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胖樺

發表篇數:549篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

phone02-2393-3331
place台北市中正區林森南路4號1樓
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲肉食女胖樺到外頭吃飯,很少主動點蔬菜的,「北平上園樓」的蠔油炒芥蘭,意外的讓胖樺超愛。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲這天於善導寺附近辦事完,想說就近解決午飯。
估狗查了一下,決定來這家估狗評分有4.0的「北平上園樓」。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲現在真的很相信估狗評分阿!
餐廳有4.0分以上的店家餐點都有一定的水準,鮮少讓人踩雷。
老字號餐廳「北平上園樓」除了工作人員服務態度有待加強外,其餘沒什麼好挑剔的。
 
蝦仁炒飯(NT. 198)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲金黃蛋液均勻裹覆粒粒白飯,最吸睛的還是那肥碩新鮮的蝦仁。
將近兩百元的炒飯物有所值,鮮美的蝦仁佐上炒的鹹香涮嘴的炒飯,好吃。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲不油不膩,焦香的炒飯相當夠味。
師傅炒工不凡。
 
蠔油炒芥蘭(NT. 188)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲肉食女的胖樺對這道炒芥蘭欲罷不能,調味、種種食材組合度皆佳。
除了芥蘭之外,還有蘑菇、蘿蔔、竹筍等等蔬菜,大量蒜頭爆香再以蠔油融和所有食材豐味,勾芡將所有食材溫柔裹覆,相當下飯的一道,推薦來店必點阿!
 
牛肉捲餅(NT. 95)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲牛肉份量不多,這品看起來略為單薄。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲調味不錯,不過牛肉量太少了,皮也過薄,美中不足。
 
小籠湯包(NT. 148)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲胖樺個人覺得,比「杭X小籠湯包」的小籠包好吃耶!
有驚艷到。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲大量薑絲、醬油及白醋調味,就可以來大快朵頤了。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲粉色的內餡相當juicy,紮實且不油膩,薄皮微微浸泡肉汁是最完美的食用方式。
有讓人意猶未盡到。
 
冬瓜蛤蠣湯(NT. 188)
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲蛤蠣很肥,大且飽滿,湯頭滿滿都是鮮味,加上冬瓜解膩,完美組合。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲可惜有好幾顆都沒開殼,傷心。
 
北平上園樓(山西餐廳):(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦
▲豐盛的一桌,吃得相當滿足。
每道餐點都有一定的水準,不愧是老字號的店家。
唯一胖樺覺得可以改進的,為「部份工作人員的服務態度」,或許因為服務人員年紀偏高,有時候會讓人覺得有點兇兇的,不太理人,呃…這樣子的態度胖樺很難恭維阿!
餐點再好吃,光臨的意願也會大打折扣。
 

(胖樺食記)老字號台菜「北平上園樓」,中正區近捷運善導寺站美食推薦 捷運善導寺, 台菜, 合菜, 中正區



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