【台南中西區-食記】芯芯要去【台灣楊雞】~比臉大的創意雞排。創意炸物專賣店

冬天對胖拔來說是個很恐怖的季節

因為那難以控制的食量又隨著那越來越冷的天氣而提升不少

除了火鍋以外最難難克制的就是鹹穌雞阿.雞排這一類的

來分享最近一家口味多變的創意雞排炸物專賣店給大家

這家台灣楊雞就位在南方公園正對面在一排店面中顯的格外醒目叫人不發現也難

還有那大大的看板上那塊雞排實在有夠邪惡的

附近的學生跟逛百貨的人們應該常常被塊看板荼毒

由於都是現點現炸所以點完還是必須稍微等待一下還好店家貼心的設有一些座位讓客人可以稍做休息

看看這雞排光是口味就多達十一種吃完一輪都環遊世界一週了因為各國口味都有

四大天王1.2.3.4號還有十一種口味可以選想輕鬆吃完一輪可沒那麼容易

還有一些加價購的組合優惠加個幾十塊就可以輕鬆升級套餐的概念

如果人多也有分享餐還有整桶炸雞可以選擇

當然還有一些蠻特別的炸物像是OREO跟椒麻鮮魷魚與一般市面上傳統炸物店口味有很大差異化

脆波超大排$70

這塊雞排一炸好芯芯就顧不得燙就開始吃了起來這孩子就是這樣喜歡的在怎麼燙都OK

不想吃的你在怎麼吹她都還是皺著沒頭說好燙 

店家說這脆波可是經過註冊的雖然不知為何取做脆波

不過應該跟這特殊的波浪外型還有咬下去超酥脆的口感有關吧

這塊脆波超大排不僅是大塊連雞排厚度都兼顧到剛炸好還可以吃到裡頭濕潤的雞汁

口味部份選了檸檬香茅讓整體味道多了股清香味

脆麵超大排$100

說真的一開始看到價錢100元覺得有點高但當你拿到成品後保證你收回剛剛的想法

看看這雞排的SIZE遠遠超過芯芯的臉超大塊的

外皮的脆麵部份比例相當高幾乎是整塊都沾滿了脆麵只是這光要裹上外皮在炸應該也需要一點功夫才行

口味部份因為脆麵所以口感來的比一般雞排紮實許多越咬越香

四川麻辣超大排$100

嗜辣的胖拔看到有這四川麻辣口味實在不想放過.這雞排的外皮有點像是日式炸豬排那種裹麵包粉的感覺

厲害的是上面紅通通的辣醬就跟吃麻辣鍋的味道一模一樣而且是超濃版的吃完全身都熱了起來

日式厚切雞塊$50

這雞塊跟連鎖速食店那種不太一樣每塊都是圓圓的形狀厚度也相對來的厚一些

上面只簡單灑點胡椒就很好吃

 芝心起司棒$35

身為起司控以前又賣過起司看到起司棒是一定要試試看的

店家在起司棒外層還灑上了起司粉所以裡裡外外都是起司超滿足阿

這種馬芝瑞拉起司特色就是延展性特別好相對其它像是切達五酪也比較沒那麼鹹

芯芯看到芯媽在牽絲也吵著要玩一副賣力樣

爆漿湯圓(3入)$25

這湯圓湯炸好外皮還酥酥的咬一口裡面芝麻餡整個爆出來.跟胖拔一樣不怕燙的一口一個超過癮阿

OREO$30

以前在夜市就有看過類似攤位但因為賣相不佳遲遲為能嚐試前面試嚐了幾種評價都不錯就乾脆也來一份試試

炸過外皮變的酥脆熱熱的吃裡面牛奶餡都融化也呈現了爆漿的感覺說真的比想像中好吃很多

椒麻鮮魷魚$70

一開始以為會是炸好魷魚淋上坊間常見的辣雞醬.結過果竟是店家自己調的醬汁上面還有大量蔥.蒜.辣椒

味道酸酸甜甜又帶點辣非常適合配酒ㄟ

這家台灣楊雞的雞排跟炸物不僅創意十足份量更是非常驚人

不管是下午當點心還是宵夜亦或是買回家當餐桌上的主食都非常適合

店家還貼心提供外送服務消費滿千還享有每份雞排折五元優惠

台灣楊雞

台南市中山路154號

06 221 8157

FB:台灣楊雞

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