想吃日本料理又怕價錢貴鬆鬆嗎 
來來來~介紹大家一間隱藏在大墩黃昏市場旁的
毅壽司
，不僅價格親民，用料新鮮
毅壽司，不僅價格親民，用料新鮮
美味程度足以媲美五星級餐廳了，誰說享受一定要花大錢，花少少可以嚐鮮美味
毅壽司除了壽司外，還有丼飯、生魚片、手捲、烤物、冷麵、炒烏龍等日式料理唷
毅壽司位於大墩十街，就在大墩黃昏市場的對面，一間寵物店的騎樓處
毅壽司沒有明顯的招牌，就只有這個在店面前的小立牌，不仔細看很容易就錯過了
座位區在騎樓及戶外處，座位數不多，只有10個，建議可以先提前電話預約
Menu
毅壽司的價位在20-300元之間，其中有個壽司便當需前一天預約才吃的到唷
食材均為當天新鮮準備，生魚片都是現點現切，新鮮度一嚐就知道
座位底下都有個小抽屜，可以擺放包包及隨身物品，不過走的時候要記得拿唷
和風洋蔥
這盤和風洋蔥是店家招待的，將生洋蔥切絲，佐上和風醬汁，帶出洋蔥的清甜
口感香甜不刺鼻，清爽又開胃
鹽烤松阪豬 180元
毅壽司的松版豬是厚切的塊狀，不是燒烤店那種片狀的松版豬唷，份量看起來還不少呢
松版豬非常有咬勁，很嫩很多汁，不過吃起來有點肥，吃多了可能會覺得有點膩口
蘆筍蝦手卷 40元
來吃日本料理當然少不了糖糖最愛的蘆筍手卷囉，毅壽司的蘆筍份量給很多，至少八根
不像有些日本料理店，價格不便宜，蘆筍還只有兩三根，相比之下，毅壽司用料更實在
香脆蘆筍搭配滿滿高麗菜絲及鮮蝦，層次豐富，讓糖糖一口接一口，不一會兒就吃光了
提醒大家手卷一定要立馬吃，海苔才不會軟掉唷
綜合海鮮丼飯 280元
澎派的海鮮丼飯上桌囉，裡頭有鮪魚、旗魚、鮭魚、甜蝦、鮭魚卵、蟹肉及蔬菜沙拉
配料超豐富，滿滿的海鮮只要280元，是不是物超所值呀
旗魚有著粉嫩的色澤，入口紮實，帶微微的咬勁
鮪魚肉質鮮紅富有彈性，口感非常軟嫩，入口即化
鮭魚含豐富油脂，油花分布均勻，肉質肥美鮮甜
甜蝦肉質肥沃，單吃就可以吃到甜蝦的鮮甜滋味
甜蝦的蝦頭可以請店家幫忙炙燒，裡面塞了滿滿的醋飯，配上新鮮蝦膏，滋味一級棒
綜合生魚片 220元
如果不愛吃飯的朋友，可以點毅壽司的綜合生魚片，料跟剛剛綜合生魚片丼飯差不多
一樣有鮭魚、鮪魚、旗魚、甜蝦，不過點單單的生魚片就沒有鮭魚卵跟蟹肉了
壽司便當 200元
天哪!!這壽司便當也太豐盛了吧，有炙燒鮭魚、魚卵壽司、蔬菜沙拉、烤魚下巴等
這麼大份量的壽司便當只要兩張紅鈔票就可以吃的到囉，不過要提前一天預定唷
壽司便當的炙燒鮭魚片不僅大片厚實，份量也給很多，經過炙燒讓鮭魚外皮變得微脆
內裡的肉質超軟嫩，滋味鮮甜，撒上些許芝麻點綴，風味更佳
除了炙燒鮭魚外，還有肉質鮮嫩的烤魚下巴，清爽甘甜的蔬菜沙拉，料多味美的壽司唷
鮮魚味噌湯
只要點丼飯或是便當，就會附贈一碗味噌湯，雖然是附贈的，給料卻一點也不馬虎唷
用湯匙一撈，裡面滿滿都是料，不是豆腐，而是鮮魚塊，小小缺點就是魚肉有點偏乾
綜合握壽司 300元
如果你愛是個愛吃握壽司的朋友，可以參考毅壽司的綜合握壽司，一份共有8份握壽司
算一算，等於買七送一的概念，握壽司的品項都是店家搭配好的，如要更換要詢問一下
想要吃到平價、新鮮又美味的日本料理，快到毅壽司來嘗鮮
毅壽司來嘗鮮
雖然只是個小小攤位，沒有華麗的裝潢，卻始終堅持食材的鮮甜度，份量實在，料多味美
樣樣都不輸給五星級的店家呢，推薦給大家
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《店家資訊》
