餐廳名稱：吉豚屋
消費時間：2015年/12月
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1(HOYII商場B1、捷運台北車站M6出口)
電話：02-2311-3318
營業時間：11:00～22:00
每人平均價位：129-249
可否刷卡：可
有無包廂：無
當日點餐：吉豚豬排丼(梅) / 腰內豬排豚汁定食 / 海老里肌豬排定食
推薦指數：6/滿分10 (↓1分)
美味度：5分 (↓1分)
CP值：8分
環境及服務：5分(↓1分)
官網：https://www.facebook.com/katsuya.taiwan
這篇算是兩次用餐經驗一起寫
因為在短短一週內吃了兩次
也不是特別專程一直去吃
而是台北車站附近好吃又便宜的店實在也是不多
一訪食記看這邊：http://meet-food.blogspot.tw/2015/09/katsuya.html
最近兩次去吃 人潮明顯少很多
一次是中午 一次是較晚接近九點去吃
都不需要排隊 店內約莫半滿人潮
第一次去吃點了招牌的吉豚豬排丼(梅) $129+10%
加上服務費之後約莫是140左右的價位
雖然是最便宜蓋飯 但是不知為何感覺有點空虛
跟179有湯有飯有高麗菜絲的里肌豬排定食比起來 感覺就有點冷清
來說說口感
豬排丼跟定食最大的差別自然是搭配鮮甜的洋蔥絲跟蛋花
不過吉豚屋的蛋花送上來的時候都已經結塊了
(就像照片那樣)
並不像圖片上那樣滑嫩的鋪在豬排上
另外豬排丼的里肌肉明顯的比里肌定食要薄 薄很多 大約只有一半的厚度
因為我們另外一份就是點里肌定食 一比就知道
值得稱讚是吉豚屋醬料調得不錯 整碗吃起來很有滋味
是好吃的豬排丼 價位也還可以
豬排也不會皮肉分離 (但是因為淋上蛋汁 外皮濕軟在所難免)
但是個人覺得真要比較 里肌定食還是讓人吃得滿足又爽快
第二次去吃則點了海老里肌定食跟腰內豬排豚汁定食
(都已經二三訪自然要嘗試點不一樣的)
吃之前就已經聽說吉豚屋的炸蝦評價不是太好
但想說只差40元有兩隻蝦子 實際看起來也覺得還不差
就點了
沒想到...果然一分錢一分貨
炸蝦皮厚到快把蝦肉的味道都蓋掉了
其實炸蝦小隻沒關係 故意裹粉這麼厚撐場面
好看是好看 但是吃起來就滿滿油味 大失敗
真的不推他們的海老
腰內豬排豚汁定食 $199+10%
會點這個主要當然是要試試看他的腰內肉
份量上 三塊腰內豬排 加上一碗大碗的味噌湯
其實跟里肌定食價格是一樣的 (里肌定食179+20元 湯變大碗)
吃起來的感覺的話
咬下去第一口肉汁就噴出來了 幸好溫度不至於燙到
不過富含肉汁這點讓我印象深刻
但有點可惜是這個腰內肉太硬了 難咬斷
一般來說 腰內肉應該是要比里肌更柔軟 吃的是軟嫩的口感
但吉豚屋的腰內反而比里肌更硬
總結來說
吃過了吉豚屋的 里肌 腰內 海老 咖哩
個人覺得唯一推薦就是里肌定食
真的是很好吃 價格也便宜 份量也夠
里肌帶油花 品質也穩定
如果喜歡丼飯感覺 不介意表皮濕軟的話 也是可以吃他的豬排丼
但是可能要點到松或竹 梅真的有點空虛
腰內 炸蝦什麼的
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