終於吃到離潔西麻最近的一間OMAYA春川炒雞分店了
就是每天潔西麻生活圈裡的這間關新店
去年開幕的時候
幾乎每天晚上大排長龍
潔西麻住附近所以也不會想要預約
就是出了門想吃哪間店就去吃哪間店
每次來到這裡就是要等
把拔就會說算了不要等
然後就去吃鼎盛十里或是錢都小火鍋
潔西麻的美食日記─【試吃】【新竹】斥資千萬裝潢、平價享受的新火鍋餐廳開幕 ~ 鼎盛十里 鍋の物
即便等也不會太久就能輪到
所以每次就變成都去吃別間店了
而OMAYA之前也已經去吃過竹北店與頭份店
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相對的期待感就不會太大
可是對於餐飲內容還是很肯定的
這次有機會能來體驗OMAYA麻藥瘋雞的關新店還是很高興
因為不用跑太遠
孩子們跟把拔下班就能來吃晚餐了
整個超順路^^
接孩子們下課後先來拍照一下
等把拔下班再一起過來
關新店的營業時間
其實當天關新店是客滿的
這是等到大家都吃飽散去潔西麻才拍的
內裝潢一如OMAYA的品牌風格
是走工地風
一進門右手邊是結帳櫃枱
櫃枱前方是這個廚房出菜口
簡單的桌椅
從潔西麻的座位向櫃枱那邊看過去
這間關新店的洗手間是在店門外
反而這樣比較好
店內不會有異味
完全就是個用餐環境這樣
把拔有拍到人多時候的樣子
在另一邊靠大落地玻璃窗這裡都是客滿的
固定的菜單模式
服務人員來桌邊點餐要寫的單子
這次體驗的是12盎司厚切排餐春川炒雞排鍋
若是來用餐的單點價是348元/人
簡單的餐具
一樣有附贈熱海帶芽湯可以一直續點
因為關新店的海帶芽湯太好喝了
潔西麻全家四個人每個人都分別喝了三碗^^
應該是說關新店的海帶芽湯味道較濃郁
所以比較好喝
先送來韓式泡菜與蒜片
還不錯
附餐有二種可選
白飯與生菜
潔西麻就選各一份
生菜也是各店家有點不一樣
有的是綠色美生菜
有的是這個萵苣
準備要下鍋一起拌炒的12盎司厚切豬排先送來了
有二大片
份量很足
這是最後要灑在最上層的雙色起司
也先拿來旁邊等
接著主鍋送來了
料還是很豐富
尤其是雞肉塊給蠻多的
最右邊的深海魷魚與韓國年糕是另外加點的
深海魷魚單點是120元
韓國年糕單點是60元
OMAYA的深海魷魚還蠻好吃的
有來吃OMAYA的話不妨點這個深海魷魚來吃看看
還頗有嚼勁
東西都送齊之後
服務人員準備來拌炒了
可是關新店跟別家店不同的是沒有擺放10分鐘計時器
可能是開幕快一年了
經驗累積到一定程度可以將春川炒雞拌炒的還不錯
所以省略了計時器這部份
將各式食材拌炒均勻
韓式辣醬也一起攪拌均勻
食材拌炒差不多之後
要加入12盎司厚切豬排了
然後用剪刀剪成一塊一塊好入口的大小混入原本的食材繼續拌炒
接著灑上雙色起司
最後蓋上鍋蓋悶燒一下
等食材全熟的同時送來了附餐的棉花糖泡泡飲
這杯是潔西麻點的百香黃梨棉花糖氣泡飲
單點價是88元
這杯是把拔點的洛神葡萄棉花糖氣泡飲
單點價一樣是88元
二杯的棉花糖當然還是給孩子們吃了
兒子吃棉花糖很開心
幾分鐘後開蓋
鍋裡的食材熟了可以開動了
潔西麻比較期待的厚切豬排果然沒失望
厚實好吃
塊狀肉有約一公分高度
果然是厚切唷~~~
而且其它的雞肉塊與韓國年糕 深海魷魚等等也都好吃
整鍋的口感味道好吃很多
果然開久一點的分店在味道上是有經驗的
擔心孩子們吃不飽
另外也有單點一份韓式海鮮厚煎餅188元
一夾開就看見蝦仁與魷魚塊在裡面
外皮也煎的酥酥脆脆的
整體而言
關新店的春川炒雞排鍋與海鮮煎餅是好吃很多的
可是捏~~~服務人員動作太快太快了
不管是服務潔西麻這桌也好
或是服務別桌也好
整個在餐廳裡飄移的速度
讓潔西麻這餐吃的感覺很戰鬥
動作慢一點點應該不會被老闆罵吧!!
除此之外
餐點上是令人滿意的
這條關新西街上還藏了一家很有實力的八庵日本料理喔!
就在OMAYA斜對面
照片裡的左手邊樹下那附近
沿著這條路直走到底右轉或前一條巷子右轉就可以走到新莊車站
沒開車或騎車的人來吃也方便的
從OMAYA門口左手邊看過去就是茶自點複合式餐飲與地表最強燒肉丼囉!
所以關新路這區的特色餐廳是很多間的
OMAYA韓國春川炒雞本身的品牌風格很強烈
在這一帶算是有特色的餐廳
有空的人可以來關新路這邊找找想吃的餐廳唷^^
店家資訊:
OMAYA春川炒雞新竹關新店粉絲頁
https://www.facebook.com/Omaya春川炒雞-新竹關新店-403941136472593/?fref=ts
電話:03-5630388
地址:新竹市東區關新西街100號
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