臭豆腐，是台灣特有的名產~在台灣各地也都隨處可見它的蹤影，而這次在在地人的介紹下，我們輾轉得知新營高工對面有間專賣臭豆腐的店家，據悉這間是當地的排隊名產，同時也是許多外縣市遊客來新營必朝聖的美食之地
在當天抵達的時間約下午三點，店家剛開始營業不久便排了不少人潮，連店內也已坐了不少人在用餐
這裡賣的東西很簡單，臭豆腐、泡菜、魚丸綜合湯，最貴的也只要45塊而已，實在是平民價格大大滿足；這裡的臭豆腐是現點現做，原以為要排隊會等很久，但其實當天僅僅等了將近10分鐘，速度頗快的~這邊的用餐方式是採半自助式的，點完餐點付完錢後自行將餐點選個好位置坐著享用
這次我們點的是小份的臭豆腐和魚丸綜合湯以及單點的泡菜
臭豆腐小份的三十塊錢有三塊臭豆腐，這間的臭豆腐跟一般的較為不同，看看那豆腐的個頭真的不小吧! 咬起來香酥夠味，再搭配上店家特調的醬料，簡單又樸實的美味啊!!
單點的泡菜是來店必點，酸甜脆的奇妙口感讓人吃完會再三回味，如果要我們為了這盤泡菜從市區再去一次新營，我會說...我願意!!!
魚丸綜合湯喝起來的感覺超像在喝關東煮，一碗20塊錢超近人的價格，有一顆大大的魚丸(其實他很像貢丸)、黑輪、竹輪以及菜頭，湯頭鮮甜菜頭吸附了滿滿的湯汁，跟本是台式關東煮無誤!
兩個人這樣吃下來才七十塊錢，吃巧也吃飽~小吃就是要這樣簡單、美味、價格又實在 !!
店家名稱：阿松臭豆腐
地址：台南市新營區中正路37號(新營高工對面)
營業時間：15:00~19:00
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