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阿君君愛料理

發表篇數:114篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2753-4591
place台北市松山區南京東路五段6號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-12
每次揪團吃燒肉,十次有七八回都去「九斤二日式無煙碳燒」。過去都在市民大道上分店用餐,這次訂位改到新裝潢的南京總店,距離捷運南京三民站走過來大概五分鐘,之前吃那麼多次都沒記錄,這次好好介紹一下。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1815
重新裝潢過整體更加明亮寬敞,用餐環境舒適,桌面好大,點多少肉盤、海鮮都放得下。九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1802
掀開椅墊,隨身包包可以放在椅子底下的瘦長空間。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1797
初次到南京總店,加點的時候找不到加菜單,原來是放在抽屜裡了。(桌面就是要用來放燒肉和火鍋的!!其他東西都收到桌下去!!)
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1817
南京總店、市民店都是以麻將花色來標示桌號。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1619
醬料區旁邊設置有洗手台,撥過蝦後洗手完還可以順便裝杯飲料帶回座位喝。九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1621

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1752
老闆娘說胡麻醬是用進口胡麻醬依照黃金比例特別調製,風味和一般市售的味道不一樣喔!!敢吃辣的朋友記得要試試看特製辣醬,手工炒的嗆辣帶勁
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1622
碳酸飲料喝到爽~
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1624
這一櫃的冰可以隨意吃。(最上層那個甜了一咪咪但好吃!!)
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1803
拆開包裝長這樣。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1804
帶點楓糖風味的冰淇淋漢堡,甜度高了一點,但是分著吃還可以囉~
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1625
另一台冰箱裡放的是明治、卡比索、哈根達斯
餐後每人限定一杯的高級冰淇淋。服務人員會送上桌,不用自取啦~

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1610
價位分成人699、999兩種。兒童499。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1634
999嚴選套餐可以吃到帝王蟹、牛舌和大干貝等等,等發薪水再來吃999慶祝,這次先吃699菜單。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1638

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1640
每桌都擺三罐調味粉,孜然粉風味絕佳,和各種肉品百搭~大力推薦。
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好險桌子大,不然點這麼多肉肉、加上海鮮鍋就擺不下惹!!
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1647
想吃的肉肉太多種惹,那就先來個熱門牛肉拼盤吧~
菲力牛排、帶骨牛小排、安格斯牛肋條。

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1630
安格斯雪花牛。
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接著這一大盤是豬肉拼盤總匯。

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1651
松阪豬特地擺成玫瑰花的樣子,哎喲哎喲~看得心花怒放、口水直流。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1730
和風沙拉&就是洋蔥。
清爽沙拉和小菜,不只開胃還可以解膩,醬子可以吃更多!!九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1718
家傳滷肉飯。
滋味還不錯唷,滷肉吃完,夾燒肉蓋在飯上就變成燒肉飯。
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海鮮火鍋!!
「九斤二」有麻辣、韓國泡菜、海鮮、酸菜、養生火鍋五種鍋底可選。
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海鮮鍋鮮味濃郁,蛤蠣大把大把鋪蓋在鍋上,都看不到底下的料了...
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1676
為什麼揪團吃燒肉這麼愛「九斤二」,就是因為肉類品質好、海鮮新鮮,更重要的是海鮮火鍋湯頭非常鮮甜,喝得出來有用心熬煮,不是隨便湯湯水水打發客人而已,蛤蠣沙吐得乾淨,肉又肥~超愛這味~
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1633
安格斯雪花牛。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1675

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1706
安格斯雪花牛油花分布完美,單面烤到有點變色就要趕緊翻面,翻面再烤一下就可以捲起來送入口中,香香嫩嫩很美味。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-16
帶骨牛小排、安格斯牛肋條、菲力牛排一次全下去烤烤烤~
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1682
菲力牛排,嫩嫩的,肉汁飽滿。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1684
安格斯牛肋條撒上孜然粉+蘿蔔泥,口感QQ,一口一個一下子吃光光讓人想加點。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1693
帶骨牛小排撒上玫瑰岩鹽,更能把牛小排的風味襯托出來。
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美得像朵花,牛肉吃完,換烤松阪豬。
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松阪豬肉質鮮嫩,像是外層裹了奶油般,入口在嘴裡化開,不吃牛的人記得一定要點松阪豬。

