[台北中山大直美食] 炙京燒極上燒肉 精緻日式燒肉懷石料理 環境氣氛佳 桌邊專人燒烤

想要美美的、香香的吃燒肉嗎？各位美麗的公主們來這邊可以達成你的願望哦！不僅有專人的桌邊服務還有高雅的環境以及良好的排煙系統，所以讓你免除吃完燒肉後身上的氣味也讓您有賓至如歸的感覺！這邊環境舒適清幽，適合情侶約會、節日慶生、朋友聚會等等用餐目的喔!

挑高的設計，一走進大門就有一顆大大的櫻花樹迎接您，嗅到的是一股濃濃的日本氣息

餐廳內有一座大魚缸，裡頭有活潑亂跳的龍蝦和雪場蟹顯示食材的新鮮

每一組座位都很寬敞而且皆與旁相隔，不受打擾，更貼心的是每組座位都有提供充電座讓你的手機不怕沒電哦！沒帶充電線的也可以跟店家借取！

桌面也很寬敞餐點上桌的時候才不會顯的擁擠， 餐具擺設高貴呈現日式風格

菜單顏色是閃亮亮的金色，只是手機拍不出那個感覺啦，凹嗚！

裡面的菜色很簡單，主主要都是以澳洲m9+和牛為主，其餘是一些蔬菜、海鮮、配菜，也提供和牛雙人套餐與一頭牛和牛雙人全餐，可以說是牛肉愛好者的天堂！

桌上有四種不同口味的鹽佐料，分別有海鹽、玫瑰鹽、藻鹽、鹽之花，可依自己個人的喜好添加!!

現在4/22~5/31只要來店消費2000元就送1000兌換卷喔!!

醬是甜味的日式醬油並附一塊檸檬沾

海藻芝麻豆腐

清爽順口吃起來不負擔

牛尾粥與泡菜

口味也是清淡帶甘甜與牛肉香，吃起來極為溫和，泡菜的部分是帶辣味的黃瓜與蘿蔔這部份可以續加，也可以搭配之後的燒肉吃解除油膩感

一頭牛和牛全餐

和牛的每個部位都有讓你體驗各種不同的口感，多到我都記不清自己吃了什麼部位了！哈哈，服務生在幫你烤肉的時候都會先告訴你這塊肉是哪個部位以及吃起來的口感，烤完後都會幫您夾到自己的盤子上並幫您切小塊，也會不時的更換盤子保持乾淨！

每個部位的和牛都有兩小塊，一共有12種，旁邊以一些蔬菜做配色為糯米椒與杏鮑菇，首先烤的部位是牛舌，也是我最喜歡的部位！

服務生會配合你吃的速度烤肉，完全不用動到自己的雙手烤肉，只要坐著負責吃就好，也不會有燒烤味和油煙散布!

台糖豬黃金六兩

豬肉片切的很薄，黃金六兩就是松阪豬肉，吃起來也是脆脆的

北海道生大干貝

大干貝真的很大顆哦！原本以為烤過之後會縮小，其實沒有還是非常大！他不會烤全熟而是類似炙燒生魚片的感覺，干貝的中心是較柔軟的

海大蝦

海大蝦如其名也是非常大喔！大概跟我的臉一樣長吧!!!!!!

將將！這就是大干貝與大蝦和杏鮑菇的比例，真的都很大顆很大隻呢 !!!

烤熟後看起來也是很美味呢！

然後店家也是非常貼心的幫你直接去殼哦！不用沾手也不用手忙腳亂，是不是很不錯！

去好殼之後的大蝦和燒烤後的干貝，蝦肉緊實韌性較高，干貝柔軟

綜合蔬菜盤

蔬菜擺放整齊別緻，大小都切的差不多，有香菇、皎白筍、南瓜、地瓜、糯米椒，蔬菜皆是日本進口的，甜度都很夠所以可以不用再額外添加調味料就很有味了！尤其是地瓜與南瓜都蠻甜的 

抹茶紅豆霜淇淋

以最後的甜點抹茶紅豆霜淇淋結束這一餐

米小摳的感言

美味度:

食材皆是採用原汁原味的方式呈現，再燒烤前皆未加任何調味料，使用的是進口澳洲和牛肉質較鮮嫩，不過每個部份的口感都不太一樣，有的較脆有的軟嫩有的有嚼勁，依照每個人不同ㄉ喜好或許喜歡的侯牛部位都不太一樣，其他海鮮的部分也都很真材實料，蔬菜野蠻鮮甜的!!

環境:

高挑優雅日式風個的環境，每個座位之間都有區隔且寬敞舒適，最貼心的是每個座位都有插座可供手機充電

服務:

完整的桌邊燒烤服務，服務態度優良

cp值:

屬於中高價位的餐廳，提供的食材與服務和價錢呈正比

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店家資訊

電話:02-25331538

地址:台北市中山區明水路608號 1樓

營業時間:11:30 - 14:30 、17:30 - 22:30

官方網站:http://www.yakinlife.com.tw/index

fb粉絲團:https://www.facebook.com/yakinlife/

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