都來到大雅這了，怎能錯過糖糖最愛的玫瑰花冰淇淋呢，就算再冷再遠也要來吃上一支

沒錯!!沒錯!!糖糖說的就是位於學府路的布達佩斯冰淇淋，讓糖糖一試成主顧

 

糖糖會這麼愛布達佩斯冰淇淋，除了那讓人如癡如醉的玫瑰花造型外，還有他們的原則

堅持使用新鮮水果及百分百純鮮奶手工製作，無添加香精及化學物，全都是真材實料唷  

 

 

布達佩斯冰淇淋位於大雅學府路上，以木作搭配淡黃色的裝潢，帶有溫馨鄉村風的氛圍

 

 

布達佩斯營業時間為早上十一點至晚上九點，採用新鮮水果及百分之百純鮮奶手工製作

每日限量，售完為止，雖然是營業到晚到九點，還是提醒大家早一點口味比較多樣化唷

 

 

以美麗的布達佩斯景觀為布景，宛如置身國外，充滿著濃濃的異國風情   

 

 

冰櫃中間的布達佩斯玫瑰花logo，看起來是不是超美的呀   

 

 

因為糖糖今天比較晚來，所以有很多口味幾乎都快見底了，好里佳在糖糖想吃的口味還有

 

布達佩斯冰淇淋的口味非常繽紛，有各種水果、牛奶、抹茶、巧克力、花生、芋頭等​

想要試吃什麼口味，都可以跟店家說，店家還說可以試吃完一輪再挑選，人超好的呢​ 

 

 

這個粉嫩嫩的色澤是草莓，只有假日才有拿出來賣唷，糖糖今天是平日來只能匹乓一下

店家說他們家的草莓是採用彰化虹妤草莓園的新鮮草莓，更厲害的是他們聽佛經長大的

草莓才能如此飽滿大顆，是不是超斯貝秀的阿   

 

布達佩斯冰淇淋的價格為  單球49元  雙色玫瑰花99元  三色玫瑰花149元

草莓單價比較高，單球的話是80元 ​  

 

 

這是取自布達佩斯冰淇淋粉絲團的草莓玫瑰花冰淇淋照片，看起來是不是超美的呀

草莓冰淇淋全都是使用新鮮草莓下去製作，完全無添加香精，還可以看到新鮮草莓籽唷

 

為了草莓玫瑰花冰淇淋，糖糖決定週末要再來衝一次大雅，非吃到他不可   

 

Menu

 

 

口味有芋頭、抹茶、養樂多、巧克力、香草牛奶、花生、紅茶拿鐵、葡萄、百香果及鳳梨

糖糖有試吃了香草牛奶、養樂多、芋頭、抹茶、紅茶拿鐵跟鳳梨這六款

 

香草牛奶跟牛奶的差別就是多了一股淡淡的香草味，有的香草會很甜，不過他們家的不會

使用新鮮香草筴下去製作，沒有添加香精混合，除了清新香草香外，還多了濃郁的奶香味

 

養樂多口味，一入口就超養樂多的，帶點冰沙又綿密的口感，跟一般的養樂多冰沙大不同

 

鳳梨採用南投土鳳梨下去新鮮製作，入口酸甜，彷彿在吃冰涼的土鳳梨酥內餡，酸V酸V的

 

抹茶的部分有再改良過，跟糖糖上次吃到的又不太一樣，這次抹茶香味變得更香純濃郁了

 

其他芋頭、紅茶拿鐵剛好是糖糖這是選的口味，就把他們放在最後介紹囉  

 

 

新款餅杯，店家說這款餅杯是來自義大利進口的，跟法國那邊的冰淇淋用的是同一款

吃起來會帶有淡淡的焦糖及堅果香氣，如需換購這款餅杯須再加購２０元 

 

 

準備來製作玫瑰花囉，如果沒有特別選定要怎麼排列的話，店家會依顏色深淺下去呈現

製作玫瑰花冰淇淋可是相當費工的，不僅速度要快，也要專心，才能做出美麗的玫瑰花

 

