2016.04.07

Stand up

沒想到剛步入四月，天氣已然像個夏天，
頂著高溫在烈日底下，等待著吃stand up韓式燒烤。



到四月底憑大學學生證+大卡按讚享豬五花99元優惠，
IG大卡還送可樂真的是噱頭十足。

Stand up只賣牛肉與豬肉，

沒有花俏的選項簡簡單單，

不用花太多時間思考要吃什麼。

白飯玉米起司泡菜泡菜蛋生菜free，

服務生隨時在一旁走動適時添加。

[泡菜蛋]

顏色淺淺的隨著熱氣緩緩轉成鮮豔的黃色，
浮著一點一點橘色的泡菜，
不是純蛋液除了基本的料還加入泡菜，
攪動軟綿的泡菜蛋口感如蒸蛋般，帶著一點的泡菜酸甜。

[白飯]

白飯+餐具在後面請自取，白飯可無限取用。

[麻油+鹽]

除了吃豬肉的原味意外也可以搭配麻油+鹽，
均勻的裹上一層麻油帶出另一種風味。

[韓式辣醬]

[泡菜]

酸酸的略帶甜味，蔬菜脆清爽。

[可樂]

[豬肉]$199

豬肉分量給的不算少一份給了兩片，
只有第一盤優惠第二盤就按照原價199。

豬肉提供的是常見的三層肉，沒有多餘的調味單純的以原味呈現，
在高溫的烤盤上來回翻烤逼出油脂，豬肉Q脆微帶焦香。

建議豬肉烤到兩面金黃，

有三種吃法：1原味2加麻油鹽3夾泡菜加生菜葉。

[玉米起司]

玉米起司在滾燙的烤盤上緩緩融化，
漸漸變成液態輕輕一拉隨即牽絲。

[生菜]

大口吃肉的同時也可搭配清爽的生菜一起入口。

[stand up地址:台中市西屯區青海路二段209-16號]
謝謝觀賞~

此文同步發表於：站著吃韓式烤肉～Stand Up 韓道立燒~逢甲～