曼朵拉義式料理(敦北店)
搭乘大眾交通工具至捷運中山國中站後步行約5分鐘,
穿過中山國中後没多久即可抵達曼朵拉創義洋廚,亮橘色的招牌非常陽光,
店面前一片綠意盎然,種植著些許香草植物,讓人還没進門前便感染到一股好心情!
超值商午主餐加飲料只要198元,附近上班族真的有福了!
時間允許的話來份下午茶也有優惠,只要199便讓人可以吃得滿足又開心!
下午2點至6點也有提供外送,一通電話在家就可以享用義式料理感覺也蠻優逗的!
來店消費可參加好運獎項抽抽樂,真的有人抽到不錯的獎品喔~
一進門除了笑容可掬的服務人員外,還有大大小小的史迪奇在迎接著我們,
可愛的模樣讓人看了心情大好,得以稍微一掃最近可怕又不仁道的社會案件所來帶的陰鬱心情。
用餐座位大又舒適!
店內還有提供各種書報可供翻閱,加上輕鬆的音樂,用餐環境好到讓人無可挑剔!
靠窗座位明亮又舒適!
潔淨的吧枱。
往裡走還有用餐區,兩處用餐區連接的牆面讓人有種仿如走入另一個空間的錯覺感。
附設投影機,非常適合大型聚會的獨立空間,
附近的公司行號如果近期內要尋找適合的聚會場地,倒是可以參考看看哦!
座位處還附設服務鈴,讓人感覺是家非常友善又很貼心的餐廳!
座位上的餐具還以紙巾蓋住,重視食的衛生是作為餐飲業之首要,
小地方都有兼顧到,讓人更加感受到經營者的用心!
連口碑券體驗內容還特別自製,真的必須給用心的店家3根大姆指不可啊~~
由於菜單官方臉書都有提供,這裡便僅附上商午及下午茶內容供大家參考。
義式餐廳也可以吃得到火鍋,名為創義小人鍋,豐富的產品圖看得教人躍躍欲試!
這店名可不是神來一筆亂亂取的,其中有著曼朵拉的創業精神,
這不僅是白紙黑字的口號而已,而是真的是言行合一,讓人真實感受到了。
當天的主廚濃湯是南瓜濃湯,一般濃湯大多都會加入增加香氣的奶油,
但有些奶油或鮮奶油加得很多,雖然很香但感覺超不健康,
曼朵拉義式料理的南瓜濃湯感覺有微微奶香但是是點到為止的量,
濃湯內可以吃到微微的南瓜小細塊,使用帶皮的南瓜,營養更豐富!
由於煮得夠軟,帶皮的南瓜一點也不札口,天然的濃郁直達心理而教人感動!
美食不必多而複雜,不用多好的食材,天然加上用心烹調,必有人會賞識且帶來共嗚!
烤得酥酥香香的大蒜奶油麵包,同樣也深得我心!
酥炸帶皮薯條
帶皮薯條即使拍完照涼了再食用表皮還帶點微酥感,
沾蕃茄醬邊聊天邊吃,不知不覺便見底了。
蕃茄海鮮義大利麵
義麵周圍舖了不少海鮮料,讓人看得食指不禁要大動起來!
蛤蜊鮮甜,蝦子也是新鮮甜美又彈牙,事先去殼食用上很方便!
透抽不會韌到咬不動,彈中帶點嫰度,烹調適宜與否,考驗著廚師們的功力!
義麵吃來没有硬硬的米心,但不會過爛或過硬,符合國人喜歡的軟硬度,
均勻沾上微酸的茄汁,加上適當的調味,口味不過鹹,滋味非常好!!
麻辣紅袍松阪豬細扁麵
比較有創意的應該就屬這道麻辣紅袍松阪豬細扁麵,
把西洋人的餐點加入東方元素,創新中又要把食材調配得宜,
好不好吃也考驗著大廚的功力!
細扁麵口感會比較偏軟一點,但松阪豬的彈牙倒補足了細扁麵口感不足的部份。
味道上完完全全就是麻辣鍋的風味,平時習慣吃辣的我覺得有辣卻不致於過辣,
搭配滷得入味的鴨血及豆腐,吃來十分過癮!
脆皮香烤雞塊
油亮的雞皮,烤成琥珀色,看起來好吃極了!
吃來果然如其名皮是脆的,裡面肉質是彈而不柴超揪西!
雞塊事先剖開均勻抹上香料再烹調,不用沾附上的胡椒鹽就夠入味好吃的了!
服務上也非常好,顧慮到客人用手抓取食用會弄得雙手油膩膩的,
還隨餐附上吃手扒雞用的手套及溼紙巾,讓人不用吮指卻會還會回味~
夏日美莓
隨著夏日的腳步近了,點了這個名稱有點誘人的夏日美莓,
雙色加上特殊造型的杯子,看起來十分有夏威夷熱帶風情的感覺!
感覺底層是使用香甜的柳橙汁,上層則是偏酸的莓果汁,
攪拌後再一起喝,酸酸甜甜,沁涼脾透開,非常適合炎炎夏日!!