好復古、五星級的外婆家常味 ❤ 「筷趣大飯店」無菜單料理!!

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一種美味是吃了會回憶起小時候往事,

那種外婆家常味的就是五星級的味道 ❤

  可以吃到用心料理及有機食材的菜色,無菜單更是令人期待。

而且每出一道菜,老闆都會講解著食材是從哪裡來如何料理等。

很像在說故事,讓我們能更用心品嘗幸福的滋味。

 

「筷趣大飯店」

好有復古的味道,這可是大飯店呢 ❤

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時間未到先在白色板凳上等等。

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從窗外看進去的樣子,最裡面有小小和室。

溫馨的擺設帶著一種回憶的味道。

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舊舊的結帳區,有叮一聲的收銀台。

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到處都有古老物件等著你去發掘。

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可愛的水壺。

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販賣的醬油,小小雜貨店的味道 ❤

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靠窗區。

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由於大飯店這幾天有餐會所以用長桌的方式。

很有一家之主的感覺 ❤

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有味道的木藤椅。

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"洛神花茶"

無糖,解膩好喝。

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"貓飯"

有看過深夜食堂的朋友一定知道。

柴魚片淋上醬油就很美味,喵喵喵~~

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"涼拌豆腐"

柔嫩豆腐淋上自製的花生皮蛋醬,非常特別的味道。

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"炒綜合鮮菇"

有鮮香菇、杏鮑菇及黑木耳,簡單調味卻很有味道。

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"鳳梨橙汁烤雞腿"

很迷人的烤雞腿,一旁還有味噌花椰菜。

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雞腿肉上淋上現打的鳳梨醬汁,雞肉很嫩搭配醬汁吃起來很清爽 ❤

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"鳳梨苦瓜雞湯"

右邊那碗,不知為什麼單獨雞湯照不見了><

除了有蔭鳳梨還加了新鮮鳳梨提味,苦瓜燉煮的軟爛好吃。

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"紫米紅豆湯"

不會太甜料非常實在,很棒的一碗甜點。

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古老房子裡產生的皺紋卻有了新的力量,「筷趣大飯店」獨特味道。

美味不一定需要添加過多調味,簡單呈現食材本身的風味才是美味。

快來品嘗復古五星級的家常菜吧 ❤

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"筷趣大飯店"

地址:嘉義市共和路318號

Tel:0963-843332

FB

(無菜單料理需先預約喔!!)

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

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筷趣大飯店

phone0963-843-332
place嘉義市東區共和路318號
4.25 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.25
服務品質
4.38
裝潢氣氛
4.13
CP值
4.25
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