Les Charles查爾斯美義式創意料理
高雄市苓雅區文橫二路113號 07 338 5011
看到朋友軮路上的分享，位於文橫二路台灣菸酒公司後方
隱密的門面路過這沒注意的話，
不會發現 Les Charles 美義式創意料理
門口內推設計大空間機車停放區，
牆面上畫著可愛的小女孩吹著泡泡
裝上自動吹泡泡機，不斷地冒出大大小小的泡泡，
隨著風飄在空著飛舞著好有創意
餐廳裝潢是現在很夯的美式復古工業風，
粗獷有型無造作很有個性
木作大門有點重，服務生貼心的前來引導開門
店內可座位很多，中間整排長桌超適合人多朋友來這裡聚會
原以為是新開的餐廳，服務生說已經開業一年多了
因為不明顯附近住戶還以為是家具店
餐廳各角落每個裝飾設計都有屬於自己的故事、歷史，
不同時代背景造就不同設計風格，呈現出剛柔並濟的專屬美感
復古的吊燈注入溫暖質樸的元素
廁所的每個角落、門把
menu以報紙方式呈現-點餐就像在看畫報
看了好久還真的不懂如何點餐，這裡的點餐方式跟外面餐廳不太相同
，
服務生說:主菜是他們精心調配的醬汁(義大利麵類/燉飯類)醬汁裡有蔬菜
所以先點醬汁再點配菜(外面的主菜如雞肉/豬肉/魚肉...)
+139/169/259/309可再升級套餐
蒜味起司薯條--
整顆大蒜一起炸酥，完全被蒜味包覆的薯條上撒上起司，滿口的大蒜香味
，
牛肝菌起司煎餅--
因內餡起司很少沒有之前網路推薦的照片一樣會拉絲
外皮軟軟的的口感跟之前吃的煎餅完全不同有點失望
這單點240元覺得有點貴
套餐搭配的濃湯--湯頭加了蔬菜
附餐飲料(所有飲料都不加糖也不附糖包)今天點的是阿薩姆紅茶與七葉膽
卡布里番茄起司沙拉-- 一份150元感覺份量有點少
起司番茄用蘿勒葉包著吃，醃製過櫻桃番茄ˇ新鮮番茄搭配，酸酸甜甜
口中散發出濃濃的羅勒香氣，覺得搶了起司的香味
喜歡羅勒的朋友可以嘗試看看
西班牙墨魚醬加巴沙魚--
沙巴魚外酥內軟好食，醬汁有點清淡，
店家說明希望讓客戶吃到墨魚醬汁保留原味
個人比較偏重口味覺得調配麵條沒入味真的清淡了些，
蒜味貝爾佩斯白醬燉飯搭配雞肉---
撒上核桃超濃郁的蒜味搭配白醬燉飯，
同行朋友覺得蒜味太濃郁吃了幾口會感覺有點膩
最後藍莓起司蛋糕做end
這次平均消費每人約500元
舒適的空間用餐聚餐的好地方，服務也不錯，
喜愛工業復古風的朋友可以參考看看
Les Charles查爾斯美義式創意料理
高雄市苓雅區文橫二路113號
07 338 5011
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