提醒大家製作玫瑰花的過程是可以拍照，但不能錄影唷，請大家做個乖寶寶​  

 

 

 三色玫瑰花+義大利餅乾杯 169元

 

不一會兒的時間，糖糖的三色玫瑰花就完成囉   

 

在玫瑰花做完之後，店家會先將玫瑰花冰淇淋拿到冷凍冰鎮個３-５分鐘左右，讓他固定

讓玫瑰花冰淇淋不會融的這麼快，可以好好地拍個照，不過也是不可以拍太久啦 

 

 

各個角度都美翻了，不管怎麼拍都好美阿，這叫人怎麼忍心把他吃下肚呢​  

話說這一枝玫瑰花的重量還不小，拿起來超有份量的，似乎比一般的三球還多的感覺  

 

 

糖糖這次挑選了芋頭、紅茶拿鐵及巧克力(由內而外)，有沒有發現玫瑰花中蹦出了一小球

那球是草莓冰淇淋唷，店家特別讓糖糖試試口味 

 

 

最中間以芋頭為基底，採用新鮮純芋頭下去製作，口感相當綿密，芋頭味超級濃郁​  

 

 

第二層玫瑰花瓣選了紅茶拿鐵口味，使用日月潭台茶18號紅茶搭配純鮮奶下去製作而成

入口茶香濃郁，就像在品紅茶一般，好濃、好香醇，不過因為紅茶的味道實在是太強烈了

比較沒有感受到牛奶的香氣在裡頭，要很細很細的品嘗，才有跑出淡淡的牛奶香味​ 

 

 

最後的大花瓣也是糖糖每次來都一定會選的巧克力，選用比利時72%的巧克力下去製作

帶著微苦微甜的成熟韻味，讓人越吃越香，就算吃多了也不會覺得膩口​ 

 

 

最後是糖糖試吃的草莓口味，還沒入口就能聞到濃濃的草莓香，入口後草莓香味更是濃郁

沒錯!!純天然的草莓就是這個味道，完全沒有任何香精香料的味道，很純很香很濃很美味

 

當你細細咀嚼的同時，還可以吃到嗶嗶啵啵的草莓籽滿滿皆是，光是這樣一桶草莓冰淇淋

就不知道用了多少草莓量下去，才能如此香濃好吃，這麼高成本的用料，不吃一定會後悔

 

 

店家偷偷告訴糖糖，草莓除了搭牛奶好吃外，搭巧克力也是一級棒唷   

 

 

至於糖糖額外加購的這個義大利脆餅，糖糖覺得吃起來沒有到很脆很脆說

還有一股說不上來的味道，跟一般脆餅甜筒比起來，糖糖比較台灣製的    

 

 

另外這朵三色玫瑰花冰淇淋是糖糖之前二訪的口味，芝麻、牛奶及巧克力，看起來超美

芝麻是店家自己研磨的芝麻醬下去製作的，芝麻味相當濃郁，吃起來不會有苦味也不甜

 

 

糖糖來了布達佩斯冰淇淋這麼多次，幾乎快吃遍了全部的冰淇淋口味    

 

目前糖糖最愛的口味是巧克力、牛奶、蘋果跟芋頭，緊接再後的是芝麻及抹茶

雖然草莓只有試吃到一點點，不過那酸甜的初戀滋味，還有新鮮草莓籽的加持

感覺下次來吃一整大球後，名次可以衝進前三名，記得草莓口味只有週末才有  

 

還在看著文章流口水嗎，趕快來布達佩斯冰淇淋，選出屬於自己口味的玫瑰花吧   

 

 

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《店家資訊》

 

 店家:布達佩斯冰淇淋

 

 電話:04-25606839

 

 地址:台中市大雅區學府路390號

 

 時間:11:00~21:00；週一店休

 臉書:

 

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