聖保羅的堅持 : 無添加防腐劑的健康烘焙花園！
聖保羅料理達人認為製作美味料理的不二法則從選擇食材就已決定
南台灣的陽光、雨水、鮮甜的果物、甘美有勁的盛情
承襲歐洲製餅工法的聖保羅將他們仔細揉製烘培
來自南台灣的聖保羅就是這麼相信
最好的東西，就是要留給我們的客人！
會知道「聖保羅烘焙花園」是因為試吃了他們家的彌月蛋糕，雖然最後沒有選擇訂這家，但是卻非常喜歡人氣最夯「重芋泥蛋糕」，所以就呼友引伴的一起團購啦！
這次我買了讓我難忘的「重芋泥蛋糕」外，還有讓Fiona心動的「雪紡布丁蛋糕」~~
◎重芋泥蛋糕 一盒 170元
今天收到的「重芋泥蛋糕」外盒與上次彌月試吃的不一樣，上次的比較有時尚感，這次的比較可愛，不過兩款都很漂亮啦！
外盒特別標示「重芋泥蛋糕」離開5度c冷藏勿超過2小時，最佳的嘗味時間是購買後兩日內冷藏食用~~
「聖保羅烘焙花園」的「重芋泥蛋糕」 採用自製芋餡x超重餡料x糖量減少，大家都知道蛋糕是高熱量美食，不適合吃多，減糖後熱量當然還是不低，不過吃的時候心裡的罪惡感多少會減一點囉！呵呵！
一打開「重芋泥蛋糕」就聞到非常濃郁的芋頭香氣，對喜愛芋頭甜點的我來說真是好大的誘惑，蛋糕的主要成份有甲仙芋頭、鮮奶油、海藻糖，規格是長18.5×寬6.5×高5cm，看起來不大，拿起來卻頗有份量~~
設計了小把手，讓蛋糕可以直接從盒子裡提出來，好貼心啊！
打開外層包裝紙，看見5層的「重芋泥蛋糕」，海綿蛋糕體也是用芋頭做的，芋頭餡夾層厚度幾乎就跟蛋糕體一樣，而且還能看到小小的芋頭顆粒，用料真的是又大方又實在，光看這一層蛋糕一層芋頭餡，我的口水都快滴下來啦！
「重芋泥蛋糕」蛋糕體鬆軟可口，芋泥餡則醇濃紮實，兩者融合在一起，吃起來入口即化，口感非常的綿密細緻，最重要的是吃再多都不會覺得太過甜膩，太好吃啦！
◎雪紡布丁蛋糕 一盒 150元
接下來的是第一次購買的「雪紡布丁蛋糕」， 外盒整個都是透明的，再用「聖保羅烘焙花園」專屬紙套套上，上頭的小兔子看起來格外可愛，另外，這款蛋糕也是減糖的喔！
一打開「雪紡布丁蛋糕」就聞到濃濃的布丁甜，一看就是Fiona的菜，蛋糕的主要成份有香草蛋糕、布丁、鮮奶、鮮奶油、雞蛋，規格是長19×寬7×高5cm~~
打開外層包裝紙，看到了由3層蛋糕與3層布丁交疊組成的「雪紡布丁蛋糕」，海綿蛋糕體是香草蛋糕，夾層使用絲滑布丁，整個蛋糕看起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，讓人好想立刻咬一口啊！
「雪紡布丁蛋糕」蛋糕體鬆軟綿細，布丁濕滑順口，吃起來也是感覺入口即化，而且它的減糖吃得出來，口感比較濕滑Q彈，驚訝的發現它比「重芋泥蛋糕」還要不甜，我們都覺得很好吃呢！
這次團購「聖保羅烘焙花園」的「重芋泥蛋糕」與「雪紡布丁蛋糕」都很好吃，讓我們很滿意，聽說他們家的Q餅也很讚，下次要團來吃看看，呵呵！
有興趣的朋友可以參考「聖保羅烘焙花園」官網 :
https://www.saintpaul.com.tw/
