糬和葵瓜子

味道甜了點,吃多了容易膩口

建議大家分食著吃,也可多吃點品項

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桔香涼拌過貓跟龍鬚菜長得很相似

醬汁酸酸甜甜的味道滑嫩爽口

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以上是第一次用餐的餐點

第二次去,不點米粉湯改吃客家米苔目

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肉絲、香菇、豆芽菜、韭菜、蝦米和紅蔥頭等成就一碗好吃的米苔目

不僅口感Q彈,湯頭有著濃濃的油蔥香,是我喜歡的麵食味道

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梅乾滷肉細麵

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 梅乾滷肉拌著麵一起和著吃

油香滷肉香還有獨特的梅乾菜,光看色澤就讓人食指大動

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香軟的梅乾菜就是有讓人胃口大開的本事

決定下次要換碗梅乾菜拌飯吃

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這次多點了甜點吃吃,鮮果卡士達千層

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千層餅乾有點像是硬的千層派餅乾 

下層是卡士達醬和水果配料

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脆脆的千層餅乾很好吃,但卡士達讓人好罪惡! 

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西米焗布丁

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一份西米露有2種口味

一個是西米蜜紅豆卡士達,另一碗則帶點微酸的口味

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西米蜜紅豆卡士達 ,甜甜蜜蜜的味道讓人好幸福

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 酸甜的檸檬口感好適合解膩喔

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六堆伙房客家麵食館不論在餐點和價格是CP值都還蠻高的一家店 

推薦給朋友參考

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   六堆伙房客家麵食館

地址:台北市中山北路2段2號B1(捷運中山站3號出口,大創旁)

電話:02 2563 6239

營業時間:11:30~20:45

官方粉絲團:*******

 

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