有好久一段時間沒有吃火鍋了喔!!!!(?)
原本拍拍哥要請我吃飯的時候我還在想說到底要一個不太吃肉的人請我吃啥好
(姊是完全肉食主義者啊!雖然最近也能接受蔬食，但是也要好吃的才行）
結果拍拍哥經過天*玥的時候就問我說還是要吃輕井澤？
（這人完全就是在7-11面前說還是我們去全家好的態度)
所以
我們就去了輕井澤
店名：輕井澤鍋物
地址：高雄市鼓山區博愛二路337號
電話：07-5500890
營業時間：11:00 ~ 2:00
過去我不太吃輕井澤的原因，其實主要是要排隊！！！！
加上我覺得跟我過去在台中吃到的味道有差別以後，就變得比較少來
沒想到拍拍哥跟我說其實他平日早一點不用排隊的
說什麼也要衝一發！
（還遇到好心的警察北北在我們停車的時候幫我們擋住博愛路壅擠的交通）（我要說不是我開車的喔）
外面的環境看起來就清幽
除了有小瀑布之外
竟然還有個小池塘的感覺！
整個就是很清幽又自在感啊
裡面的空間很大，可是當我去上一趟廁所的時候發現~竟然接近全滿啊!!!!
今天不過是一個上班日啊!
(覺得神奇)
附餐紅茶。
沒有另外加冰塊、不能調整甜度
不過我覺得他們家紅茶很順口的好喝
基本上不會過甜過膩
很OK
醋飲。
這是在餐點都上完以後才會幫你們上桌的
喝起來酸甜啊酸甜！可以說是去油解膩的好聖品
覺得用醋來畫下句點真是太完美的意思
蛤蠣鮮蚵雙鮮燒鍋。298元
這是拍拍哥點的餐點，其實燒鍋應該就是指我們一般吃到的昆布鍋
發現燒鍋跟壽喜燒鍋兩者的菜盤其實很不一樣
一開始我以為只有裝盛的容器不同而已，沒想到內容物也有些許的差異
差別就在於它有熬湯的料理，包括南瓜、大黃瓜、鮮蝦、蛤蠣、芋頭
這些東西都是我的菜盤裡所沒有的
其他幾乎都是一樣的～
湯頭喝起來較為清淡，不過加入鮮蚵蛤蠣後湯會比較鮮甜喔
鮮蚵跟蛤蠣感覺起來還不錯
雖然拍拍哥煮了鮮蚵之後有點讓她縮太小
滑嫩雞柳壽喜燒鍋(台灣雞)。265元
不知道為什麼，記得之前是有一顆蛋，可是今天來卻沒有蛋！
而且更可怕的是...我查了我之前的文章發現我當時是吃雞柳沒錯
這天來我還是吃雞柳!
重點是
價格怎麼變便宜了?!
菜盤跟燒鍋的相比有些許不同，相信剛剛燒鍋那邊我已經跟各位報告過了
不過我這邊除了有高麗菜之外，還有著些許大白菜
口感上有不同的差異性存在
至於蔬菜方面，就是多了蔥
以及別的火鍋店比較少看到的茄子
菜盤蠻豐盛的跟之前說的一樣
無謂的火鍋料沒有太多！
主要還是以蔬菜為取向
不過裡面這個芋頭包我是覺得蠻好吃的
外皮薄薄的但是裡面卻是滿滿的芋頭泥
吃起來很香又順口
壽喜燒的雞柳本身尖尼覺得分量算不少
一塊一塊都很鮮嫩的感覺
底下鋪下洋蔥，對於喜歡吃的人應該覺得興奮
雞肉本身吃起來不因她是雞柳而顯得乾澀
反而吃起來很鮮嫩又順口
越吃越覺得台灣雞肉真的是太厲害了啊！這樣
雖然是以壽喜燒湯頭下去烹煮，可是整個吃起來卻沒有壽喜燒般的甜膩
反而清爽
不過他們家壽喜燒的湯頭是不能拿來喝的，應該說很多間我也都不會去喝他壽喜燒的湯頭！
只是輕井澤家的壽喜燒湯頭對我而言我是覺得比較甜一點
以至於我後面都是添加水下去稀釋掉味道
菜沾附著湯汁吃起來甜鹹甜鹹的口感是還不錯
不過如果太多就會覺得膩了這樣
還是稀釋後比較OK
以上
這次來依舊以一種不變應萬變，莫名其妙又點到一樣的餐點
我想他們家的雞柳應該有某部分真的很吸引我一直被她吸引
不然我這麼愛吃豬肉牛肉的人竟然都沒有選到他們
太扯蛋了
只是輕井澤對尖尼而言，就是要吃鍋物會在名單內的一間火鍋店
他們家算是都表現得中規中矩至少現在不用排隊等
環境上清幽
用起餐來很舒服
整體可以說是OKOK囉
所以就在此跟大家分享囉