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1712
煙燻培根、豬肉漢堡大軍隨後也一起烤烤。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1722
煙燻培根烤好不用調味就很有味道,有一點點像在吃豬耳朵的感覺。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1759
韓式辣味豬五花。
現在很紅的韓式烤肉在「九斤二」不用排隊也可以吃到,整條醃過的豬五花放進烤網上烤到熟再用剪刀剪開分食。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1766
雖然還沒去韓國吃過在地韓式烤肉,但「九斤二」的韓式辣味豬五花很合我們胃口,辣辣得很開胃,一點也不油膩。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1717
用餐期間服務生推著一大桶鐵網四處巡邏,服務生鷹眼一發現有烤網偏黑的情況就會主動上前協助換網,都不用招手麻煩他過來,粉貼心。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1711
轉換一下心情,吃烤蔬菜。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1740
烤過的香菇,沒第二句話~鮮味被濃縮了,但還是有香菇湯汁,好吃捏~
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1735
很聰明地把蔬菜切成薄片,不只比較好烤也比較快熟。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1727
玉米筍是這陣子的心頭好,當然也要烤。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1748
不用調味,直接吃玉米筍自然甜味,好甜。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1729
肥腸,吃烤肉怎麼可以少了肥腸!!
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1762
肥腸烤得又燙又香,散發迷人魅力,每次來「九斤二」都會點上兩三盤才能吃過癮。

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1734
玉子燒。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-05
別家吃不到的特製玉子燒,裡面有蛋汁、黑胡椒和奶油,烤到表面膨漲長高後要翻面再烤一下。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1779

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1780
蓬鬆的玉子燒,口感香香鹹鹹,第一次吃到,類似蒸蛋的味道很特別。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-27
海霸王登場!!
一大盤繽紛多樣海鮮一上桌,馬上吸引大家目光,紛紛掏出手機來拍照,這可不是樣式多嚇人,每一個的體型也大得驚人啊!!九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1703

天使紅蝦(限量供應)。
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打碗公底下鋪了好厚一層冰塊,讓海鮮送上桌之後還能繼續保鮮,加分加分~
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-49
烤網怎麼可以有空檔的時間!!馬上用蝦蝦海鮮大軍佔領它。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1769

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1782
海鮮大軍散發迷人香氣~該吃哪一個先呢?
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1776
生蠔(限量供應)。生蠔飽滿精壯,沒有腥味。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1783
扇貝。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1784
幾乎巴掌大的扇貝,烤好沒有縮水,吃起來超過癮。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1789
蝦蝦除了烤來吃,也可以放進海鮮火鍋裡煮,是我們烤得太開心惹,忘記要分一些去煮火鍋...

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1787
肥厚飽滿的天使紅蝦吃起來真是痛快~蝦肉Q彈~真是美味。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1798
除了單吃,還可以撥一撥蝦殼加進沙拉裡吃,和風蝦蝦沙拉就誕生啦~
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1790
戰力、續航力驚人的一行人,繼續烤海鮮。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1792
軟絲事先切花,烤好就會捲起來,口味比較淡一點,純吃QQ的口感醬子。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1794
老闆~醬子一盤賣多少!!
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1795
來「九斤二」自己烤,愛吃多少就有多少~
「九斤二」使用特殊烤網設備,烤網中心溫度穩定,烤網外圈火力強大,柳葉魚放在烤網中心慢慢烤,隨便烤都能金黃酥脆,一掃過去魚皮破爛的陰霾,而且也不會有油煙嗆上來沾附在衣服上,油煙一出現馬上就被側邊設計的抽風機抽走吃完燒肉身上一點味道也沒有~超厲害!
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1808
最後甜點時間。要吃烤麻糬和冰啦~
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1809

九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1811
麻糬烤膨脹後,手腳快速塞冰淇淋一起吃,冷冷熱熱的口感很特殊,是最近我們愛的新吃法。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1805
卡畢索是個人冰淇淋的最愛,另外嘗鮮挑了店員推薦的明治紅豆白玉湯圓冰淇淋。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1807
明治紅豆白玉湯圓冰淇淋送上來的時候還是硬梆梆的,要白玉湯圓稍微解凍再吃。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1813
回溫後的白玉湯圓吃起來超Q,明治冰淇淋到底是用了什麼妖術,竟然可以把冰淇淋做得如此美味又特別。
九斤二無煙燒肉南京總店_阿君君-1665
不喜歡吃燒肉過後身上飄散著炭燒味,那就來「九斤二無煙燒烤」大口吃肉、大口喝湯吧!!用餐環境明亮舒適,沒有惱人的油煙味,不只食材新鮮,連火鍋湯頭也是波棒der~在市民大道上、南京東路上都有分店,訂位預約手腳要快,食材限量、座位有限是殘酷的....

 

地點:九斤二無煙燒烤(南京總店)
粉絲團:https://goo.gl/fIuL2o
電話:(02)2753-4591
地址:台北市松山區南京東路五段6號1樓
營業時間:週一~週五,17:30~01:00|週六~週日,11:30~01:00

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[松山區]九斤二日式無煙碳燒。南京三民美食/燒肉/燒烤。燒肉吃到飽老店重新裝潢。歡迎肉食族大口吃肉+痛快喝海鮮痛風鍋!!(菜單)
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