之前有跟大家介紹三重有不少的麵線店
布咕先生就一直想著,為什麼三重的隔壁蘆洲
怎麼沒有聽說有很多麵線店
或是好吃的麵線呢?
雖然有之前介紹的
和
【蘆洲美食】九芎街蚵仔麵線-特殊的胡椒烏醋口味麵線(直接點擊)
但總覺得還是偏少,在想這件事時
今天剛好經過蘆洲中山一路的農會前
看到這間
【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線
這家我已經看了至少百次了
但卻一直沒停下來過,而且每次經過都有人在吃
於是,我今天就停了下來,決定要來品嚐看看囉~~!!
這家麵線店位於農會前面的騎樓底下
位置就在中山二路與三民路交叉口
店內環境
差不多有五、六張桌子
環境是半開放式的空間~~
因此不會有冷氣、也沒有電風扇~~
菜單
有賣大腸麵線、花枝羹、以及小肚、大腸、生腸、大腸頭
樣式不多,主要還是以大腸為主角
價格不算貴~~
大腸麵線(小)35元
上面有加一些蒜頭和醬油
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還可以看到一些大腸~~數量不多,但還OK~~
攪拌後,馬上品嚐一口
原本想說不抱任何期待的,沒想到!!
湯頭味道還真的不錯,喝起來甜甜的,這種湯頭
使用的是大骨熬出來的,通常大骨熬的才會這麼甜
是我喜歡的湯頭~~而且不會油膩
大腸看起來沒什麼,但一口咬下時
大腸的香味超濃厚的~
濃濃的大腸香,沒有臭腥味~~這真的厲害
尤其是麵線搭配大腸一起吃
味道更佳
而且價格也不貴,一碗才35元
最後吃著吃著~~吃完了
結論:
今天來到蘆洲中山二路上的
【蘆洲美食】三角公園大腸麵線-湯頭甜而不膩的麵線
麵線的湯頭是大骨熬出來的,甜甜的感覺
再搭配濃厚的大腸帶有大腸香氣~
沒有想到我常常經過這一條路
少說也有百次以上,竟然現在才發現這間
不過~現在發現了,有機會我要再來吃
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店名:三角公園大腸麵線
營業時間:13:30~19:00
地址:新北市蘆洲區中山一路129號
地圖: