窩客好文

Bernice Hsu

發表篇數:205篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02 -27195358
place台北市松山區南京東路3段337號B2
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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很喜歡吃 Beard papa的餅乾泡芙

每次逛美食街時總是會聞到泡芙香,香氣誘人實在無法擋

全台唯一一家 Beard papa Taiwan日式泡芙工房的咖啡廳

坐落於微風南京的B2處

(前方是製作泡芙也是外帶區,內用就要到後方的咖啡廳點餐)

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小小的空間就是整潔明亮,這裡的座位區不多,但翻桌率也很快

大家都是進來喝杯飲品,嚐個鮮順便歇歇腿,又開始逛街去

挑選店內唯一的2人沙發座,點了頗具誘惑力的鐵板鬆餅

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一人份的鬆餅要220~260,飲品100~120價位不算低

(點一份鬆餅任選一份飲品折價50,低消100另收10%服務費)

點了2杯飲品和一份鐵板鬆餅外加一泡芙

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先上桌的是拿鐵

這裡的咖啡是咖啡機沖泡的,咖啡味道很淡牛奶味較濃

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另一杯叫了熱美式(90分鐘內可免費續杯)

剛上桌就是7分滿,小小一杯倒是可以一直請服務生一直續杯就是了

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Beard papa每月都會推出一種限定口味

5月限訂口味是提拉米蘇,裡面的餡料是咖啡卡士達

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剛製做好的提拉米蘇泡芙香噴噴,上頭灑上可可粉

酥脆可口得趁熱吃,一邊聞著香氣一邊大口咬(好吃)

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奇異果鬆餅 220

一顆香草冰淇淋,一點鮮奶油在加上新鮮的奇異果和奇異果醬

最後灑上藍莓點綴 

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鐵板鬆餅的餅皮不是一般的軟鬆餅

鬆脆的口感很香酥,有點像餅乾泡芙的那層麵衣

新鮮的奇異果帶酸,奇異果醬是酸酸甜甜搭著鬆餅一起吃

不甜不膩味道還不錯

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鐵板鬆餅的味道還不錯,就是價格高了點

偶而嚐一下鮮還可以(泡芙好好吃)

以上提供給朋友參考

【BEARD PAPA'S日式泡芙工房】微風南京店

(微風南京地下2樓)

地址:台北市松山區南京東路3段337號B2

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

電話:02 2719 5358

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