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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

誠實泡菜

place台中市西屯區文華路139巷19弄16號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

位在逢甲商圈裡頭的「誠實泡菜」,其實前身就是華麗狂女士,在「華麗狂女士」這個品牌功成身退後,推出新的韓式料理品牌,走的是平價路線,更是符合這裡的商圈特性~~

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畢竟是新品牌,口味上的接受度店家一直在調整,希望能推出最符合大眾喜歡的韓式料理,除了不斷前往韓國取經、改良外,在菜單上更是不斷推陳出新,像今天來又有新產品可以品嚐囉~~

這是2016年的新菜單

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比較吸睛的當然是甜點囉~~

現在還有店內用餐,11:30到12:59之間,豬肉部隊鍋第二件半價,愛吃部隊鍋的可以參考囉~~

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內部裝潢沒什麼變,白色菱格牆面是基本印象~~

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找天平日中午來用餐,感覺滿多是逢甲的學生~~

來看一下menu吧~~

有套餐的優惠~

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主餐價格還滿平價的,還有甜點和飲料,只是這甜點的名稱怎麼都是韓劇名啊…

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填完單子至櫃檯結帳後,可順道拿一份小菜(每人限一份)~~

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醬料和茶水都自己來~

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小菜都是帶點微辣的涼爽口感,算是先開開胃囉~~

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來看看我們點了那些囉~~

部隊鍋(雞肉)   160元

 

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還有附上一碗白飯~

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通常部隊鍋都是多人份的大鍋,在這裡可以吃到一人份的獨享鍋,真是太棒了~~

來看看裡頭有什麼料~~

上頭有半片待融化的起司、青菜

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還有韓國拉麵~~這麵吸滿泡菜湯汁,微辣QQ的口感,是這鍋裡我的最愛~~

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雞肉好大塊,全都是肉,算算有4、5塊~~

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還有凍豆腐、泡菜、丸子、金針菇等~

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小塊方豆腐、年糕

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最重要的湯頭來啦~~

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泡菜的酸辣鹹味有出來,但不會死鹹,湯頭中還帶點甘甜味,這湯頭有夠味,還滿好喝的,有及格~~

愛吃泡菜鍋的這部隊鍋可以點喔~~

銅盤烤五花豬石鍋拌飯   140元

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上頭舖滿辣蘿蔔、青菜、海帶芽還有一顆蛋~~

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還有洋蔥、豬五花~~

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趁著還有熱氣趕緊攪拌囉~~

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店家還有附上辣醬,其實這辣醬不會辣反而是帶點甜,所以拌著飯反而是提味~~

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因為照相的關係有晚點攪拌,所以有些米飯已經帶些鍋巴了,但這樣反而比較好吃,多了股焦香氣息~~

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這石鍋拌飯不會油,有著熱鍋氣的米飯加上醬油、辣醬的調味,拌著配菜一起吃,覺得每一口的口感都好豐富喔,焦香氣十足又不會太鹹,還可以吃到好多料,這拌飯也好吃~~

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肥瘦各半的豬五花提供了一些油氣,我只吃瘦肉部份,肥的不太好咀嚼~~

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這石鍋拌飯的印象也不錯,可以點~~

還有附上一碗海帶蛋花湯~~

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想用甜點飲料時,放上這張立牌店家就知道囉~~

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飲料直接使用外帶杯,杯上還印有華麗狂女士

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莓果優格飲   75元

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莓果加上優格竟然那麼搭,酸甜帶點奶味的滋味,像奶昔一樣的濃稠狀又有冰沙的口感,好喝~~

韓國柚子醬優格飲   75元

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柚子味好明顯,搭上優格竟然也好合~~酸甜冰涼的口感,這杯也好喝~~

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他的優格飲我有喜歡,兩杯都好喝,夠味又助消化,這飲品也很推薦~~

甜點-韓劇蜜糖蛋糕-看見味道的少女  110元

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小巧可愛的蜜糖土司來囉~~原來是草莓口味的~~

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搭配上卡士達醬,一人份的蜜糖土司就完成啦,看起來好誘人啊~~

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來看看下面的土司,這可不是一般的土司,他可是冰涼的蛋糕~~

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他的口感很像磅蛋糕,而且是很紮實的磅蛋糕~~

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更特別的是這蛋糕是吃冰的喔~~所以下頭的蛋糕體都是冰涼紮實的口感,不會太甜,沒有太多的奶油點綴反而少了甜膩感,很特別~~

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最底層還有像麻糬QQ的口感,那麼有特色的蜜糖土司,我看應該也只有這裡才吃的到了~~

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蝸牛布丁奶油捲-抹茶口味

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上頭這根是??

原來是煉乳啦,做成滴管樣,等下要把這煉乳淋在紅豆上,吃起來會更加sweet囉~~

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真的很有巧思,吃甜點還可以DIY,真的要按個讚啦~~

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下頭是抹茶蛋糕捲和一片軟嫩的厚布丁,還好的是兩者都不會很甜,配上煉乳紅豆和鮮奶油反而剛好~~

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每次來吃他們家的甜點總是讓人印象深刻,小巧可愛又有創意,這次也不例外~~

還有韓國來的罐裝飲料,有喜歡的可以試試啦~~  

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覺得誠實泡菜有進步,今天吃的都喜歡也好吃,尤其甜點和飲料,這應該是在別間韓式料理很難吃到相同的,加上價格便宜,就算主餐、飲料、甜點全點350元以內也可以打發,重點是吃的很飽,這樣有特色的平價韓式料理真的可以來試試~~

 

延伸閱讀

台中中友百貨正對面。。韓式炸雞~~經濟實惠的外帶包,解饞的小點心~~ 

台中南屯區。。再訪首塢爾韓式料理(文心店)~~人蔘雞湯好吃,部份餐點有待加強~~ 

台中西區。。首塢爾韓式料理(台灣大道店)~~再訪依舊好吃,推薦海鮮煎餅~~ 

台中。。澄川黃鶴洞銅盤烤肉、部隊鍋(中友店)~花小錢打牙祭的好地方~~ 

台中南屯區。。非常石鍋韓式料理~~奇化加分店,推薦石鍋拌飯!!

台中餐廳。。首塢爾韓式料理

台中公益路。。柳家韓味新潮流

台中。。奇化加韓國料理

 

 

台中逢甲商圈。。誠實泡菜平價韓式料理~~石鍋拌飯、部隊鍋都好吃,還有特色甜點、優格飲別間可是吃不到的喔~~誠實泡菜韓式料理

電話:04-24522833

地址:台中市西屯區文華路139巷19弄16號

營業時間:11:30至14:30,17:30至21:30(每週二公休)

官網:點我進入

fb粉絲團:點我進入

試吃時間:105年2月

 

 

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