好久沒出來放放風了～悶在家裡一個月都快發霉了…
這天剛好出來發送彌月油飯，就順便和Wayne一起出來用餐了。
這次吃的是許久未沾的西式餐點，未出門就期待了許久～
【傻子漢堡】位於台中市西區林森路上，店家的扛棒非常明顯，
彎進林森路沒多久就能看見，騎車來很方便，
但附近沒什麼停車位，開車來可能就要稍微找找。
▲【傻子漢堡】還蠻特別的，有兩個店面，一邊是外帶區，如上圖。
▲外帶區的隔壁就是可以內用的店面了。
▲一入店內就是櫃檯，仔細看原來和隔壁的外帶區是有相通的。
▲這裡也有販售一些簡單的甜點。
▲用餐環境寬敞明亮，座位數頗多。
▲更裡面還有沙發座位區。
▲另外也有這種多人式的座位，適合多人聚餐。
▲去洗手間的路上會經過這個戶外區，這邊也有設置座位區。
▲店內一隅有放置垃圾回收桶，各式醬料則是放置在上面可自取。
MENU
【傻子漢堡】是由一群在乎「吃」這件事的傻子所開設，
堅持使用新鮮優良食材，當日手工現作、拒絕冷凍半成品。
畫完菜單自行到櫃台結帳即可。
▲漢堡可以選擇要點套餐也能單點。
▲飲料有分可續杯&不可續杯的單杯飲料，價位還OK。
▲桌面上擺有平日的優惠餐點。
結完帳之後會拿到一個號碼牌，擺置於桌面上即可。
卡布奇諾（冰） NT.80
一般卡布奇諾都是熱的，不知道冰的喝起來是怎樣就點看看了。
冰的卡布奇諾不似一般卡布奇諾一樣，使用牛奶蒸出的熱奶泡，
上面那層白白的口感應該是奶油，類似奶蓋茶的奶蓋，
口感非常濃稠，咖啡本身無糖，所以喝起來不會過甜，味道還ｏｋ。
右邊的是可樂，就不多介紹了，吃速食配可樂很搭。
手工現切薯條【蜂蜜芥末醬】
漢堡套餐內的附餐三選一，我們挑了薯條，醬料也是三選一。
三種看起來都不錯，但我們挑了最愛的蜂蜜芥末醬。
薯條是店家手工刷洗現切現炸的，帶皮的現炸薯條口感特別好，
雖然是炸的卻不會令人感到膩口，
外酥內軟，搭配微甜的蜂蜜芥末醬，整個就超順口！
丹佛牛排堡【整塊肋眼心牛排】 NT.310
這個是吃的到整塊牛排的漢堡！
店家將整塊肋眼心牛排烤炙後，只略加燒肉鹽調味，
搭配生菜與番茄片等配料，看起來精巧而紮實。
▲包裝漢堡的盒子上還有漢堡的食用方式。
肋眼心牛排雖未全熟但卻不會過生，
熟度恰到好處，因此吃起來的口感鮮嫩又多汁。
漢堡麵包烤得外層酥脆，麵包體香又紮實，
整份漢堡無過多調味，吃得出食材的原汁原味。
雖然份量不大，我覺得是走精緻路線的，而且是可以吃得飽的。
蝦膏辣番茄鮮蝦系扁麵 NT.320
這個口味的醬頗特別的，因此還蠻吸引我的~
醬汁是店家每天早上耗費數小時，
將蝦頭、蝦殼與蝦膏熬煮成最鮮美的蝦膏。
▲裡面還附上五隻口感Q彈的大蝦，而且還很貼心的去頭剝殼了。
麵條選擇的是扁麵，軟硬適中，口感不錯。
蝦膏醬的部分頗「蝦味」，喜歡清淡的人不建議點這道。
雖說醬汁的底還有番茄，但兩者我和Wayne都覺得不夠鮮明，
辣度略辣，我吃小辣還可以接受。
另外還有附上小盤子可以和朋友一同分食。
其實他的份量還蠻多的，一個女生吃的話會很飽！
結論
【傻子漢堡】的用餐環境我覺得還不錯，
上菜的速度也蠻快的，漢堡很出色，
食材選擇及料理口味的部分都做得蠻優質的。
傻子漢堡
地 址：台中市西區林森路212-3號
電 話：04-2375-9113
營業時間：週二至週日，12:00~20:00 ※每週一公休
官方網站：http://blog.yam.com/PashDiner
官方臉書：Pash Burger傻子漢堡
< 此篇文章為口碑體驗文，個人口味喜好皆不同，僅供參考！>
