撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
你沒看錯,這棒棒糖不是糖果,
它是巧克力戚風蛋糕棒棒糖。
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Mr.Ku Pâtisserie 位於西門町昆明街上,
甜點店不大,走明亮的白色系裝潢,
右手邊展示著店內使用的繽紛包裝蛋糕盒,
蛋糕櫃裡面的蛋糕甜點種類也不多,
原本今天是要來挑生日蛋糕的,
結果反而被其他甜點給吸引了。
洛神洋梨塔 $160
-
底下的塔皮帶點微微的奶香與杏仁味,內餡還有洋梨肉,
整體塔餅的口感像蛋糕般紮實帶點酥軟的;
上層整顆新鮮洋梨帶點淡淡的洛神香氣,內餡還吃得到卡士達醬,
再裝飾放上幾朵糖花和一片薄荷葉中和口感。
皇后的蘋果 $90
-
顧名思義就是內含蘋果內餡,
要吃得時候再將上面的焦糖威士忌擠入塔餡內,
也是充滿創意的一道甜點。
接下來是只送不賣的巧克力戚風蛋糕棒棒糖,
Mr.Ku Pâtisserie 圓盤上超級可愛的蛋糕棒棒糖,
巧克力外皮裡是戚風蛋糕,
整體口感甜度剛好不膩口,
但棒棒糖蛋糕體若能更濕潤點會更美味。
( 每日至門市的前50名客人,消費即贈「手作蛋糕棒棒糖」 乙支,送完為止。5/13-5/31 )
後記
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Mr.Ku Pâtisserie 一間由四個大男人一起經營的西式甜點店,
開放式的廚房可以讓客人看見每個蛋糕甜點的製作過程,
選用新鮮的食材製成,蛋糕品項雖然不多,但簡約同時又精緻創意,
不過價格上有一點點的小小偏高。
INFO
Mr.Ku Pâtisserie
地址 : 台北市萬華區昆明街111號1樓
(捷運西門站1號出口,走路約8-10分鐘)
✎ Mr.Ku Pâtisserie 小叮嚀 ✎
✓ 現金 & 刷卡 ✓ 水果蛋糕甜點建議冷藏兩天內食用完畢。
✓ 蛋糕至少三天前預訂,亦提供當日現做蛋糕(請先撥電話詢問)
✎ Mr.Ku Pâtisserie 開幕「伴年」優惠活動 5/13 - 5/31 ✎
✓ 每日至門市的前50名客人,消費即贈「手作蛋糕棒棒糖」 乙支,送完為止。
✓ 活動期間內預訂6吋或8吋生日蛋糕,享有9折優惠。(取貨日需在5月15日至6月9日內)
English Info
Mr.Ku Pâtisserie
Address:
1F., No.111, Kunming St., Wanhua Dist., Taipei City
Open Time :
Mon ~ Sun : 11:00 ~ 21:00
TEL :
02-2370-6008
FB : Mr.Ku Pâtisserie
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