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週末來到光華商場,原本要吃「阿姐的店碳烤三明治」
沒想到下午一點左右就賣完了!生意有沒有這麼好啊!
只好隨機應變在附近晃晃,突然想起這間光華垃圾麵,在口袋名單中擺放許久,擇日不如撞日,今天的午餐就是他了!
光華垃圾麵
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:料多實在又便宜,省錢小資族必吃
店址位在八德路巷弄內
八德路、忠孝東路、新生南路的三角位置,也就是大家所熟知的光華商場啦
他不是個店面僅是小小攤子,一不小心很容易就會錯過,可得張大眼注意找找
只有攤位前三個座位,有沒有位子完全就是碰運氣
我們週末下午抵達時已經坐滿,稍微等個20分鐘才順利入座
附近上班族、學生,很多都會選擇外帶,大家也可參考參考
光華垃圾麵菜單如下,都是超親民的銅板價位
均可選擇要麵、米粉、冬粉,含要做成乾的還是湯的,加大則是加10元
阿姨煮麵的動作超級俐落,同時可以處理好幾碗麵,吧檯座位還能一面欣賞煮麵秀
垃圾麵---$40
垃圾麵簡單來說就是有什麼吃什麼啦
看了其他網友的食記,每天的料都不大一樣唷
今天這碗有豆干、香菇貢丸、魚酥、滷蛋、豆芽菜等,泡菜則是隔壁阿姨說加了才好吃,直接夾一坨給我們(笑)
配料的表現比想像中優秀,以40元一碗的價位來看實在沒得挑剔
麵條也是我愛的拉麵,雖然有點煮過頭但口感還是不錯
會淋上一匙肉燥,拌一拌吃相當夠味,有著古早味的豬油香
真要說缺點的話就是稍嫌油了些,但我覺得已經瑕不掩瑜
排骨麵---$60
前一組客人也是點排骨麵,周花花完全被「排骨」燒到
油亮亮賣相看起來好吃得不得了,坐下來後便跟著點了一碗
先炸後滷的傳統做法,應該浸泡了相當久一段時間,排骨很夠味
口感意外的好咬,完全不會乾柴,一碗60元根本近乎物超所值!
麵條處理的方式跟垃圾麵一樣
兩碗都挺好吃的,再訪應該會猶豫不決不知該點哪一碗XD
光華垃圾麵會被學生、上班族推崇不是沒有原因
在台北賣這種價位完全是佛心來著,重點是份量還不少,加十元變大碗也是很便宜
還光華商場、台北科技大學、忠孝新生一帶,別錯過這攤平民美食啊
光華垃圾麵
地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄14號
電話:0939285577 / 0980321988
營業時間:9:00-16:00 (賣完即收)
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